Φαγητό και ποτό σε Balve

Heeresmuseumstraße 1, 1030 Vienna

+4317995883

Mo-Su,PH 11:30-23:00

Εστιατόριο στη Βιέννη που σερβίρει σπιτική κουζίνα. Διαθέτει τραπέζια στον εξωτερικό χώρο.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

Draschestraße 81, 1230 Vienna

+4316155626

Mo-Su 10:00-23:00

Εστιατόριο στη Βιέννη που σερβίρει σπιτική κουζίνα. Διαθέτει τραπέζια στον εξωτερικό χώρο.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

Quellenstraße 68, 1100 Vienna

+436603106860

Mo-Su 08:00-23:00

Παγωτατζίδικο στη Βιέννη που σερβίρει παγωτό. Διαθέτει τραπεζάκια στον εξωτερικό χώρο.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

Leibnizgasse 13, 1100 Vienna

+436609714522

Mo-Th 11:00-22:00; Fr-Sa 11:00-23:00; Su 12:00-22:00

Σνακ μπαρ στη Βιέννη που σερβίρει μπέργκερ και τουρκικά πιάτα. Προσφέρει χορτοφαγικά πιάτα.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

Buchengasse 64, 1100 Vienna

+4316042710

Mo-Sa 11:30-22:00; Su,PH off

Εστιατόριο στη Βιέννη που σερβίρει σπιτική κουζίνα.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

Rugierstraße 6, 1220 Vienna

+4312935854

Tu-Su 11:00-23:00

Εστιατόριο στη Βιέννη που σερβίρει σπιτική κουζίνα.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

Breitenleer Straße 102a, 1220 Vienna

+4317343550

Mo-Th 11:00-15:00,17:00-22:30; Fr-Su 11:00-22:30

Εστιατόριο στη Βιέννη που σερβίρει ασιατική κουζίνα. Προσφέρει χορτοφαγικά πιάτα.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

Laaer Wald 218A, 1100 Vienna

+4312080820

Mo-Su 11:00-22:00

Εστιατόριο στη Βιέννη που σερβίρει σπιτική κουζίνα. Διαθέτει τραπέζια στον εξωτερικό χώρο.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

Oberlaaer Straße 220, 1100 Vienna

+4316892110

Mo-Su 11:00-23:00

Εστιατόριο στη Βιέννη που σερβίρει πίτσα.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

Simmeringer Hauptstraße 185, 1110 Vienna

+436603728992

Mo-Su 11:30-22:00

Εστιατόριο στη Βιέννη που σερβίρει ιταλική κουζίνα. Διαθέτει τραπέζια στον εξωτερικό χώρο.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

Maria-Tusch-Straße 13, 1220 Vienna

+4312102527

Mo-Fr 06:00-18:00; Su 07:30-17:00; Sa 06:00-17:00

Καφετέρια στη Βιέννη που σερβίρει σπιτικό φαγητό, γλυκά, αρτοσκευάσματα και ροφήματα. Διαθέτει τραπεζάκια στον εξωτερικό χώρο.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

Christine-Touaillon-Straße 2, 1220 Vienna

+4366488101965

Mo-Su 12:00-20:00

Παγωτατζίδικο στη Βιέννη που σερβίρει παγωτό.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

New Station Street 16, Leeds, LS1 5DL

+447828823189

Mo 07:30-19:00; Tu 07:30-19:00; We 07:30-19:00; Th 07:30-19:00; Fr 07:30-19:00; Sa 08:00-19:00; Su 09:00-16:00

Το Laynes είναι μια καφετέρια στη New Station Street, ακριβώς έξω από το σιδηροδρομικό σταθμό του Λιντς, η οποία άνοιξε το 2011 σε μια πόλη που δεν διέθετε σχεδόν τίποτα παρόμοιο. Δεκαπέντε χρόνια αργότερα, είναι η διεύθυνση που δίνουν οι άνθρωποι όταν τους ρωτούν πού μπορούν να βρουν καφέ, και το κατάστημα είναι ξεκάθαρο ως προς τον στόχο που έθεσε: να προσφέρει στο Λιντς ένα μέρος που θα δίνει απόλυτη προσοχή στην ποιότητα δύο συστατικών, του καφέ και, ενδεχομένως, του γάλακτος, σε έναν χώρο όπου κάποιος θα τα εξηγούσε. Έχει εξελιχθεί πέρα από αυτό. Υπάρχει πλέον κουζίνα, και το κατάστημα ισχυρίζεται ότι προσφέρει μερικά από τα καλύτερα πρωινά και μεσημεριανά γεύματα στο κέντρο της πόλης — ένας ισχυρισμός που μπορεί να κάνει επειδή οι περισσότεροι ανταγωνιστές του είναι αλυσίδες. Υπάρχει ένα αρτοποιείο Laynes, ενώ οι κόκκοι καφέ πωλούνται μέσω ενός ηλεκτρονικού καταστήματος για όσους θέλουν να πάρουν τον καφέ στο σπίτι. Το κατάστημα ανοίγει νωρίς και παραμένει ανοιχτό για πολλές ώρες: από τις επτάμιση το πρωί έως τις επτά το βράδυ τις καθημερινές, από τις οκτώ το Σάββατο, ενώ την Κυριακή το ωράριο είναι συντομότερο, από τις εννέα έως τις τέσσερις. Μπορείτε να κάνετε κράτηση τραπεζιού, κάτι που είναι ασυνήθιστο για καφετέρια και δείχνει πόσο πολυσύχναστο είναι το κατάστημα. Η οδός New Station Street εκτείνεται από την είσοδο του σταθμού προς την πόλη, οπότε αυτή είναι η πρώτη πόρτα που περνάτε φτάνοντας στο Λιντς με το τρένο και η τελευταία φεύγοντας. Θα βρείτε το Laynes στη διεύθυνση 16 New Station Street, Leeds LS1 5DL.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

Park Row 11-12, Leeds, LS1 5HD

+441132443220

Mo 12:00-23:00; Tu 12:00-23:00; We 12:00-23:00; Th 12:00-23:00; Fr 12:00-00:00; Sa 12:00-00:00; Su 12:00-23:00

Το Riva Blu βρίσκεται στην οδό Park Row, στο κέντρο του Λιντς, και σερβίρει πιάτα της νότιας Ιταλίας — κάτι που είναι πιο συγκεκριμένο από την ιταλική κουζίνα γενικά, και αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο αξίζει να ξεχωρίσουμε αυτό το εστιατόριο. Ο νότος είναι το μισό της Ιταλίας που χάρισε στον κόσμο την ντομάτα, το τσίλι, τη ρίγανη και τα ζυμαρικά από σκληρό σιτάρι, και μια κουζίνα που αφοσιώνεται σε αυτά τα υλικά προσφέρει διαφορετικές γευστικές εμπειρίες από εκείνη που καλύπτει ολόκληρη τη χώρα. Λειτουργεί ως εστιατόριο και μπαρ ταυτόχρονα, αντί για εστιατόριο με μπαρ, και φιλοξενεί ιδιωτικές εκδηλώσεις και γιορτές στους δικούς του χώρους. Οι δωροκάρτες πωλούνται μέσω της ιστοσελίδας του εστιατορίου, και οι κρατήσεις τραπεζιών γίνονται με τον ίδιο τρόπο. Οι ώρες λειτουργίας είναι γενναιόδωρες για τα δεδομένα ενός βρετανικού κέντρου πόλης. Από το μεσημέρι έως τις έντεκα το βράδυ από Κυριακή έως Πέμπτη, και από το μεσημέρι έως τα μεσάνυχτα την Παρασκευή και το Σάββατο — μία αδιάλειπτη εξυπηρέτηση, οπότε είναι δυνατό τόσο ένα αργό μεσημεριανό στις τέσσερις όσο και ένα πρόωρο δείπνο στις έξι, χωρίς να χρειάζεται να περιμένετε να ξανανοίξει η κουζίνα. Η οδός Park Row διασχίζει την οικονομική συνοικία μεταξύ του Δημαρχείου και του ποταμού, λίγα λεπτά με τα πόδια από τον σταθμό του Λιντς και από τις βικτοριανές στοές. Αν διαμένετε οπουδήποτε στο κέντρο, το εστιατόριο βρίσκεται σε απόσταση περιπάτου, και είναι ένας από τους δρόμους που παραμένουν πολυσύχναστοι μέχρι το βράδυ, αφού τα γραφεία έχουν αδειάσει. Θα βρείτε το Riva Blu στη διεύθυνση 11-12 Park Row, Leeds LS1 5HD.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

Mill Hill 7-8, Leeds, LS1 5DQ

+441135190584

Mo 12:00-14:00, 17:00-22:00; Tu 12:00-14:00, 17:00-22:00; We 12:00-14:00, 17:00-22:00; Th 12:00-14:00, 17:00-22:00; Fr 12:00-14:00, 17:00-22:00; Sa 12:00-22:00; Su off

Το Tharavadu είναι ένα εστιατόριο της Κεράλα στο Mill Hill, στο κέντρο του Λιντς, και η διάκριση αυτή έχει σημασία: η Κεράλα βρίσκεται στην άκρη της νοτιοδυτικής ακτής της Ινδίας, και η κουζίνα της — με καρύδα, φύλλα κάρυ, ταμαρίνδο και άφθονο ψάρι — δεν ανήκει στο ρεπερτόριο της βόρειας Ινδίας που σερβίρουν τα περισσότερα βρετανικά εστιατόρια με κάρυ. Το σύνθημα του εστιατορίου είναι η απόλυτη αφοσίωση στην ποιότητα και την αυθεντικότητα, ενώ η κουζίνα επικεντρώνεται αποκλειστικά σε αυτή την περιοχή. Άνοιξε τον Ιούνιο του 2014 και η αναγνώριση δεν άργησε να έρθει. Το 2015 ανακηρύχθηκε καλύτερο ινδικό εστιατόριο στο Λιντς στα βραβεία Oliver και κατατάχθηκε στα δέκα καλύτερα ινδικά εστιατόρια του Ηνωμένου Βασιλείου σύμφωνα με το TripAdvisor. Το 2016 εμφανίστηκε στον Οδηγό Εστιατορίων Michelin και στον Harden's, και κέρδισε ξανά το βραβείο Oliver. Το εστιατόριο περιγράφει τον εαυτό του ως μέρος ενός κύματος σοβαρών κουζινών που άλλαξαν τον τρόπο με τον οποίο το Λιντς αντιλαμβάνεται την ασιατική κουζίνα, κάτι που αποτελεί δίκαιη αξίωση για ένα εστιατόριο που εμφανίστηκε πριν από τα περισσότερα από αυτά. Το εστιατόριο λειτουργεί από Δευτέρα έως Παρασκευή σε δύο βάρδιες: μεσημεριανό από τις 12:00 έως τις 14:00 και δείπνο από τις 17:00 έως τις 22:00. Το Σάββατο παραμένει ανοιχτό χωρίς διακοπή από τις 12:00 έως τις 22:00. Την Κυριακή είναι κλειστό, κάτι που προκαλεί σύγχυση στους επισκέπτες. Το Mill Hill βρίσκεται ανάμεσα στο σιδηροδρομικό σταθμό και την κεντρική πλατεία της πόλης, λίγα λεπτά με τα πόδια από το σιδηροδρομικό σταθμό του Λιντς, οπότε αποτελεί μία από τις πιο εύκολα προσβάσιμες τοποθεσίες της πόλης χωρίς αυτοκίνητο. Θα βρείτε το Tharavadu στη διεύθυνση 7-8 Mill Hill, Λιντς LS1 5DQ.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

Wharf Approach, Leeds, LS1 4BR

+441132430090

Mo 12:00-23:30; Tu 12:00-23:30; We 12:00-23:30; Th 12:00-23:30; Fr 12:00-00:30; Sa 10:00-00:30; Su 10:00-22:30

Το LIVIN'ITALY βρίσκεται κάτω από τις σιδηροδρομικές καμάρες στο Granary Wharf, στην πλευρά του καναλιού του σταθμού του Λιντς, και συνδυάζει τρία πράγματα σε έναν χώρο: ένα μπαρ, ένα ιταλικό εστιατόριο και ένα deli. Οι καμάρες διαμορφώνουν τον χώρο, ενώ το κατάστημα δίνει ιδιαίτερη έμφαση στο γεγονός ότι προσφέρει μια αυθεντική ιταλική εμπειρία και όχι μια σκηνοθετημένη. Η οικογενειακή επιχείρηση ξεκίνησε στο Μιλάνο τη δεκαετία του 1980, από τους γονείς των ιδρυτών και αυτό που οι ίδιοι περιγράφουν ως αγάπη για το καλό φαγητό και την ειλικρινή φιλοξενία· το κατάστημα στο Λιντς άνοιξε το 2012. Από τότε, ανακηρύσσεται σταθερά ως ένα από τα καλύτερα ιταλικά εστιατόρια στη Βρετανία. Οι τέσσερις λέξεις που χρησιμοποιεί η οικογένεια για να περιγράψει το έργο της — πάθος, παράδοση, ακεραιότητα, απλότητα — αξίζει να επαναληφθούν, καθώς το μενού τις ακολουθεί πιστά: συστατικά επιλεγμένα με βάση την προέλευσή τους, πιάτα που προορίζονται για να μοιραστούν. Επειδή το deli και το μπαρ βρίσκονται δίπλα στην κουζίνα, στην ίδια διεύθυνση μπορεί κανείς να απολαύσει έναν πρωινό καφέ και ένα Negroni μετά τα μεσάνυχτα. Μπορείτε επίσης να παραλάβετε φαγητό για να το πάρετε μαζί σας, ενώ στον ιστότοπο πωλούνται δωροεπιταγές. Ανοίγει το μεσημέρι τις καθημερινές και στις δέκα το πρωί τα σαββατοκύριακα, παραμένοντας ανοιχτό μέχρι τις έντεκα και μισή, και μέχρι τις δώδεκα και μισή τα μεσάνυχτα την Παρασκευή και το Σάββατο. Το Granary Wharf βρίσκεται ακριβώς κάτω από το σταθμό του Λιντς — σε απόσταση ενός καλυμμένου διαδρόμου από τις αποβάθρες. Θα βρείτε το LIVIN'ITALY στη διεύθυνση Wharf Approach, Granary Wharf, Λιντς LS1 4BR.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

South Parade 15, Leeds, LS1 5QS

+441132422795

Mo 17:00-22:00; Tu 17:00-22:00; We 17:00-22:00; Th 17:00-22:00; Fr 17:00-23:00; Sa 12:00-23:00; Su 12:00-20:00

Το Sukhothai είναι ένα ταϊλανδέζικο εστιατόριο στη South Parade, στο κέντρο του Λιντς, το οποίο λειτουργεί από το 2002 — αρκετό καιρό για ένα εστιατόριο στο κέντρο της πόλης, ώστε να έχει επιβιώσει περισσότερο από τα περισσότερα μαγαζιά που άνοιξαν γύρω του. Το εστιατόριο περιγράφει την κουζίνα του ως «ταϊλανδέζικη υψηλή γαστρονομία», κάτι που εδώ σημαίνει ότι η μαγειρική αντιμετωπίζεται ως μια γαστρονομική τέχνη και όχι ως απλό μενού για φαγητό σε πακέτο. Το όνομά του προέρχεται από την παλιά πρωτεύουσα του Σιάμ, το βασίλειο που προηγήθηκε της σύγχρονης Ταϊλάνδης, και καθορίζει το ύφος που επιδιώκει το εστιατόριο. Πέρα από το συνηθισμένο μενού, προσφέρονται ιδιωτικές τραπεζαρίες και, κάτι ασυνήθιστο για αυτή την κουζίνα, ένα ταϊλανδέζικο brunch με απεριόριστη κατανάλωση — μια βρετανική παράδοση εφαρμοσμένη στην ταϊλανδέζικη κουζίνα, κάτι που δείχνει ότι ο χώρος δεν λειτουργεί ως έκθεμα μουσείου. Οι ώρες λειτουργίας απαιτούν προσοχή, καθώς διαφέρουν κατά τη διάρκεια της εβδομάδας. Από Δευτέρα έως Παρασκευή λειτουργεί μόνο ως βραδινό εστιατόριο, από τις 5 έως τις 10, και έως τις 11 την Παρασκευή. Το Σάββατο ανοίγει το μεσημέρι και λειτουργεί έως τις 11. Την Κυριακή ανοίγει το μεσημέρι και κλείνει στις 8. Όποιος φτάσει για μεσημεριανό γεύμα την Τετάρτη θα το βρει κλειστό. Η South Parade βρίσκεται στο κέντρο της πόλης, σε μικρή απόσταση με τα πόδια από το Δημαρχείο και την Park Row, και περίπου δέκα λεπτά με τα πόδια από τον σταθμό του Λιντς. Θα βρείτε το Sukhothai στη διεύθυνση 15 South Parade, Leeds LS1 5QS.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

East Parade 9, Leeds, LS1 2AJ

+441133406666

Mo 12:00-23:00; Tu 12:00-23:00; We 12:00-23:00; Th 12:00-23:00; Fr 12:00-23:00; Sa 12:00-23:00; Su 12:00-23:00

Το «Six by Nico» στην East Parade κάνει ένα πράγμα, και το κάνει με διαφορετικό τρόπο κάθε έξι εβδομάδες. Η πρότασή του αποτελείται από ένα μενού γευσιγνωσίας έξι πιάτων, βασισμένο σε ένα μόνο θέμα — ένα μέρος, μια έννοια, μια ιδέα — και όταν συμπληρωθούν οι έξι εβδομάδες, το μενού αποσύρεται και αντικαθίσταται από ένα νέο. Μεταξύ των πρόσφατων θεμάτων συγκαταλέγονται το «Τσίρκο» και η «Νέα Υόρκη». Αυτή η δομή είναι ο λόγος για τον οποίο αξίζει να το γνωρίζετε εκ των προτέρων, αντί να περάσετε απλώς μπροστά του. Δεν υπάρχει μόνιμο μενού στο οποίο να μπορείτε να βασιστείτε: αυτό που θα φάτε εξαρτάται εξ ολοκλήρου από το πότε θα έρθετε, και ένα πιάτο που σας άρεσε δεν θα είναι διαθέσιμο την επόμενη φορά. Αυτό σημαίνει επίσης ότι το εστιατόριο ανταμείβει μια δεύτερη επίσκεψη με τρόπο που ένα συνηθισμένο εστιατόριο δεν το κάνει, ενώ το εστιατόριο δημοσιεύει στο δικό του ιστότοπο τι μαγειρεύεται αυτή τη στιγμή και τι θα ακολουθήσει. Η κράτηση είναι ουσιαστικά απαραίτητη, ενώ πωλούνται κουπόνια που μπορούν να εξαργυρωθούν για την εμπειρία αυτή — το εστιατόριο ζητά να ελέγχεται το υπόλοιπο του κουπονιού πριν την άφιξη και όχι στο τραπέζι. Δεκτές γίνονται ομάδες και ιδιωτικές εκδηλώσεις. Είναι ανοιχτό καθημερινά από το μεσημέρι έως τις έντεκα το βράδυ. Η East Parade εκτείνεται παράλληλα με την Park Row στο κέντρο του Λιντς, λίγα λεπτά από το Δημαρχείο και σε μικρή απόσταση με τα πόδια από το σταθμό. Θα βρείτε το Six by Nico στη διεύθυνση 9 East Parade, Leeds LS1 2AJ.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

Localita Arcello 1, 29010 Ziano Piacentino

Mo off; Tu off; We off; Th off; Fr 20:00-22:00; Sa 12:30-15:00, 20:00-22:00; Su 12:30-15:30, 20:00-22:00

Το La Colombaia είναι ένα αγροτουριστικό κατάλυμα πάνω από το Ziano Piacentino, στη δυτικότερη κοιλάδα της Πιατσέντσα. Το κτήμα ανήκε στην οικογένεια για χρόνια πριν ο Guido το μετατρέψει σε αγροτουριστικό κατάλυμα, ενώ η κουζίνα περιγράφεται από τους ιδιοκτήτες ως «cucina piacentina doc» — δηλαδή, η κουζίνα αυτής της επαρχίας και καμίας άλλης. Το κτήμα είναι διαμορφωμένο έτσι ώστε να επιτρέπει το φαγητό σε εξωτερικούς χώρους ανεξάρτητα από τις καιρικές συνθήκες: τρεις τραπεζαρίες βρίσκονται σε ανοιχτό χώρο αλλά υπό στέγαστρο, όλες με θέα προς την κοιλάδα, ενώ υπάρχει και χώρος μπαρ για ποτά καθώς και δύο επιπλέον αίθουσες στο εσωτερικό. Αυτός ο συνδυασμός είναι αξιοσημείωτος σε μια περιοχή όπου ένα καλοκαιρινό βράδυ μπορεί να αλλάξει χωρίς προειδοποίηση. Βρίσκεται ανάμεσα στους λόφους και χρησιμεύει ως αφετηρία για την εξερεύνηση της γύρω υπαίθρου — η ορεινή ποδηλασία, η ιππασία και οι πεζοπορίες ξεκινούν ακριβώς από την πόρτα, ενώ η κοιλάδα διασχίζεται από δρόμους που οδηγούν στα ιστορικά, γραφικά και γαστρονομικά σημεία ενδιαφέροντος της επαρχίας. Τα Colli Piacentini είναι περιοχή κρασιού: τα ποικιλία Gutturnio, Ortrugo και Malvasia καλλιεργούνται σε αυτές τις πλαγιές, και το Ziano Piacentino αποτελεί ένα από τα κέντρα αυτής της παραγωγής. Οι ώρες λειτουργίας είναι περιορισμένες και αξίζει να προγραμματίσετε την επίσκεψή σας ανάλογα. Παρασκευή βράδυ μόνο από τις οκτώ έως τις δέκα· Σάββατο μεσημεριανό από τις δώδεκα και μισή και δείπνο από τις οκτώ· Κυριακή το ίδιο, με το μεσημεριανό να διαρκεί έως τις τρεις και μισή. Από Δευτέρα έως Πέμπτη είναι κλειστό. Θα βρείτε το La Colombaia στη διεύθυνση Località Arcello 1, 29010 Ziano Piacentino.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

Strada Comunale Lupo 101, 29010 Ziano Piacentino

+393917426466

Mo 20:00-23:00; Tu 20:00-23:00; We off; Th 20:00-23:00; Fr 20:00-23:00; Sa 20:00-23:00; Su 20:00-23:00

Το Locanda San Lupo βρίσκεται ανάμεσα στους λόφους και τους αμπελώνες πάνω από το Ziano Piacentino, και το δικό του σλόγκαν είναι «εκεί όπου η γεύση συναντά το ηλιοβασίλεμα». Αυτή είναι μια εύστοχη περιγραφή του τι προσφέρει: η βεράντα έχει θέα στους αμπελώνες, και το εστιατόριο αντιμετωπίζει το φως του δειλινού ως μέρος του γεύματος και όχι ως απλό σκηνικό που τυχαίνει να υπάρχει εκεί. Είναι κάτι περισσότερο από μια τραπεζαρία, κατά τη δική του άποψη — ένα καταφύγιο στην ησυχία των λόφων, όπου το ζητούμενο είναι ο χρόνος να κυλά πιο αργά. Στην πράξη, αυτό σημαίνει ότι ταιριάζει για δύο εντελώς διαφορετικές περιστάσεις: ένα οικογενειακό κυριακάτικο γεύμα και ένα δείπνο για δύο, μόλις ανάψουν τα φώτα. Υπάρχει λίστα κρασιών, κάτι που έχει σημασία εδώ — αυτές οι πλαγιές είναι οι Colli Piacentini, και τα Gutturnio, Ortrugo και Malvasia καλλιεργούνται στα χωράφια που βλέπει η βεράντα. Το ωράριο λειτουργίας είναι ασυνήθιστο και αξίζει να το διαβάσετε δύο φορές: πρόκειται για εστιατόριο που λειτουργεί το βράδυ. Σερβίρει δείπνο από τις οκτώ έως τις έντεκα κάθε μέρα εκτός από την Τετάρτη, όταν είναι κλειστό, και δεν ανοίγει καθόλου για μεσημεριανό. Όποιος φτάσει το μεσημέρι θα βρει την πόρτα κλειστή. Το Ziano Piacentino βρίσκεται στο Val Tidone, περίπου σαράντα λεπτά νοτιοδυτικά της Πιατσέντσα και λιγότερο από μία ώρα από το Μιλάνο, γεγονός που το καθιστά μια ελκυστική επιλογή για βραδινή έξοδο τόσο για όσους έρχονται από την πόλη όσο και για τους ντόπιους. Θα βρείτε το Locanda San Lupo στη διεύθυνση Strada Comunale Lupo 101, 29010 Ziano Piacentino.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

Frazione Corano 35, 29011 Borgonovo Val Tidone

+390523845503

Mo off; Tu off; We 12:30-14:00, 20:00-23:00; Th 12:30-14:00, 20:00-23:00; Fr 12:30-14:00, 20:00-23:00; Sa 12:30-14:00, 20:00-23:00; Su 12:30-14:00, 20:00-22:00

Το «Le Proposte» είναι ένα οικογενειακό εστιατόριο στον οικισμό Κοράνο, στο Μποργκόνοβο Βαλ Τιντόνε, στους λόφους της επαρχίας της Πιατσέντσα. Η ιστορία του είναι ασυνήθιστη και η οικογένεια την αφηγείται με ειλικρίνεια: πριν από είκοσι πέντε χρόνια, η Danila και ο Luigi, μαζί με την κόρη τους Manuela, αγόρασαν ένα αγροτικό σπίτι σε μια τοποθεσία με πανοραμική θέα, με σκοπό να το χρησιμοποιήσουν ως δεύτερη κατοικία. Η μαγειρική, όμως, πήρε το πάνω χέρι. Το 2000 το σπίτι άνοιξε ως εστιατόριο και από τότε λειτουργεί υπό την οικογενειακή διαχείριση. Η κουζίνα είναι παραδοσιακή και η παραγωγή γίνεται επί τόπου: τα αλλαντικά ωριμάζουν στα δικά του κελάρια, τα ζυμαρικά παρασκευάζονται στο εστιατόριο και τα υλικά επεξεργάζονται καθημερινά αντί να αγοράζονται έτοιμα. Σε αυτό το τμήμα της Εμίλια, αυτό δεν αποτελεί απλώς ένα διαφημιστικό σλόγκαν — τα αλλαντικά και τα χειροποίητα ζυμαρικά είναι αυτά για τα οποία φημίζεται η επαρχία, και το γεγονός ότι και τα δύο παρασκευάζονται επί τόπου είναι αυτό που κάνει τη διαφορά μεταξύ ενός αγροτικού εστιατορίου και ενός αγροτικού εστιατορίου που αξίζει να κάνεις το ταξίδι για να το επισκεφτείς. Η τραπεζαρία έχει χωρητικότητα περίπου σαράντα ατόμων. Το καλοκαίρι, το μεσημεριανό και το δείπνο σερβίρονται στην βεράντα με πανοραμική θέα, η οποία ήταν και ο λόγος για τον οποίο αγοράστηκε αρχικά η αγροικία. Είναι κλειστό τη Δευτέρα και την Τρίτη. Από Τετάρτη έως Σάββατο σερβίρει μεσημεριανό από τις 12:30 έως τις 14:00 και δείπνο από τις 20:00 έως τις 23:00· την Κυριακή, το βράδυ τελειώνει μία ώρα νωρίτερα. Σε μια αίθουσα σαράντα θέσεων, η κράτηση είναι συνετή. Θα βρείτε το Le Proposte στη διεύθυνση Frazione Corano 35, 29011 Borgonovo Val Tidone, Πιατσέντσα.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

Via Creta 6, 29010 Vicobarone

+390523868263

Mo 12:00-14:30; Tu 12:00-14:30; We off; Th 12:00-14:30; Fr 12:00-14:30, 20:00-22:00; Sa 12:00-14:30, 20:00-22:00; Su 12:00-14:30

Η Antica trattoria Del Tempio βρίσκεται στη Via Creta στο Vicobarone, έναν οικισμό του Ziano Piacentino στην κοιλάδα Val Tidone. Το όνομα είναι επινόηση των ιδιοκτητών και περιγράφει ακριβώς το είδος του καταστήματος: μια τρατορία, και μάλιστα παλιά — το καθημερινό εστιατόριο ενός ιταλικού χωριού και όχι ένας προορισμός φτιαγμένος για τους επισκέπτες. Οι ώρες λειτουργίας περιγράφουν τον τρόπο χρήσης του. Το μεσημεριανό σερβίρεται καθημερινά εκτός Τετάρτης, από το μεσημέρι έως τις δύο και μισή. Δείπνο σερβίρεται μόνο την Παρασκευή και το Σάββατο, από τις οκτώ έως τις δέκα. Μια κουζίνα που λειτουργεί με αυτόν τον τρόπο μαγειρεύει για ανθρώπους που τρώνε το κύριο γεύμα τους στη μέση της ημέρας, κάτι που σε αυτό το τμήμα της Εμίλια εξακολουθεί να ισχύει για τους περισσότερους, και αυτό σημαίνει ότι ένας επισκέπτης που σχεδιάζει να περάσει το βράδυ του εδώ μια Τρίτη θα βρει το μαγαζί κλειστό. Το Vicobarone βρίσκεται στα Colli Piacentini, τους αμπελοφυτεμένους λόφους μεταξύ της πεδιάδας του Πό και της οροσειράς των Απεννίνων. Η επαρχία είναι γνωστή για τρία αλλαντικά με προστατευόμενη ονομασία προέλευσης — coppa, pancetta και salame piacentino — καθώς και για το Gutturnio, το κόκκινο κρασί που καλλιεργείται σε αυτές τις πλαγιές. Το Ζιάνο Πιατσεντίνο είναι ένα από τα κέντρα αυτής της παραγωγής, και το Βικομπαρόνε είναι ένας από τους οικισμούς του. Δεν διαθέτουμε ιστότοπο για αυτή την τρατορία, οπότε δεν περιγράφεται εδώ τίποτα σχετικά με τη μαγειρική της. Ο καλύτερος τρόπος για να ρωτήσετε και να κάνετε κράτηση είναι μέσω τηλεφώνου. Θα τη βρείτε στη διεύθυνση Via Creta 6, 29010 Vicobarone, Ziano Piacentino.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

Frazione Bilegno 67, 29011 Bilegno

+390523862103

Mo off; Tu 12:30-14:30, 20:00-22:00; We 12:30-14:30, 20:00-22:00; Th 12:30-14:30, 20:00-22:00; Fr 12:30-14:30, 20:00-22:00; Sa 12:30-14:30, 20:00-22:00; Su 12:30-14:30

Το La Palta βρίσκεται στο Bilegno, ένα χωριουδάκι τόσο μικρό που το εστιατόριο περιγράφει τον εαυτό του ως ένα κρυμμένο διαμάντι πίσω από ανώμαλους τοίχους — ανάμεσα σε απαλούς λόφους, λαχανόκηπους και παλιά σπίτια στην επαρχία της Πιατσέντζα. Το κτίριο δεν αποκαλύπτει τίποτα από τον δρόμο, κάτι που αποτελεί μέρος του τρόπου με τον οποίο παρουσιάζεται ο χώρος. Η μαγειρική είναι φιλόδοξη παρά ρουστίκ, και το ίδιο δηλώνει και το εστιατόριο με τα δικά του λόγια: τα μάτια προηγούνται της μύτης και του ουρανίσκου. Η μέθοδος βασίζεται σε απροσδόκητους συνδυασμούς. Δύο πιάτα αντιπροσωπεύουν το εύρος του μενού — τα «tortelli con la coda», τα πακέτα με την ουρά που αποτελούν τη χαρακτηριστική πάστα της Πιατσέντσα και εδώ πτυχώνονται με τον παραδοσιακό τρόπο, και τα μαύρα ραβιόλι που σερβίρονται σε έναν εξωτικό ζωμό που δεν ανήκει καθόλου σε καμία τοπική παράδοση. Την κουζίνα διευθύνει μια γυναίκα σεφ, και το εστιατόριο περιγράφει το φαγητό εδώ ως ένα ταξίδι ανάμεσα στις μυρωδιές του σπιτιού και τις εμπνεύσεις από μακριά. Δωροεπιταγές για μεσημεριανό ή δείπνο πωλούνται μέσω της ιστοσελίδας του εστιατορίου. Το εστιατόριο λειτουργεί από Τρίτη έως Σάββατο, με μεσημεριανό από τις 12:30 έως τις 14:30 και δείπνο από τις 20:00 έως τις 22:00. Την Κυριακή σερβίρεται μόνο μεσημεριανό, ενώ τη Δευτέρα το εστιατόριο είναι κλειστό. Συνιστάται η κράτηση: ο χώρος είναι μικρός και το εστιατόριο προσελκύει κόσμο από περιοχές πολύ πέρα από τα όρια της επαρχίας. Θα βρείτε το La Palta στη διεύθυνση Frazione Bilegno 67, 29011 Bilegno, Πιατσέντσα.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

Pri kríži 44, 841 02 Bratislava

+421911644624

Su-Tu 11:00-23:00, We-Sa 11:00-24:00

Εστιατόριο στη Μπρατισλάβα που σερβίρει σπιτικά φαγητά.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

Saratovská 2898/2A, 841 01 Bratislava

+421951107539

Mo-Th 11:00-23:00; Fr-Sa 11:00-24:00; Su 11:00-22:00

Εστιατόριο στη Μπρατισλάβα που σερβίρει πίτσα και σπιτικά φαγητά. Διαθέτει τραπεζάκια στον εξωτερικό χώρο, υπηρεσία παράδοσης και φαγητό για πακέτο.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

Damborského 28, 84101 Bratislava

+421948214806

Mo-Sa 11:00-23:00; Su 11:00-22:00

Εστιατόριο στη Μπρατισλάβα που σερβίρει πίτσα.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

Lamačská cesta, 900 32 Bratislava

+421948777302

Mo-Fr 10:55-13:30

Σνακ μπαρ στη Μπρατισλάβα που σερβίρει μπέργκερ. Προσφέρει χορτοφαγικά πιάτα.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

Púpavová 27/A, 841 04 Bratislava

+421903533533

Mo-Fr 10:00-15:00

Εστιατόριο στη Μπρατισλάβα που σερβίρει πίτσα. Προσφέρει υπηρεσία παράδοσης.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

Borská 1, 841 04 Bratislava

+421948786444

Tu-Sa 12:00-22:00

Σνακ μπαρ στη Μπρατισλάβα που σερβίρει πίτσα.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

48, 84106 Bratislava

+421901777288

Fr 16:00-20:00; Sa 10:00-20:00; Su 10:00-19:00

Καφετέρια στη Μπρατισλάβα που σερβίρει καφέ, κέικ και γλυκά. Διαθέτει τραπεζάκια στον εξωτερικό χώρο.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

Majerníkova 3444/15, 84105 Bratislava

+421948313994

Mo-Su 10:00-22:00

Καφετέρια στη Μπρατισλάβα που σερβίρει καφέ. Διαθέτει τραπέζια στον εξωτερικό χώρο.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

Pribišova 6, 841 05 Bratislava

+421911759999

Mo-Fr 10:00-22:00; Sa-Su 11:00-22:00

Εστιατόριο στη Μπρατισλάβα που σερβίρει πίτσα. Προσφέρει υπηρεσία παράδοσης.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

Kresánkova 7A, 841 05 Bratislava

+421948166900

11:00-22:00

Σνακ μπαρ στη Μπρατισλάβα που σερβίρει πίτσα. Προσφέρει υπηρεσία παράδοσης.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

Tománkova 2A, 841 04 Bratislava

+421940242421

10:00-19:00

Καφετέρια στη Μπρατισλάβα που σερβίρει παγωτό. Διαθέτει τραπεζάκια στον εξωτερικό χώρο.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

Lamačská cesta 3A, 841 04 Bratislava

+421907438896

Mo-Fr 08:30-14:30

Εστιατόριο στη Μπρατισλάβα που σερβίρει σπιτική κουζίνα. Προσφέρει φαγητό για πακέτο.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

Staré Grunty 53, 842 47 Bratislava

Mo-Sa 17:00-00:00

Σνακ μπαρ στη Μπρατισλάβα που σερβίρει πίτσα. Προσφέρει χορτοφαγικά πιάτα.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή