Φαγητό και ποτό σε Sundern

Kalpazankaya Yolu 42, 34975 Istanbul

+902163811111

Mo-Su 12:00-00:00

Εστιατόριο στην Κωνσταντινούπολη που σερβίρει ψάρια και θαλασσινά.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

Celal Bey Sokağı 8, 34112 Istanbul

+905342269750

Mo-Su 09:00-00:00

Εστιατόριο στην Κωνσταντινούπολη που σερβίρει τουρκική κουζίνα.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

Tugay Yolu Caddesi 31, 34846 Istanbul

Mo-Sa 00:00-24:00

Εστιατόριο στην Κωνσταντινούπολη που σερβίρει τουρκική κουζίνα, καφέ, ρωσική κουζίνα, κέικ και γλυκά, ιταλική κουζίνα, σπιτική κουζίνα, βαλκανική ψησταριά και μεσογειακή κουζίνα. Προσφέρει χορτοφαγικά πιάτα.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

Adliye Sokak 11, 34122 Istanbul

+905072375926

Mo-Su 10:00-00:55

Εστιατόριο στην Κωνσταντινούπολη που σερβίρει ψάρια και θαλασσινά, πίτσα, ρωσική και ιταλική κουζίνα, καφέ, μεσογειακή κουζίνα, μπριζόλες και ψητά, τουρκική κουζίνα και ντονέρ κεμπάπ. Προσφέρει χορτοφαγικά πιάτα.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

Fener Caddesi No:3, 34980 Istanbul

+902167114236

09:00-02:00

Εστιατόριο στην Κωνσταντινούπολη που σερβίρει ντονέρ κεμπάπ, μπριζόλες και ψητά, καθώς και καφέ. Διαθέτει τραπέζια στον εξωτερικό χώρο.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

Üsküdar Caddesi 71, 34980 Istanbul

+905071226836

11:00-23:00

Καφετέρια στην Κωνσταντινούπολη που σερβίρει τουρκική κουζίνα. Διαθέτει τραπέζια στον εξωτερικό χώρο.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

Mimar Sinan Caddesi, 34899 Istanbul

+902164822424

08:00-24:00

Εστιατόριο στην Κωνσταντινούπολη που σερβίρει ντονέρ κεμπάπ, σπιτικά πιάτα και τουρκική κουζίνα.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

İmza Sokak, 34912 Istanbul

+905322069197

Mo-Sa 10:00-18:00

Εστιατόριο στην Κωνσταντινούπολη που σερβίρει μπέργκερ, μπριζόλες και πιάτα στη σχάρα.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

Hürriyet Caddesi 65, 43903 Istanbul

+902163925662

Tu-Su 09:30-22:30

Εστιατόριο στην Κωνσταντινούπολη που σερβίρει ντονέρ κεμπάπ και τουρκικά πιάτα.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

Cumhuriyet Caddesi 77, 34940 Istanbul

+905353197357

Mo-Su 12:00-24:00

Καφετέρια στην Κωνσταντινούπολη που σερβίρει τουρκική κουζίνα. Διαθέτει τραπέζια στον εξωτερικό χώρο.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

Makedonias, 4607 Pissouri

+35799715716

Mo off; Tu 11:00-22:00; We 11:00-22:00; Th 11:00-22:00; Fr 11:00-22:00; Sa 10:00-22:00; Su 10:00-22:00

Το Panorama Lounge βρίσκεται στην οδό Μακεδονίας στο Πισσούρι. Διαθέτει σελίδα στο Facebook αντί για ιστοσελίδα, οπότε δεν υπάρχουν πληροφορίες εδώ για το τι σερβίρει — όμως το όνομά του αποτελεί υπόσχεση για τη θέα, και σε αυτό το χωριό η υπόσχεση αυτή μπορεί εύκολα να επαληθευτεί. Το Πισσούρι βρίσκεται στην κορυφογραμμή του Ακρωτηρίου Άσπρου, και το έδαφος κατηφορίζει από το χωριό προς έναν κόλπο αρκετές εκατοντάδες πόδια πιο κάτω. Από οποιοδήποτε σημείο του άνω χωριού με νότιο προσανατολισμό, η θέα αγκαλιάζει ολόκληρο το τοπίο: τους γκρεμούς, την ημικυκλική παραλία και τη θάλασσα που εκτείνεται δυτικά προς την Πάφο. Αυτός είναι ο λόγος που οι άνθρωποι χτίζουν εδώ. Το ωράριο είναι εκτεταμένο και ξεκινά νωρίς. Από Τρίτη έως Παρασκευή ανοίγει στις έντεκα το πρωί και κλείνει στις δέκα το βράδυ· το Σάββατο και την Κυριακή ανοίγει μια ώρα νωρίτερα, στις δέκα. Δεν υπάρχει διάλειμμα μεταξύ μεσημεριανού και δείπνου. Είναι κλειστό τη Δευτέρα. Ένα Σαββατοκύριακο που ξεκινά στις δέκα και μια εβδομάδα που ξεκινά στις έντεκα περιγράφουν έναν χώρο που χρησιμοποιείται τόσο για καφέ και ένα μακρύ απόγευμα όσο και για δείπνο — κάτι που, για ένα lounge με θέα, είναι το ζητούμενο. Ο αριθμός τηλεφώνου είναι κινητό, κάτι συνηθισμένο για ένα μικρό σπίτι εδώ. Το Πισσούρι βρίσκεται στο μέσο της διαδρομής μεταξύ Λεμεσού και Πάφου, και τα δύο απέχουν περίπου σαράντα λεπτά με το αυτοκίνητο — γεγονός που καθιστά το χωριό βάση διαμονής και όχι απλώς στάση, και εξηγεί γιατί ένας χώρος που ανοίγει στις δέκα το πρωί έχει ήδη κόσμο μέσα. Θα βρείτε το Panorama Lounge στην οδό Μακεδονίας, 4607 Πισσούρι.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

Ioanni Erotokritou 9, 4607 Pissouri

+35725221275

Mo off; Tu 17:30-22:00; We 17:30-22:00; Th 17:30-22:00; Fr 17:30-22:00; Sa 17:30-22:00; Su 12:00-15:30

Το «Bunch of Grapes» είναι ένα πανδοχείο στην οδό Ιωάννη Ερωτοκρίτου, στο παλιό χωριό Πισσούρι, πάνω στην κορυφογραμμή του Ακρωτηρίου Άσπρου, περίπου τρία χιλιόμετρα προς την ενδοχώρα από τον κόλπο. Η ιστοσελίδα του έχει καταργηθεί — η σελίδα που παραμένει αναφέρει ότι θα επανέλθει — οπότε τα στοιχεία που ακολουθούν είναι αυτά που μπορούν να επαληθευτούν, ενώ δεν υπάρχουν πληροφορίες για την κουζίνα, για την οποία δεν διαθέτουμε πηγή. Το ωράριο λειτουργίας αποτελεί το ενημερωτικό μέρος. Είναι κλειστό τη Δευτέρα. Από την Τρίτη έως το Σάββατο λειτουργεί μόνο το βράδυ, από τις πέντε και μισή έως τις δέκα. Και την Κυριακή λειτουργεί μόνο το μεσημέρι, από τις δώδεκα έως τις τρεις και μισή, και καθόλου το βράδυ. Ένα εστιατόριο που σερβίρει μόνο μεσημεριανό την Κυριακή και είναι κλειστό τη Δευτέρα αποτελεί μια ιδιαίτερη παράδοση, και σε ένα κυπριακό ορεινό χωριό με μακροχρόνια βρετανική κοινότητα είναι κάτι αναγνωρίσιμο. Η πρακτική συνέπεια: αν θέλετε να φάτε εδώ Κυριακή βράδυ ή Δευτέρα, δεν μπορείτε, και αξίζει να κάνετε κράτηση εκ των προτέρων για το τραπέζι της Κυριακής. Για πληροφορίες και κρατήσεις μπορείτε να επικοινωνήσετε τηλεφωνικά ή μέσω e-mail· τα στοιχεία επικοινωνίας αναγράφονται σε ό,τι έχει απομείνει από την ιστοσελίδα. Το παλιό χωριό είναι το μισό του Πισσουριού με την πλατεία, την εκκλησία και τις ταβέρνες· ο κόλπος βρίσκεται από κάτω, στο τέλος ενός ελικοειδούς δρόμου. Θα βρείτε το «The Bunch of Grapes» στην οδό Ιωάννη Ερωτοκρίτου 9, 4607 Πισσούρι.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

Ampelonon 73, 4607 Pissouri

+35725222211

Mo 12:00-15:30, 18:00-21:00; Tu 12:00-15:30, 18:00-21:00; We 12:00-15:30, 18:00-21:00; Th off; Fr 12:00-15:30, 18:00-21:00; Sa 12:00-15:30, 18:00-21:00; Su 12:00-15:30, 18:00-21:00

Το «Κάστρο» βρίσκεται στο Αμπελώνα, τον δρόμο των αμπελώνων που κατεβαίνει από το χωριό Πισσούρι προς τον κόλπο. Το εστιατόριο δεν διαθέτει δική του ιστοσελίδα, πέρα από μια σελίδα στο Facebook, οπότε δεν υπάρχουν πληροφορίες εδώ σχετικά με την κουζίνα. Από τα ωράρια φαίνεται ότι πρόκειται για ένα εστιατόριο που λειτουργεί με τον παραδοσιακό τρόπο, με δύο βάρδιες αντί για συνεχή λειτουργία: από το μεσημέρι έως τις τρεις και μισή, μετά ένα διάλειμμα, και στη συνέχεια από τις έξι έως τις εννιά το βράδυ. Αυτό είναι το κυπριακό πρότυπο και σημαίνει ότι το απόγευμα είναι πραγματικά κλειστό — αν φτάσετε στις 4:30, θα βρείτε την πόρτα κλειστή, κάτι που αιφνιδιάζει τους επισκέπτες που έχουν συνηθίσει την ολοήμερη εξυπηρέτηση στα τουριστικά θέρετρα. Είναι κλειστό την Πέμπτη. Όλες τις άλλες ημέρες της εβδομάδας λειτουργεί με τις ίδιες δύο βάρδιες, συμπεριλαμβανομένης της Κυριακής. Η βραδινή εξυπηρέτηση τελειώνει στις εννιά, κάτι που είναι νωρίς για την ανατολική Μεσόγειο και ειδικά για την Κύπρο. Ένα τραπέζι στις επτά και μισή είναι πιο σίγουρη επιλογή από ένα στις οκτώ και μισή. Το Πισσούρι χωρίζεται μεταξύ του παλιού χωριού στην κορυφογραμμή του Ακρωτηρίου Άσπρου και του Κόλπου του Πισσουριού από κάτω, ενός ημικυκλίου από άμμο και βότσαλα κάτω από λευκούς γκρεμούς, ο οποίος έχει βραβευτεί με Γαλάζια Σημαία για την ποιότητα των νερών του. Το Αμπελώνα συνδέει τα δύο, οπότε αυτή η διεύθυνση βρίσκεται στο δρόμο μεταξύ τους — μπορείτε να φτάσετε με τα πόδια κατηφορίζοντας από το χωριό, αλλά η επιστροφή είναι μια απότομη ανηφόρα, γι’ αυτό και οι περισσότεροι πηγαίνουν με αυτοκίνητο. Η στάθμευση στο δρόμο είναι δωρεάν και εύκολη εκτός Ιουλίου και Αυγούστου. Θα βρείτε το «Κάστρο» στην οδό Αμπελώνα 73, 4607 Πισσούρι.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

Ampelonon 57 D, 4607 Pissouri

+35799238305

Mo off; Tu 09:00-17:00; We 09:00-17:00; Th 09:00-17:00; Fr 09:00-17:00; Sa 09:00-17:00; Su 09:00-17:00

Το Pissouri Bay Cafe βρίσκεται στο νούμερο 57 Δ στην οδό Αμπελώνα, τον δρόμο που κατεβαίνει μέσα από τους αμπελώνες από το χωριό προς τον κόλπο. Διαθέτει σελίδα στο Facebook, αλλά δεν έχει ιστοσελίδα, οπότε δεν υπάρχει καμία περιγραφή εδώ για το τι σερβίρεται από την κουζίνα. Το ωράριο λειτουργίας δείχνει ότι πρόκειται για καφέ που λειτουργεί μόνο κατά τη διάρκεια της ημέρας: από τις εννέα το πρωί έως τις πέντε το απόγευμα, από Τρίτη έως Κυριακή, ενώ τη Δευτέρα είναι κλειστό. Δεν υπάρχει καθόλου βραδινή εξυπηρέτηση. Αυτό είναι αρκετά ασυνήθιστο σε αυτή την ακτή, ώστε να αποτελεί το πιο χρήσιμο πράγμα που πρέπει να γνωρίζει κανείς για το μαγαζί — προσφέρει πρωινό, καφέ και μεσημεριανό, και όποιος κατεβεί εκεί για δείπνο θα το βρει κλειστό. Αυτές οι ώρες ταιριάζουν περισσότερο στον κόλπο παρά στο χωριό. Ο κόλπος του Πισσουριού είναι ένα ημικύκλιο από άμμο και βότσαλα κάτω από λευκούς βράχους, με Γαλάζια Σημαία για την ποιότητα των νερών, ένα beach bar και θαλάσσια σπορ το καλοκαίρι· ένα καφέ που ανοίγει στις εννιά και κλείνει στις πέντε είναι ανοιχτό ακριβώς για όσο διάστημα οι άνθρωποι βρίσκονται στην παραλία. Ο αριθμός που αναφέρεται είναι κινητό τηλέφωνο. Το Πισσούρι βρίσκεται στο μέσο της διαδρομής μεταξύ Λεμεσού και Πάφου, στη νοτιοδυτική ακτή της Κύπρου, και το αυτοκίνητο είναι πραγματικά χρήσιμο εδώ — το χωριό, ο κόλπος και τα αξιοθέατα γύρω τους είναι διάσπαρτα, ενώ τα λεωφορεία είναι λίγα. Θα βρείτε το Pissouri Bay Cafe στην οδό Αμπελώνα 57 Δ, 4607 Πισσούρι.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

Ampelonon, 4607 Pissouri

+35725221053

Mo 13:00-22:00; Tu 13:00-22:00; We 13:00-22:00; Th 13:00-22:00; Fr 13:00-22:00; Sa 13:00-22:00; Su 13:00-22:00

Η ταβέρνα «Vineleaf» βρίσκεται στην οδό Αμπελώνα στο Πισσούρι. Αξίζει να αναφερθεί η σημασία του ονόματος της οδού: «αμπελώνα» σημαίνει στα ελληνικά «των αμπελώνων», και πρόκειται για τον δρόμο που κατεβαίνει από το χωριό προς τον κόλπο του Πισσουριού, διασχίζοντας τους αμπελώνες. Η κοιλάδα εδώ είναι αγροτική περιοχή — επιτραπέζια σταφύλια, αμύγδαλα, χαρούπια — και ο δρόμος πήρε το όνομά του από ό,τι φυτρώνει δίπλα του. Το μαγαζί δεν έχει ιστοσελίδα, οπότε δεν υπάρχουν πληροφορίες εδώ για τη μαγειρική του. Αυτό που μπορούμε να πούμε είναι το ωράριο λειτουργίας του: ανοίγει στη μία το μεσημέρι και κλείνει στις δέκα το βράδυ, κάθε μέρα της εβδομάδας, χωρίς ημέρα κλεισίματος και χωρίς διακοπή ενδιάμεσα. Αυτή η ενιαία, αδιάλειπτη εξυπηρέτηση το απόγευμα και το βράδυ είναι το συνηθισμένο πρότυπο μιας κυπριακής χωριάτικης ταβέρνας, και καθιστά το μαγαζί χρήσιμο τις ώρες που μια κουζίνα που λειτουργεί με δύο βάρδιες θα ήταν κλειστή — στις τέσσερις το απόγευμα, για παράδειγμα, όταν επιστρέφεις από την παραλία. Αυτοαποκαλείται ταβέρνα και όχι εστιατόριο, κάτι που στην Κύπρο υποδηλώνει μεζέδες και ψητά αντί για γραπτό μενού, αν και δεν μπορούμε να προσδιορίσουμε τι ακριβώς σερβίρεται. Ο καλύτερος τρόπος για να ρωτήσετε είναι μέσω τηλεφώνου. Το Πισσούρι βρίσκεται στη νοτιοδυτική ακτή, ανάμεσα στη Λεμεσό και την Πάφο. Θα βρείτε την ταβέρνα «The Vineleaf» στην οδό Αμπελώνα, 4607 Πισσούρι.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

Rua East Providence 68, 9600-524 Ribeira Grande

+351296473516

Mo 12:00-15:30, 19:00-22:00; Tu 12:00-15:30, 19:00-22:00; We off; Th 12:00-15:30, 19:00-22:00; Fr 12:00-15:30, 19:00-22:00; Sa 12:00-15:30, 19:00-22:00; Su 12:00-15:30, 19:00-22:00

Το Alabote βρίσκεται στην οδό Rua East Providence στη Ribeira Grande, στη βόρεια ακτή του São Miguel. Το κτίριο είναι το πρώτο πράγμα που ξεχωρίζει στο κατάλυμα: μια αρχιτεκτονική σχεδιασμένη να ενώνει τη σύγχρονη, λειτουργική κατασκευή με το τοπίο, αντί να διαχωρίζει το ένα από το άλλο, με το ηλιοβασίλεμα να αποτελεί μέρος του λόγου για τον οποίο βρίσκεσαι εκεί. Το φρέσκο ψάρι είναι αυτό που δίνει το όνομά του στο εστιατόριο — το καλύτερο από τη θάλασσα των Αζορών, όπως το περιγράφει το εστιατόριο, μαγειρεμένο με προσοχή. Το «alabote» σημαίνει χάλιμπατ, οπότε το όνομα αποκαλύπτει ακριβώς αυτό. Αυτό που το ξεχωρίζει από τα περισσότερα εστιατόρια του νησιού είναι το εύρος του μενού. Παράλληλα με το κρέας και το ψάρι, υπάρχουν χορτοφαγικά και βίγκαν πιάτα ως αναπόσπαστο μέρος του μενού, ενώ διατηρείται και το παραδοσιακό ρεπερτόριο των Αζορών. Σε ένα αρχιπέλαγος όπου η κουζίνα βασίζεται στο βόειο κρέας, το χοιρινό και το ψάρι, μια κουζίνα που αντιμετωπίζει έναν βέγκαν πελάτη ως φιλοξενούμενο και όχι ως πρόβλημα αξίζει να τη γνωρίζετε εκ των προτέρων. Η εξυπηρέτηση γίνεται σε δύο βάρδιες — από το μεσημέρι έως τις τρεις και μισή, και μετά από τις επτά έως τις δέκα — ενώ το εστιατόριο είναι κλειστό την Τετάρτη. Η Ribeira Grande είναι η δεύτερη πόλη του νησιού, περίπου είκοσι λεπτά από την Ponta Delgada, περνώντας από την κορυφογραμμή, και σαράντα λεπτά από τη Ribeira Chã. Θα βρείτε το Alabote στη Rua East Providence 68, 9600-524 Ribeira Grande.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

Rua do Penedo 20, 9680-146 Vila Franca do Campo

+351296581183

Mo 09:00-19:00; Tu 09:00-19:00; We 09:00-19:00; Th 09:00-19:00; Fr 09:00-19:00; Sa 09:00-19:00; Su 09:00-19:00

Το «Queijadas do Morgado» στην Rua do Penedo στη Vila Franca do Campo φτιάχνει μόνο ένα προϊόν, και αυτό είναι το προϊόν για το οποίο η πόλη αυτή είναι γνωστή σε ολόκληρο το αρχιπέλαγος: η queijada da Vila. Το κατάστημα τις αποκαλεί τις φανταστικές «queijadas» της Vila Franca do Campo, τις μοναδικές — και αυτό δεν είναι καθόλου υπερβολή, καθώς η συνταγή ανήκει αποκλειστικά σε αυτή την πόλη. Η «queijada da Vila» είναι ένα μικρό ψημένο γλυκό από αυγά, ζάχαρη και γάλα, μέσα σε μια λεπτή ζύμη, τυλιγμένο σε χαρτί και πωλείται ανά δωδεκάδα. Παρά το όνομά της — «queijo» σημαίνει τυρί — δεν περιέχει τυρί. Τρώγονται ως πρόγευμα με καφέ και είναι αυτό που οι κάτοικοι των Αζορών φέρνουν ως δώρο στις οικογένειές τους στην ηπειρωτική χώρα, γι’ αυτό και το κατάστημα είναι διαμορφωμένο για φαγητό στο χέρι και όχι για να καθίσει κανείς. Λειτουργεί καθημερινά από τις εννέα το πρωί έως τις επτά το βράδυ, χωρίς ημέρα κλεισίματος — κάτι ασυνήθιστο αλλά χρήσιμο για ένα νησιώτικο αρτοποιείο — συμπεριλαμβανομένης της Κυριακής. Η Vila Franca do Campo ήταν η πρώτη πρωτεύουσα του São Miguel, μέχρι που ένας σεισμός και μια κατολίσθηση την κατέστρεψαν το 1522. Βρίσκεται στη νότια ακτή, περίπου είκοσι λεπτά ανατολικά της Ribeira Chã, κατά μήκος της παραλιακής οδού. Θα βρείτε το Queijadas do Morgado στη Rua do Penedo 20, 9680-146 Vila Franca do Campo.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

Rua Direita de Cima 41, 9600-221 Ribeira Grande

+351917725881

Mo off; Tu 12:00-15:00, 18:45-22:00; We 12:00-15:00, 18:45-22:00; Th 12:00-15:00, 18:45-22:00; Fr 12:00-15:00, 18:45-22:00; Sa 12:00-15:00, 18:45-22:00; Su 12:00-15:00

Το O Silva λειτουργεί στη Rua Direita de Cima στη Ribeira Grande από το 1979 — περισσότερα από σαράντα χρόνια με την ίδια κουζίνα, που βασίζεται σε οικογενειακές συνταγές που μεταδίδονται από γενιά σε γενιά. Ο τοπικός χαρακτήρας, η παράδοση και η φρεσκάδα είναι τα τρία στοιχεία για τα οποία φημίζεται το εστιατόριο, με αυτή τη σειρά. Είναι ασυνήθιστα συγκεκριμένο ως προς το για τι είναι γνωστό, κάτι που γλιτώνει τον επισκέπτη από το να μαντέψει. Το διάσημο πιάτο είναι το «Bife à Silva». Επίσης, υπάρχει το «arroz de cherne com miolo de camarão» — ρύζι με ψάρι «cherne» και γαρίδες — η «espetada de cherne com camarão», το «cavaco» και τα «filetes de abrótea», φιλέτα από το ψάρι «abrótea». Το «cherne» και το «abrótea» είναι ψάρια βαθιών υδάτων αυτών των νησιών και δεν είναι κάτι που θα έχετε φάει στη χώρα σας. Το φαγητό ετοιμάζεται και για πακέτο, κάτι που το εστιατόριο αποκαλεί «γεύσεις στο σπίτι». Είναι κλειστό τη Δευτέρα. Από Τρίτη έως Σάββατο σερβίρει μεσημεριανό από τις 12:00 έως τις 15:00 και δείπνο από τις 18:15 έως τις 22:00· την Κυριακή σερβίρεται μόνο μεσημεριανό. Η Rua Direita de Cima διασχίζει το παλιό κέντρο της Ribeira Grande, τη δεύτερη μεγαλύτερη πόλη του νησιού, στη βόρεια ακτή, περίπου σαράντα λεπτά από τη Ribeira Chã. Η διαδρομή διασχίζει το κέντρο του São Miguel πάνω από την οροσειρά, περνώντας από τη Lagoa do Fogo, γεγονός που κάνει το ταξίδι εκεί να αξίζει όσο και το γεύμα στο τέλος του. Θα βρείτε το O Silva στη Rua Direita de Cima 41, 9600-221 Ribeira Grande.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

Rua Antonio Jose DAlmeida 8, 9500-053 Ponta Delgada

+351938346886

Mo 11:00-00:00; Tu 11:00-00:00; We off; Th 11:00-00:00; Fr 11:00-00:00; Sa 11:00-00:00; Su 11:00-00:00

Το Louvre Michaelense βρίσκεται στην Rua António José d'Almeida, στο κέντρο της Ponta Delgada, της πρωτεύουσας του São Miguel. Το εστιατόριο δεν διαθέτει ιστοσελίδα, οπότε δεν υπάρχουν πληροφορίες εδώ για το τι σερβίρει· το μόνο που μπορούμε να αναφέρουμε είναι η διεύθυνση, το ωράριο λειτουργίας και το όνομά του. Το όνομα αξίζει μια αναφορά. Το «Michaelense» είναι το επίθετο για το São Miguel — ένα πρόσωπο ή ένα πράγμα από αυτό το νησί — οπότε το μαγαζί αποκαλεί τον εαυτό του «Λούβρο» του νησιού, κάτι που αποτελεί μια μεγάλη αξίωση που διατυπώνεται με σοβαρότητα και υποδηλώνει ότι είναι ένας χώρος που φιλοξενεί αντικείμενα, όσο και ένα μέρος για να καθίσει κανείς. Οι ώρες λειτουργίας υποδηλώνουν έναν χώρο ανοιχτό όλη την ημέρα και όχι ένα εστιατόριο με συγκεκριμένες ώρες εξυπηρέτησης: από τις έντεκα το πρωί μέχρι τα μεσάνυχτα, χωρίς διάλειμμα, έξι ημέρες την εβδομάδα. Είναι κλειστό την Τετάρτη, κάτι που πρέπει να λάβετε υπόψη κατά τον προγραμματισμό σας. Δεκατρείς ώρες αδιάλειπτα σημαίνουν ότι ένας καφές στις τρεις το απόγευμα και κάτι στις έντεκα το βράδυ είναι εξίσου πιθανά, και σε μια πόλη όπου οι περισσότερες κουζίνες κλείνουν μεταξύ μεσημεριανού και δείπνου, αυτό είναι το ζητούμενο. Η Πόντα Ντελγκάδα βρίσκεται περίπου μισή ώρα δυτικά της Ριμπέιρα Τσά κατά μήκος της νότιας ακτής, και αυτός ο δρόμος βρίσκεται στο παλιό κέντρο, λίγα λεπτά από την προκυμαία και τις πύλες της πόλης. Θα βρείτε το «Louvre Michaelense» στη διεύθυνση Rua António José d'Almeida 8, 9500-053 Πόντα Ντελγκάδα.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

Calle Punta Pesebre, 35627 Costa Calma

+34609927043

Mo off; Tu off; We 13:00-22:30; Th 13:00-22:30; Fr 13:00-22:30; Sa 13:00-22:30; Su 13:00-22:30

Το L'AperiPizza είναι μια ιταλική πιτσαρία στο εμπορικό κέντρο Plaza, στην οδό Punta Pesebre στην Costa Calma, στον δήμο Pájara της Φουερτεβεντούρα. Το δικό του σλόγκαν για το τι προσφέρει είναι η καλύτερη περίληψη που θα μπορούσε να γράψει κανείς: ποιοτική ιταλική πίτσα, γιατί η ζωή είναι πολύ σύντομη για να τρως κακή πίτσα. Τα στατιστικά στοιχεία που το υποστηρίζουν είναι εξαιρετικά θετικά. Το 98% από τους 247 επισκέπτες το συνιστούν, ενώ η τιμολογιακή κατηγορία στην οποία ανήκει είναι η χαμηλότερη από τις τρεις στις οποίες κατατάσσονται τα εστιατόρια του νησιού — ένας συνδυασμός που είναι σπάνιος οπουδήποτε και ακόμη πιο σπάνιος σε μια παραθαλάσσια τουριστική περιοχή. Υπάρχουν τραπέζια στον εξωτερικό χώρο και η πίτσα μπορεί να παραληφθεί από το πεζοδρόμιο. Καλό είναι να ενημερωθείτε για το ωράριο πριν ξεκινήσετε. Είναι κλειστό τη Δευτέρα και την Τρίτη, και τις δύο ημέρες. Από Τετάρτη έως Κυριακή ανοίγει στη μία το μεσημέρι και λειτουργεί μέχρι τις δέκα και μισή το βράδυ χωρίς διάλειμμα. Δύο συνεχόμενες ημέρες κλεισίματος είναι ασυνήθιστο εδώ και αιφνιδιάζει τους επισκέπτες στην αρχή μιας εβδομάδας διακοπών. Η Κόστα Κάλμα βρίσκεται στο στενό της χερσονήσου Τζανδία, στο νότιο τμήμα της Φουερτεβεντούρα, όπου το νησί στενεύει σε λίγα χιλιόμετρα μεταξύ των δύο ακτών. Το Centro Comercial Plaza είναι ένα από τα μικρά εμπορικά κέντρα που βρίσκονται σε απόσταση από τον παραλιακό δρόμο, οπότε πρόκειται για μια διεύθυνση στην οποία μπορείτε να φτάσετε με τα πόδια από την πόλη και όχι για κάποιο που συναντάτε κατά μήκος της παραλίας — αξίζει να το γνωρίζετε, καθώς είναι εύκολο να το παραβλέψετε από την FV-2. Θα βρείτε το L'AperiPizza στη Calle Punta Pesebre, Centro Comercial Plaza, Local D2, 35627 Κόστα Κάλμα.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

Calle L.T.U., 35627 Costa Calma

+34642928867

Mo 13:00-23:00; Tu 13:00-23:00; We 13:00-23:00; Th 13:00-23:00; Fr 13:00-23:00; Sa 13:00-23:00; Su 17:00-22:30

Το Steak House San Borondón βρίσκεται στην οδό L.T.U. στην Κόστα Κάλμα. Δεν διαθέτει ιστοσελίδα, οπότε δεν περιγράφεται εδώ τι άλλο σερβίρει πέρα από το φιλέτο που αναφέρεται στο όνομά του. Αξίζει να γνωρίζετε το όνομά του, γιατί δεν είναι οικογενειακό όνομα. Το San Borondón είναι το φανταστικό όγδοο νησί των Καναρίων — μια χερσόνησος που γενιές νησιωτών ανέφεραν ότι έβλεπαν στον δυτικό ορίζοντα, που εμφανιζόταν στους ισπανικούς χάρτες για τρεις αιώνες και που πολλές αποστολές έπλευσαν για να την βρουν, χωρίς όμως να τα καταφέρουν ποτέ. Σήμερα θεωρείται ότι ήταν μια οφθαλμαπάτη. Το να ονομάσει κανείς ένα εστιατόριο με αυτό το όνομα αποτελεί ένα ιδιαίτερο είδος τοπικού αστείου. Τα ωράρια λειτουργίας διαφέρουν τα σαββατοκύριακα, κάτι που είναι πρακτικό να σημειωθεί. Από Δευτέρα έως Σάββατο ανοίγει στη μία το μεσημέρι και λειτουργεί μέχρι τις έντεκα το βράδυ, χωρίς διακοπή. Την Κυριακή ανοίγει μόνο στις πέντε το απόγευμα και κλείνει στις δέκα και μισή — οπότε δεν σερβίρεται μεσημεριανό εδώ την Κυριακή. Η ύπαρξη ενός steak house εδώ είναι κάτι λογικό και όχι παράταιρο. Στη Φουερτεβεντούρα δεν υπάρχει σχεδόν καθόλου γεωργία — το νησί είναι τόσο ξηρό που οι κατσίκες αποτελούν το μεγαλύτερο μέρος της κτηνοτροφίας — οπότε το κρέας μεταφέρεται με τα ίδια πλοία όπως και όλα τα άλλα προϊόντα, και ένα εστιατόριο που ειδικεύεται στο βόειο κρέας κάνει μια επιλογή αντί να χρησιμοποιεί ό,τι έχει στη διάθεσή του. Η Κόστα Κάλμα βρίσκεται στη χερσόνησο Τζανδία, στο νότιο τμήμα της Φουερτεβεντούρα, και το εστιατόριο απέχει λίγα λεπτά από την Πλάγια ντε Σοταβέντο, τη μακρά παραλία με τη ρηχή λιμνοθάλασσα, για την οποία χτίστηκε η πόλη. Θα βρείτε το Steak House San Borondón στην οδό Calle L.T.U., 35627 Κόστα Κάλμα.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

Punta los Molinillos, 35628 Costa Calma

+34928547327

Mo 09:00-00:00; Tu 09:00-00:00; We 09:00-00:00; Th 09:00-00:00; Fr 09:00-00:00; Sa 09:00-00:00; Su 09:00-00:00

Το Rapa Nui είναι ένα μπαρ για σέρφερ στην Punta los Molinillos στην Costa Calma και αποτελεί κάτι περισσότερο από ένα απλό εστιατόριο: εκτός από το φαγητό και τα ποτά, λειτουργεί μια σχολή σέρφινγκ και διοργανώνει εκδρομές με Segway, ενώ δημοσιεύει εβδομαδιαίο πρόγραμμα με τις εκδηλώσεις που πραγματοποιούνται. Αυτός ο συνδυασμός είναι και το νόημα του μαγαζιού — το μπαρ αποτελεί το σημείο συνάντησης της σχολής και όχι απλώς ένα εστιατόριο που τυχαίνει να έχει σανίδες έξω. Είναι ανοιχτό από τις εννιά το πρωί μέχρι τα μεσάνυχτα, κάθε μέρα της εβδομάδας, καλύπτοντας έτσι το πρωινό πριν από ένα μάθημα και ένα ποτό πολύ μετά το τέλος του. Το περιβάλλον εξηγεί τη λειτουργία του μαγαζιού. Η Κόστα Κάλμα βρίσκεται στη χερσόνησο Τζανδία, στο νότιο άκρο της Φουερτεβεντούρα, στην Πλάγια ντε Σοταβέντο — μια έκταση με λευκή άμμο και ρηχή λιμνοθάλασσα μήκους αρκετών χιλιομέτρων. Οι αληγείς άνεμοι φυσούν εκεί σχεδόν αδιάκοπα, γι’ αυτό και αυτή η ακτή είναι ένας από τους πιο γνωστούς προορισμούς για ιστιοσανίδα και kitesurfing στην Ευρώπη και γι’ αυτό μια σχολή σέρφινγκ βρίσκεται στον παραλιακό δρόμο και όχι μέσα στην πόλη. «Rapa Nui» είναι το πολυνησιακό όνομα για το Νησί του Πάσχα, μια περίεργη επιλογή για να αναρτηθεί στον Ατλαντικό, που σας δίνει μια ιδέα για το ύφος που επιδιώκει το μπαρ. Το εβδομαδιαίο πρόγραμμα είναι αυτό που πρέπει να ελέγξετε πριν φτάσετε: τα πράγματα εδώ αλλάζουν καθημερινά, και αν εμφανιστείτε σε λάθος μέρα, θα βρείτε ένα ήσυχο μπαρ αντί για το μέρος που περιγράφουν οι κριτικές. Θα βρείτε το Rapa Nui στην Punta los Molinillos, 35628 Costa Calma.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

Calle Risco Blanco, 35627 Costa Calma

+34928876395

Mo 12:30-22:00; Tu 12:30-22:00; We 12:30-22:00; Th 12:30-22:00; Fr 12:30-22:00; Sa 12:30-22:00; Su 12:30-22:00

Το El Bar de Marko βρίσκεται στην οδό Risco Blanco στην Κόστα Κάλμα και, σύμφωνα με τον αριθμό των κριτικών, είναι το πιο γνωστό εστιατόριο της πόλης. Δεν διαθέτει ιστοσελίδα, οπότε δεν υπάρχουν πληροφορίες εδώ για την κουζίνα του — δεν μπορούμε να παραπέμψουμε σε καμία πηγή, και μια εικασία θα ήταν χειρότερη από τη σιωπή. Αυτό που μπορούμε να πούμε είναι το ωράριο λειτουργίας του, το οποίο είναι απλό: από τις 12:30 έως τις 10 το βράδυ, κάθε μέρα, χωρίς ημέρα κλεισίματος και χωρίς διάλειμμα μεταξύ μεσημεριανού και δείπνου. Σε μια παραθαλάσσια περιοχή όπου πολλά εστιατόρια κλείνουν το απόγευμα και παίρνουν μια μέρα ρεπό την εβδομάδα, ένα εστιατόριο που δεν κάνει ποτέ τίποτα από τα δύο είναι η αξιόπιστη επιλογή — η λύση όταν είναι τέσσερις το απόγευμα ή όταν είναι Δευτέρα. Η οδός Risco Blanco πήρε το όνομά της από τον λευκό γκρεμό — αυτό σημαίνει «risco blanco» — και εκτείνεται από τον παραλιακό δρόμο προς την πόλη, αντί να ακολουθεί την παραλία. Η Costa Calma βρίσκεται στο λαιμό της χερσονήσου Jandía στη νότια Φουερτεβεντούρα, περίπου μία ώρα από το αεροδρόμιο του Puerto del Rosario και είκοσι λεπτά από το Morro Jable. Το τηλέφωνο είναι ο καλύτερος τρόπος για να ρωτήσετε τι παίζει και να κάνετε κράτηση. Θα βρείτε το «El Bar de Marko» στην οδό Risco Blanco, 35627 Κόστα Κάλμα.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

Calle Roque del Morro, 35627 Costa Calma

+34928284309

Mo 10:30-22:30; Tu 10:30-22:30; We 10:30-22:30; Th 10:30-22:30; Fr 10:30-22:30; Sa 10:30-22:30; Su 10:30-22:30

Το εστιατόριο Costa Beach βρίσκεται στην οδό Roque del Morro στην Costa Calma. Δεν διαθέτει ιστοσελίδα, οπότε δεν αναφέρονται εδώ πληροφορίες σχετικά με το μενού του· για να μάθετε τι σερβίρει, πρέπει να καλέσετε στο τηλέφωνο. Το ωράριο λειτουργίας είναι το πιο χρήσιμο στοιχείο. Ανοίγει στις δέκα και μισή το πρωί και κλείνει στις δέκα και μισή το βράδυ, κάθε μέρα της εβδομάδας, χωρίς ημέρα κλεισίματος και χωρίς το απογευματινό διάλειμμα που κάνουν οι περισσότερες ισπανικές κουζίνες. Δώδεκα συνεχόμενες ώρες καλύπτουν ένα αργό πρωινό, ένα μεσημεριανό στις τρεις και ένα δείπνο — και σε αυτή την ακτή, το μεσημέρι είναι η πιο δύσκολη ώρα να καλυφθεί. Η οδός Roque del Morro είναι μία από τις οδούς που διασχίζουν την πόλη μεταξύ της παραλιακής οδού FV-2 και της παραλίας. Η Κόστα Κάλμα έχει σχεδιαστεί ως θέρετρο και όχι ως χωριό: αναπτύχθηκε από το μηδέν τη δεκαετία του 1980 κατά μήκος της Playa de Sotavento, και οι δρόμοι της έχουν πάρει τα ονόματά τους από τους βράχους και τα ακρωτήρια της χερσονήσου. Η πόλη βρίσκεται στο στενότερο σημείο της Φουερτεβεντούρα, όπου το πλάτος του νησιού δεν ξεπερνά τα πέντε χιλιόμετρα, με τον Ατλαντικό και από τις δύο πλευρές και τον άνεμο να φυσάει από τα ανατολικά σχεδόν κάθε μέρα. Αυτός ο άνεμος είναι ο λόγος για τον οποίο η παραλία εδώ είναι διάσημη και ο λόγος για τον οποίο ένας δρόμος στο εσωτερικό μπορεί να είναι πολύ πιο άνετος για φαγητό από ό,τι η παραλία, ειδικά το απόγευμα. Θα βρείτε το Restaurante Costa Beach στην οδό Calle Roque del Morro, 35627 Costa Calma.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

Bertil Harding Highway 7, Serrekunda

+2202335847

Mo 07:30-23:00; Tu 07:30-23:00; We 07:30-23:00; Th 07:30-23:00; Fr 07:30-23:00; Sa 08:30-23:00; Su 08:30-23:00

Το Soun είναι ένα καφέ και εστιατόριο στον αυτοκινητόδρομο Bertil Harding, τον παραλιακό δρόμο που εκτείνεται κατά μήκος της ακτής της Γκάμπια στον Ατλαντικό. Περιγράφει τη φιλοσοφία του ως «πρωινό, brunch και όχι μόνο» — κουζίνα αφρο-φούζιον με μια νοσταλγική πινελιά από τη Γκάμπια. Το όνομα αποτυπώνει ολόκληρη την ιδέα και το εστιατόριο την εξηγεί. Το «Soun» προέρχεται από τη λέξη «souna» της γλώσσας Γουόλοφ, μια ποικιλία τοπικού κεχριού, και τιμά τη γιαγιά της Joyce, την Kumba Soun Sanneh, η οποία γεννήθηκε την εποχή της συγκομιδής του souna. Ένα εστιατόριο που πήρε το όνομά του από ένα σιτηρό και μια γιαγιά σου αποκαλύπτει τις ρίζες της κουζίνας του πριν καν διαβάσεις το μενού. Το περιοδικό «My Gambia Magazine» περιέγραψε τον χώρο ως μια συγχώνευση γεύσεων με φιλόξενη ατμόσφαιρα, ζεστό φωτισμό, απαλή μουσική και προσωπικό ντυμένο σε αρμονία με τη διακόσμηση — κάθε στοιχείο του, έγραψαν, αντανακλά τη δέσμευση της Joyce. Η κουζίνα διαθέτει ξεχωριστούς καταλόγους για το πρωινό, το μεσημεριανό και το δείπνο, καθώς και για τα ποτά. Ανοίγει στις επτά και μισή το πρωί τις καθημερινές και στις οκτώ και μισή το Σαββατοκύριακο, και λειτουργεί μέχρι τις έντεκα το βράδυ κάθε μέρα, χωρίς ημέρα κλεισίματος. Ο παραλιακός δρόμος συνδέει το Μπιτζίλο, το Κολόλι και τη Σερεκούντα, οπότε το εστιατόριο απέχει λίγα λεπτά από τα παραλιακά ξενοδοχεία και από το Δασικό Πάρκο Μπιτζίλο, όπου οι κόκκινοι πίθηκοι κολόμπους κατεβαίνουν στο μονοπάτι. Η Σερεκούντα είναι η μεγαλύτερη πόλη της Γκάμπια, σημαντικά μεγαλύτερη από την πρωτεύουσα, και η παράκτια ζώνη κάτω από αυτήν φιλοξενεί σχεδόν όλα όσα χρειάζεται ένας επισκέπτης. Θα βρείτε το Soun στον αυτοκινητόδρομο Bertil Harding Highway 7, στη Σερεκούντα της Γκάμπια.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

1st Street East, Serrekunda

+2203717777

Mo 08:30-00:00; Tu 08:30-00:00; We 08:30-00:00; Th 08:30-00:00; Fr 08:30-00:00; Sa 08:30-00:00; Su 11:00-00:00

Το εστιατόριο Fajara Garden βρίσκεται στην 1η Οδό Ανατολικά στη Φατζάρα, στην ακτή της Γκάμπια. Δεν διαθέτει ιστοσελίδα, οπότε δεν υπάρχει καμία περιγραφή εδώ για το τι σερβίρεται από την κουζίνα· ο καλύτερος τρόπος είναι να ρωτήσετε τηλεφωνικά. Όπως υποδηλώνει το όνομά του, πρόκειται για εστιατόριο με κήπο, και σε αυτό το κλίμα αυτό αποτελεί πρακτική διαφορά και όχι απλώς διακοσμητική λεπτομέρεια. Η ακτή της Γκάμπια είναι ζεστή και, για το μισό του έτους, υγρή· το να τρως κάτω από τα δέντρα αντί κάτω από στέγη κάνει τη διαφορά μεταξύ μιας άνετης βραδιάς και μιας βραδιάς που πρέπει να υπομείνεις, γι’ αυτό και τα πιο γνωστά μέρη εδώ είναι κήποι. Οι ώρες λειτουργίας είναι πολλές και ξεκινούν νωρίς: από τις οκτώ και μισή το πρωί μέχρι τα μεσάνυχτα, έξι ημέρες την εβδομάδα, ενώ την Κυριακή ξεκινά στις έντεκα. Δεν υπάρχει ημέρα κλεισίματος ούτε διάλειμμα μεταξύ των γευμάτων, οπότε το πρωινό, ένα μακρύ μεσημεριανό και ένα αργό δείπνο σερβίρονται όλα στην ίδια διεύθυνση. Η Φατζάρα βρίσκεται ανάμεσα στο Μπακάου και το Κολόλι, λίγο πιο μέσα από την παραλία, και αποτελεί μία από τις παλαιότερες κατοικημένες περιοχές της παράκτιας ζώνης — πιο ήσυχη από τον δρόμο προς τη Σενεγάμπια και σε μικρή απόσταση με ταξί από αυτόν. Το Μπιτζίλο, με το δασικό πάρκο και τα παραλιακά ξενοδοχεία, βρίσκεται λίγα χιλιόμετρα νότια. Η μετακίνηση μεταξύ τους γίνεται με κοινόχρηστο ταξί ή με τα πράσινα τουριστικά ταξί, και τα δύο είναι φθηνά· το περπάτημα στον παραλιακό δρόμο μετά το σούρουπο δεν είναι συνήθης πρακτική για τους ντόπιους. Θα βρείτε το εστιατόριο «The Fajara Garden Restaurant» στην 1st Street East, Fajara, Γκάμπια.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

Senegambia Road, Serrekunda

+2207816814

Mo 17:00-02:00; Tu 17:00-02:00; We 17:00-02:00; Th 17:00-02:00; Fr 17:00-02:00; Sa 17:00-02:00; Su 17:00-02:00

Το εστιατόριο «Darboe’s» βρίσκεται στην οδό Senegambia στο Kololi. Δεν διαθέτει ιστοσελίδα, οπότε δεν αναφέρεται εδώ τίποτα για την κουζίνα του — μόνο ό,τι μπορεί να επαληθευτεί, και το ωράριο λειτουργίας είναι το πιο αποκαλυπτικό στοιχείο. Ανοίγει στις πέντε το απόγευμα και κλείνει στις δύο το επόμενο πρωί, κάθε μέρα της εβδομάδας. Δεν σερβίρει καθόλου μεσημεριανό ούτε πρωινό. Μια κουζίνα που δεν ανοίγει παρά μόνο το βράδυ και λειτουργεί μέχρι τις δύο είναι μάλλον ένα μαγαζί για το βράδυ και τη νύχτα παρά ένα εστιατόριο με άδεια λειτουργίας μέχρι αργά, και όποιος περάσει από εκεί το μεσημέρι θα το βρει κλειστό. Αυτό ταιριάζει με τον δρόμο. Η οδός Senegambia — γνωστή απλά ως «The Strip» — είναι το κέντρο της παραθαλάσσιας τουριστικής περιοχής της Γκάμπια, μια σειρά από εστιατόρια, μπαρ και ξενοδοχεία μεταξύ του Kololi και της παραλίας, και έχει τη μεγαλύτερη κίνηση μετά το σούρουπο. Το «Darboe» είναι ένα από τα πιο συνηθισμένα επώνυμα της Γκάμπια, και ένα εστιατόριο που το φέρει ξεκάθαρα υποδηλώνει ένα τοπικό μαγαζί και όχι την τραπεζαρία ενός ξενοδοχείου. Το Bijilo βρίσκεται ακριβώς νότια του Kololi, οπότε απέχει μια σύντομη διαδρομή με ταξί ή έναν μακρύ περίπατο από τα παραλιακά ξενοδοχεία της περιοχής. Η Γκάμπια είναι η μικρότερη χώρα της αφρικανικής ηπειρωτικής χώρας — μια λωρίδα γης εκατέρωθεν του ποταμού της, με πλάτος που δεν ξεπερνά τα πενήντα χιλιόμετρα — και ολόκληρη η τουριστική ακτή της αποτελείται από αυτό το μοναδικό τμήμα της ακτογραμμής, γι’ αυτό και το μεγαλύτερο μέρος της συγκεντρώνεται σε έναν μόνο δρόμο. Θα βρείτε το εστιατόριο Darboe's στην οδό Senegambia, στο Kololi της Γκάμπια.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

444 North Bumby Avenue, Orlando, FL 32803

+14078934994

Mo-Fr 07:00-20:00; Sa-Su 08:00-20:00

Το Drunken Monkey είναι ένα καφενείο της γειτονιάς στο Milk District του Ορλάντο της Φλόριντα, σε μικρή απόσταση με το αυτοκίνητο ανατολικά του κέντρου της πόλης. Το κατάστημα αυτοχαρακτηρίζεται ως το τοπικό καφενείο του Ορλάντο, ενώ το κτίριό του είναι δύσκολο να περάσει απαρατήρητο: ένα μικρό μωβ σπίτι στη North Bumby Avenue που έχει γίνει ένα από τα ορόσημα της περιοχής. Ο καφές καβουρδίζεται στο κατάστημα. Παράλληλα, η κουζίνα φτιάχνει τα δικά της αρτοσκευάσματα και ετοιμάζει ένα μενού που περιλαμβάνει σκόπιμα πιάτα για βέγκαν, χορτοφάγους και κρεατοφάγους, αντί να αντιμετωπίζει τις δύο πρώτες κατηγορίες ως δευτερεύουσες επιλογές — κάτι αρκετά ασυνήθιστο στην κεντρική Φλόριντα ώστε να αξίζει να το αναφερθεί. Έργα τοπικών καλλιτεχνών κοσμούν τους τοίχους, και η έκθεση αλλάζει. Οι ώρες λειτουργίας είναι εκτενείς και απλές: Δευτέρα έως Παρασκευή από τις 7:00 π.μ. έως τις 8:00 μ.μ., Σάββατο και Κυριακή από τις 8:00 π.μ. έως τις 8:00 μ.μ. Αυτό καλύπτει το πρωινό, ένα πρωινό εργασίας, το μεσημεριανό γεύμα και ένα νωρίς δείπνο, ενώ υπάρχουν τραπέζια και στον εξωτερικό χώρο. Η περιοχή Milk District παίρνει το όνομά της από το γαλακτοκομείο που βρίσκεται στο κέντρο της και βρίσκεται ανάμεσα στο κέντρο του Ορλάντο και στην περιοχή του Audubon Park. Πρόκειται για μια μικρή περιοχή με μικρές ανεξάρτητες επιχειρήσεις, όπου μπορείτε να περιηγηθείτε με τα πόδια, αντί για μια σειρά αλυσίδων καταστημάτων, γεγονός που την καθιστά μια λογική βάση για το πρωινό σας, αν μένετε στην ανατολική πλευρά της πόλης. Μπορείτε να κάνετε την παραγγελία σας εκ των προτέρων μέσω της ιστοσελίδας του καταστήματος, αν προτιμάτε να παραλάβετε το φαγητό σας αντί να περιμένετε, ενώ το τηλέφωνο απαντάται κατά τις ώρες λειτουργίας. Θα βρείτε το Drunken Monkey στη διεύθυνση 444 North Bumby Avenue, Ορλάντο, FL 32803.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

3201 Corrine Drive, Orlando, FL 32803

+14079601228

Mo-Th 17:00-22:00; Fr 17:00-23:00; Sa 11:00-14:30, 17:00-23:00; Su 11:00-14:30, 17:00-22:00

Το DOMU είναι ένα μπαρ ράμεν και ιαπωνική κουζίνα στο εσωτερικό του East End Market, στη συνοικία Audubon Park Garden District του Ορλάντο, στη Φλόριντα. Το πρώτο DOMU άνοιξε σε αυτό το σημείο τον Νοέμβριο του 2016. Η τοποθεσία East End Market έχει λάβει το βραβείο MICHELIN Guide Bib Gourmand κάθε χρόνο από το 2022 έως και το 2026, και το 2025 η κουζίνα ήταν υποψήφια για ημιτελικό βραβείου James Beard για Best Chef: South. Εμφανίζεται επίσης στην 7η σεζόν της σειράς του Netflix Somebody Feed Phil. Το δείπνο σερβίρεται επτά ημέρες την εβδομάδα: από Κυριακή έως Πέμπτη από τις 5:00 μ.μ. έως τις 10:00 μ.μ., και Παρασκευή και Σάββατο έως τις 11:00 μ.μ. Το brunch λειτουργεί Σάββατο και Κυριακή από τις 11:00 π.μ. έως τις 2:30 μ.μ. Το happy hour είναι καθημερινά από τις 5:00 μ.μ. έως τις 6:30 μ.μ., και τις Τρίτες διαρκεί όλη τη νύχτα. Ένα πράγμα που αξίζει να προγραμματίσετε: το DOMU δεν δέχεται κρατήσεις. Η εξυπηρέτηση είναι μόνο με την άφιξη, κατά σειρά προτεραιότητας, κάτι που το εστιατόριο περιγράφει ως ίσες ευκαιρίες στη γαστρονομία, οπότε η έγκαιρη άφιξη το βράδυ της Παρασκευής ή του Σαββάτου είναι η ασφαλέστερη επιλογή. Ένα ποσοστό φιλοδωρήματος 20% προστίθεται αυτόματα για παρέες των έξι ή περισσότερων ατόμων. Το εστιατόριο παραμένει κλειστό στις 4 Ιουλίου, την Ημέρα των Ευχαριστιών, την Παραμονή των Χριστουγέννων και τα Χριστούγεννα. Θα το βρείτε στη διεύθυνση 3201 Corrine Drive, Suite 100, Orlando, FL 32803, στο εσωτερικό του East End Market, ενός χώρου με τρόφιμα και αγορά λίγο βορειοανατολικά του κέντρου του Ορλάντο. Δύο ακόμη κουζίνες DOMU λειτουργούν στη Φλόριντα: μία στο Dr. Phillips της Restaurant Row στο Ορλάντο, και μία στο St. Johns Town Center στην Τζάκσονβιλ.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

2001 Biscayne Boulevard, Miami, FL 33137

+17862340107

Mo-Su 07:00-18:00

Το Rutina Coffee είναι ένα καφέ-μπαρ ειδικών ποικιλιών στο Biscayne Boulevard στο Edgewater του Μαϊάμι. Το κατάστημα συνδυάζει τον καφέ με τη μουσική κουλτούρα και πωλεί κόκκους καφέ, ενώ παράλληλα τους σερβίρει, οπότε μπορείτε να πάρετε μια συσκευασία μαζί σας στο σπίτι. Οι ποικιλίες που προσφέρονται στο μπαρ αναγράφονται ανοιχτά, κάτι που είναι πιο σπάνιο από ό,τι θα έπρεπε. Ένας από τους καφέδες του καταστήματος είναι ένας Obata, καβουρδισμένος από την Finca's Coffee και καλλιεργημένος στη Σάντα Μπάρμπαρα της Ονδούρας, σε υψόμετρο 1.400 έως 1.600 μέτρων, με μέθοδο πλύσης, που περιγράφεται ως ισορροπημένος και φρουτώδης με νότες μελιού, μια υποψία ξηρών καρπών, γλυκιάς βανίλιας και σοκολάτας, καθώς και μια νότα μανταρινιού. Αν σας ενδιαφέρει από ποια φάρμα προέρχεται ο καφές που πίνετε, αυτό είναι ένα μέρος που θα σας το πει. Το καφέ είναι ανοιχτό καθημερινά από τις 7:00 π.μ. έως τις 6:00 μ.μ. Διαθέτει τραπέζια στον εξωτερικό χώρο και ασύρματο internet, τα οποία σε συνδυασμό το καθιστούν κατάλληλο για ένα πρωινό εργασίας και όχι μόνο για μια γρήγορη στάση, ενώ σερβίρονται τόσο πρωινό όσο και μεσημεριανό. Η περιοχή Edgewater εκτείνεται κατά μήκος του κόλπου Biscayne, ανάμεσα στο κέντρο του Μαϊάμι και το Design District. Είναι μια από τις περιοχές της πόλης που μεταβάλλονται με τους ταχύτερους ρυθμούς, αποτελούμενη πλέον κυρίως από πολυώροφες κατοικίες, ενώ οι επιχειρήσεις στο ισόγειο κατά μήκος του Biscayne Boulevard είναι αυτές που δίνουν στη γειτονιά τη ζωντάνια της κατά τη διάρκεια της ημέρας. Το ίδιο το Biscayne Boulevard είναι η US-1 σε αυτό το τμήμα, οπότε η διεύθυνση είναι εύκολο να βρεθεί, είτε κατεβαίνετε με το αυτοκίνητο από το βορρά είτε ανεβαίνετε από το κέντρο της πόλης. Οι κόκκοι καφέ που αγοράζετε εδώ μπορούν επίσης να παραγγελθούν μέσω του δικού του ηλεκτρονικού καταστήματος, κάτι που αποτελεί πρακτική λύση αν βρείτε στο μπαρ κάτι που θέλετε να συνεχίσετε να πίνετε στο σπίτι. Θα βρείτε το Rutina Coffee στη διεύθυνση 2001 Biscayne Boulevard, Μαϊάμι, FL 33137.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

97 Northwest 25th Street, Miami, FL 33127

+13052040694

Mo-Fr 16:00-02:00; Sa-Su 11:00-02:00

Το Sha Wynwood είναι ένα μεσογειακό εστιατόριο με ασιατικές επιρροές στην περιοχή Wynwood του Μαϊάμι, το οποίο άνοιξε το 2022. Αποτελείται από τρεις συνδεόμενους χώρους — ένα εστιατόριο, μια βεράντα και ένα lounge — και η ατμόσφαιρα του χώρου μεταβάλλεται καθώς προχωράει η βραδιά. Η κουζίνα περιγράφει το μενού της ως ευρω-ασιατικό-αμερικανικό, βασισμένο σε τοπικά υλικά και δικές της συνταγές, συνοδευόμενο από κρασιά, σαμπάνιες και κοκτέιλ της επιχείρησης. Το δείπνο αποτελεί το πιο σοβαρό μέρος της βραδιάς. Αργότερα, ο χώρος μετατρέπεται σε σκηνή ζωντανής μουσικής και DJ, οπότε ένα τραπέζι νωρίς και ένα αργά αποτελούν δύο διαφορετικές εμπειρίες στην ίδια διεύθυνση, και αξίζει να αποφασίσετε για ποια από τις δύο ήρθατε. Οι ώρες λειτουργίας είναι από Δευτέρα έως Παρασκευή από τις 16:00 έως τις 02:00, και το Σάββατο και την Κυριακή από τις 11:00 έως τις 02:00 — έτσι, το Σαββατοκύριακο προσθέτει μια υπηρεσία κατά τη διάρκεια της ημέρας που δεν υπάρχει τις καθημερινές. Οι κρατήσεις γίνονται τηλεφωνικά. Το Wynwood είναι η καλλιτεχνική συνοικία του Μαϊάμι, βόρεια του κέντρου της πόλης, γνωστή κυρίως για τους ζωγραφισμένους τοίχους που καλύπτουν μεγάλο μέρος της γειτονιάς και για τις γκαλερί, τις ζυθοποιίες και τα καταστήματα που έχουν αναπτυχθεί γύρω από αυτούς. Η Northwest 25th Street βρίσκεται ακριβώς στο κέντρο αυτής της περιοχής, γεγονός που καθιστά το μαγαζί έναν εύκολο προορισμό για να συνδυάσετε με ένα απόγευμα περιπάτου και εξερεύνησης. Θα βρείτε το Sha Wynwood στη διεύθυνση 97 Northwest 25th Street, Μαϊάμι, FL 33127.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

900 Biscayne Boulevard, Miami, FL 33132

+17866717432

Mo-Su 08:00-18:00

Το Sagrado είναι ένα καφέ στη λεωφόρο Biscayne στο κέντρο του Μαϊάμι, το οποίο αυτοαποκαλείται «café lifestyle» και το εννοεί ως οδηγία: ο χώρος έχει σχεδιαστεί για να μένεις εκεί και όχι για να γυρίζουν τα τραπέζια. Πρωινό, καφές, brunch, happy hour και επιδόρπια σερβίρονται όλη την ημέρα. Η κουζίνα έχει βραζιλιάνικες επιρροές, κάτι που φαίνεται πιο ξεκάθαρα σε δύο από τα χαρακτηριστικά πιάτα της. Η «Brigadeiro Collection» βασίζεται στο βραζιλιάνικο γλυκό με σοκολάτα, ενώ το «Picanha Plate» περιλαμβάνει το κομμάτι βοδινού κρέατος που αποτελεί το επίκεντρο του βραζιλιάνικου churrasco. Παράλληλα, τα αρτοσκευάσματα παρασκευάζονται από την αρχή κάθε πρωί, ενώ ο καφές είναι μονοποικιλιακός και παρασκευάζεται από τους μπαρίστες του καταστήματος. Το καφέ είναι ανοιχτό καθημερινά από τις 8:00 π.μ. έως τις 6:00 μ.μ., με τραπέζια στον εξωτερικό χώρο. Το πρωινό συνεχίζεται ως brunch και το brunch ως απογευματινό, οπότε δεν υπάρχει περιορισμένο χρονικό διάστημα που πρέπει να προλάβετε. Το Number 900 Biscayne Boulevard βρίσκεται στο Park West, στο βόρειο άκρο του κέντρου του Μαϊάμι, λίγα λεπτά με τα πόδια από το Kaseya Center και από το Museum Park, όπου βρίσκονται το Perez Art Museum και το Frost Museum of Science. Αν μένετε στο κέντρο χωρίς αυτοκίνητο, αυτό είναι ένα από τα μέρη στα οποία μπορείτε να φτάσετε χωρίς να χρειαστεί να οργανώσετε ειδική διαδρομή. Το Metromover διέρχεται από αυτό το τμήμα του κέντρου της πόλης και είναι δωρεάν, γεγονός που καθιστά το καφέ μια εύκολη στάση από τα περισσότερα ξενοδοχεία και διαμερίσματα του κέντρου, ακόμη και χωρίς να χρειαστεί να περπατήσετε όλη τη διαδρομή. Τα τραπέζια στον εξωτερικό χώρο στο Biscayne Boulevard είναι η καλύτερη επιλογή το χειμώνα· στη μέση ενός καλοκαιρινού απογεύματος στο Μαϊάμι, ο εσωτερικός χώρος αποτελεί τη σοφότερη επιλογή. Θα βρείτε το Sagrado στη διεύθυνση 900 Biscayne Boulevard, Μαϊάμι, FL 33132.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

11575 Southwest 40th Street, Miami, FL 33165

+13052273196

Mo-Su 11:00-21:00

Το Shorty's BBQ είναι ένα εστιατόριο με σπεσιαλιτέ μπάρμπεκιου που βρίσκεται στη Southwest 40th Street στο West Miami, ένα από τα πολλά καταστήματα που διαθέτει η επιχείρηση στη Νότια Φλόριντα. Πρόκειται για το υποκατάστημα του West Miami. Το μενού βασίζεται σε συνδυασμούς μπάρμπεκιου, και τα συνοδευτικά αποτελούν εξίσου αναπόσπαστο μέρος του με το κρέας: κάθε συνδυασμός σερβίρεται με τη σπιτική κολοσλάου, χρυσαφένιες πατάτες τηγανητές και σκόρδο ψωμί, ενώ το ψωμί μπορεί να αντικατασταθεί με καλαμποκόψωμο με μια μικρή επιπλέον χρέωση. Μπορείτε να ζητήσετε μόνο λευκό κρέας με επιπλέον 1 δολάριο, να προσθέσετε πέντε φτερούγες κοτόπουλου ή ένα λουκάνικο σε οποιοδήποτε γεύμα, ενώ υπάρχουν και οικογενειακά γεύματα σε μερίδες κατάλληλες για ένα τραπέζι και όχι για ένα άτομο. Προσφέρεται επίσης υπηρεσία τροφοδοσίας, κάτι που σας δίνει μια ιδέα για το μέγεθος των μερίδων. Το εστιατόριο είναι ανοιχτό καθημερινά από τις 11:00 π.μ. έως τις 9:00 μ.μ., οπότε καλύπτονται τόσο το μεσημεριανό όσο και το δείπνο, ενώ δεν υπάρχει ημέρα κλεισίματος που πρέπει να λάβετε υπόψη. Είναι δυνατή η εκ των προτέρων παραγγελία μέσω της ιστοσελίδας του εστιατορίου. Η Southwest 40th Street είναι η Bird Road, μία από τις κύριες διαδρομές ανατολής-δύσης που διασχίζουν την κομητεία Miami-Dade, και αυτό το τμήμα είναι εύκολα προσβάσιμο με αυτοκίνητο, με χώρο στάθμευσης στις εγκαταστάσεις. Αυτό έχει σημασία εδώ: το West Miami δεν είναι μια γειτονιά που οι περισσότεροι επισκέπτες διασχίζουν με τα πόδια, και αυτό είναι ένα μέρος στο οποίο πηγαίνετε με αυτοκίνητο. Η Bird Road εκτείνεται δυτικά από το Coral Gables προς τον αυτοκινητόδρομο Florida Turnpike, οπότε το εστιατόριο αποτελεί μια πρακτική στάση κατά την είσοδο ή την έξοδο από την πόλη, αντί για μια παράκαμψη. Θα βρείτε το Shorty's BBQ στη διεύθυνση 11575 Southwest 40th Street, Miami, FL 33165.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

Campo do Santana, 9600-096 Ribeira Cha

+351296490001

Mo 12:00-22:00; Tu 12:00-22:00; We 12:00-22:00; Th 12:00-22:00; Fr 12:00-22:00; Sa 12:00-22:00; Su 12:00-22:00

Αυτό είναι το εστιατόριο της Associação Agrícola de São Miguel — του αγροτικού συλλόγου του νησιού — στο Campo do Santana. Αυτή η ιδιοκτησιακή σχέση αποτελεί το βασικό χαρακτηριστικό του χώρου: η κουζίνα ανήκει σε όσους εκτρέφουν τα ζώα, και το εστιατόριο δηλώνει ξεκάθαρα ότι τα πιάτα του παρασκευάζονται με προϊόντα των Αζορών. Το Σάο Μιγκέλ είναι περιοχή κτηνοτροφίας. Το νησί είναι καταπράσινο όλο το χρόνο, τα κοπάδια βόσκουν σε ανοιχτούς χώρους κάθε μήνα, ενώ το βόειο κρέας και το τυρί των Αζορών είναι τα προϊόντα που στέλνει το αρχιπέλαγος στην ηπειρωτική χώρα. Ένα εστιατόριο που λειτουργεί υπό την αιγίδα της αγροτικής ένωσης είναι ό,τι πιο κοντά στην πηγή μπορεί να φτάσει κανείς εδώ, και συμμετέχει στο περιφερειακό πρόγραμμα που υποστηρίζει τα εστιατόρια που αγοράζουν τοπικά προϊόντα. Δημοσιεύονται ορισμένες ασυνήθιστα πρακτικές λεπτομέρειες: υπάρχουν καρεκλάκια για μωρά και απολεκέα λεκέδων στη διάθεση των πελατών, τα τεχνικά δελτία για κάθε πιάτο του μενού μπορούν να συμβουλευτούν κατόπιν αιτήματος — κάτι που για όσους έχουν αλλεργίες αξίζει περισσότερο από μια απλή διαβεβαίωση — και οι τιμές περιλαμβάνουν ΦΠΑ. Λειτουργεί καθημερινά από το μεσημέρι έως τις δέκα το βράδυ, χωρίς διακοπή, χωρίς ημέρα κλεισίματος. Οι κρατήσεις γίνονται μέσω της ιστοσελίδας του εστιατορίου. Το Campo do Santana βρίσκεται στην ενδοχώρα, πάνω από τη νότια ακτή, λίγα λεπτά από τη Ribeira Chã. Θα το βρείτε στη διεύθυνση Campo do Santana, 9600-096 Ribeira Chã, São Miguel.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

Duntzfelts Alle, 2900 Copenhagen

+4539619405

Mo-Sa 17:30-22:00

Εστιατόριο στην Κοπεγχάγη που σερβίρει ιταλική κουζίνα.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

Ondříčkova 6 2361/6, 130 00 Prague

+420222946162

We-Sa 15:00-19:00

Καφετέρια στην Πράγα που σερβίρει καφέ. Διαθέτει τραπεζάκια στον εξωτερικό χώρο.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή