Mo off; Tu off; We 13:00-22:30; Th 13:00-22:30; Fr 13:00-22:30; Sa 13:00-22:30; Su 13:00-22:30
Το L'AperiPizza είναι μια ιταλική πιτσαρία στο εμπορικό κέντρο Plaza, στην οδό Punta Pesebre στην Costa Calma, στον δήμο Pájara της Φουερτεβεντούρα. Το δικό του σλόγκαν για το τι προσφέρει είναι η καλύτερη περίληψη που θα μπορούσε να γράψει κανείς: ποιοτική ιταλική πίτσα, γιατί η ζωή είναι πολύ σύντομη για να τρως κακή πίτσα.
Τα στατιστικά στοιχεία που το υποστηρίζουν είναι εξαιρετικά θετικά. Το 98% από τους 247 επισκέπτες το συνιστούν, ενώ η τιμολογιακή κατηγορία στην οποία ανήκει είναι η χαμηλότερη από τις τρεις στις οποίες κατατάσσονται τα εστιατόρια του νησιού — ένας συνδυασμός που είναι σπάνιος οπουδήποτε και ακόμη πιο σπάνιος σε μια παραθαλάσσια τουριστική περιοχή. Υπάρχουν τραπέζια στον εξωτερικό χώρο και η πίτσα μπορεί να παραληφθεί από το πεζοδρόμιο.
Καλό είναι να ενημερωθείτε για το ωράριο πριν ξεκινήσετε. Είναι κλειστό τη Δευτέρα και την Τρίτη, και τις δύο ημέρες. Από Τετάρτη έως Κυριακή ανοίγει στη μία το μεσημέρι και λειτουργεί μέχρι τις δέκα και μισή το βράδυ χωρίς διάλειμμα. Δύο συνεχόμενες ημέρες κλεισίματος είναι ασυνήθιστο εδώ και αιφνιδιάζει τους επισκέπτες στην αρχή μιας εβδομάδας διακοπών.
Η Κόστα Κάλμα βρίσκεται στο στενό της χερσονήσου Τζανδία, στο νότιο τμήμα της Φουερτεβεντούρα, όπου το νησί στενεύει σε λίγα χιλιόμετρα μεταξύ των δύο ακτών. Το Centro Comercial Plaza είναι ένα από τα μικρά εμπορικά κέντρα που βρίσκονται σε απόσταση από τον παραλιακό δρόμο, οπότε πρόκειται για μια διεύθυνση στην οποία μπορείτε να φτάσετε με τα πόδια από την πόλη και όχι για κάποιο που συναντάτε κατά μήκος της παραλίας — αξίζει να το γνωρίζετε, καθώς είναι εύκολο να το παραβλέψετε από την FV-2.
Θα βρείτε το L'AperiPizza στη Calle Punta Pesebre, Centro Comercial Plaza, Local D2, 35627 Κόστα Κάλμα.
Mo 12:00-23:30; Tu 12:00-23:30; We 12:00-23:30; Th 12:00-23:30; Fr 12:00-00:30; Sa 10:00-00:30; Su 10:00-22:30
Το LIVIN'ITALY βρίσκεται κάτω από τις σιδηροδρομικές καμάρες στο Granary Wharf, στην πλευρά του καναλιού του σταθμού του Λιντς, και συνδυάζει τρία πράγματα σε έναν χώρο: ένα μπαρ, ένα ιταλικό εστιατόριο και ένα deli. Οι καμάρες διαμορφώνουν τον χώρο, ενώ το κατάστημα δίνει ιδιαίτερη έμφαση στο γεγονός ότι προσφέρει μια αυθεντική ιταλική εμπειρία και όχι μια σκηνοθετημένη.
Η οικογενειακή επιχείρηση ξεκίνησε στο Μιλάνο τη δεκαετία του 1980, από τους γονείς των ιδρυτών και αυτό που οι ίδιοι περιγράφουν ως αγάπη για το καλό φαγητό και την ειλικρινή φιλοξενία· το κατάστημα στο Λιντς άνοιξε το 2012. Από τότε, ανακηρύσσεται σταθερά ως ένα από τα καλύτερα ιταλικά εστιατόρια στη Βρετανία. Οι τέσσερις λέξεις που χρησιμοποιεί η οικογένεια για να περιγράψει το έργο της — πάθος, παράδοση, ακεραιότητα, απλότητα — αξίζει να επαναληφθούν, καθώς το μενού τις ακολουθεί πιστά: συστατικά επιλεγμένα με βάση την προέλευσή τους, πιάτα που προορίζονται για να μοιραστούν.
Επειδή το deli και το μπαρ βρίσκονται δίπλα στην κουζίνα, στην ίδια διεύθυνση μπορεί κανείς να απολαύσει έναν πρωινό καφέ και ένα Negroni μετά τα μεσάνυχτα. Μπορείτε επίσης να παραλάβετε φαγητό για να το πάρετε μαζί σας, ενώ στον ιστότοπο πωλούνται δωροεπιταγές.
Ανοίγει το μεσημέρι τις καθημερινές και στις δέκα το πρωί τα σαββατοκύριακα, παραμένοντας ανοιχτό μέχρι τις έντεκα και μισή, και μέχρι τις δώδεκα και μισή τα μεσάνυχτα την Παρασκευή και το Σάββατο.
Το Granary Wharf βρίσκεται ακριβώς κάτω από το σταθμό του Λιντς — σε απόσταση ενός καλυμμένου διαδρόμου από τις αποβάθρες.
Θα βρείτε το LIVIN'ITALY στη διεύθυνση Wharf Approach, Granary Wharf, Λιντς LS1 4BR.
Mo off; Tu 12:30-14:30, 20:00-22:00; We 12:30-14:30, 20:00-22:00; Th 12:30-14:30, 20:00-22:00; Fr 12:30-14:30, 20:00-22:00; Sa 12:30-14:30, 20:00-22:00; Su 12:30-14:30
Το La Palta βρίσκεται στο Bilegno, ένα χωριουδάκι τόσο μικρό που το εστιατόριο περιγράφει τον εαυτό του ως ένα κρυμμένο διαμάντι πίσω από ανώμαλους τοίχους — ανάμεσα σε απαλούς λόφους, λαχανόκηπους και παλιά σπίτια στην επαρχία της Πιατσέντζα. Το κτίριο δεν αποκαλύπτει τίποτα από τον δρόμο, κάτι που αποτελεί μέρος του τρόπου με τον οποίο παρουσιάζεται ο χώρος.
Η μαγειρική είναι φιλόδοξη παρά ρουστίκ, και το ίδιο δηλώνει και το εστιατόριο με τα δικά του λόγια: τα μάτια προηγούνται της μύτης και του ουρανίσκου. Η μέθοδος βασίζεται σε απροσδόκητους συνδυασμούς. Δύο πιάτα αντιπροσωπεύουν το εύρος του μενού — τα «tortelli con la coda», τα πακέτα με την ουρά που αποτελούν τη χαρακτηριστική πάστα της Πιατσέντσα και εδώ πτυχώνονται με τον παραδοσιακό τρόπο, και τα μαύρα ραβιόλι που σερβίρονται σε έναν εξωτικό ζωμό που δεν ανήκει καθόλου σε καμία τοπική παράδοση. Την κουζίνα διευθύνει μια γυναίκα σεφ, και το εστιατόριο περιγράφει το φαγητό εδώ ως ένα ταξίδι ανάμεσα στις μυρωδιές του σπιτιού και τις εμπνεύσεις από μακριά.
Δωροεπιταγές για μεσημεριανό ή δείπνο πωλούνται μέσω της ιστοσελίδας του εστιατορίου.
Το εστιατόριο λειτουργεί από Τρίτη έως Σάββατο, με μεσημεριανό από τις 12:30 έως τις 14:30 και δείπνο από τις 20:00 έως τις 22:00. Την Κυριακή σερβίρεται μόνο μεσημεριανό, ενώ τη Δευτέρα το εστιατόριο είναι κλειστό. Συνιστάται η κράτηση: ο χώρος είναι μικρός και το εστιατόριο προσελκύει κόσμο από περιοχές πολύ πέρα από τα όρια της επαρχίας.
Θα βρείτε το La Palta στη διεύθυνση Frazione Bilegno 67, 29011 Bilegno, Πιατσέντσα.
Mo off; Tu 12:30-00:00; We 12:30-00:00; Th 12:30-00:00; Fr 12:30-00:00; Sa 12:30-00:00; Su 12:30-00:00
Το Las Olas είναι ένα εστιατόριο με θαλασσινά στην οδό Carrer de Ramon de Montcada, στην περιοχή της Santa Ponsa που βρίσκεται προς την πλευρά της Costa de la Calma. Το σλόγκαν του για τη φιλοσοφία του αποτελείται από τέσσερις λέξεις και τα λέει όλα: «από τη θάλασσα στο πιάτο».
Το εστιατόριο δημοσιεύει το μενού του ως έγγραφο σε τέσσερις γλώσσες — ισπανικά, αγγλικά, γερμανικά και γαλλικά — κάτι που είναι ασυνήθιστο αλλά και χρήσιμο. Αυτό σημαίνει ότι μπορείτε να διαβάσετε τι σερβίρεται πριν καθίσετε, αντί να το μαντέψετε από έναν πίνακα, ενώ οι επτά σελίδες του μενού υποδηλώνουν μια κουζίνα που προσφέρει κάτι περισσότερο από τα συνηθισμένα πιάτα ενός θέρετρου.
Ένα πράγμα που πρέπει να λάβετε υπόψη: είναι κλειστό τις Δευτέρες. Τις υπόλοιπες ημέρες της εβδομάδας ανοίγει στις 12:30 και λειτουργεί μέχρι τα μεσάνυχτα χωρίς διακοπή, κάτι που καλύπτει ένα αργό μεσημεριανό, ένα πρόωρο δείπνο και ένα αργό δείπνο στην ίδια διεύθυνση. Οι κρατήσεις τραπεζιών γίνονται μέσω της ειδικής σελίδας του εστιατορίου.
Η Costa de la Calma συνορεύει με τη Santa Ponsa προς τα δυτικά και αποτελεί το πιο ήσυχο μισό της ίδιας ακτογραμμής — είναι κυρίως οικιστική περιοχή και όχι θέρετρο, λίγα λεπτά με τα πόδια από την παραλία και μακριά από την κεντρική λεωφόρο. Το όνομά της σημαίνει «ήρεμη ακτή» και δεν πρόκειται για διαφημιστικό τρικ: ο κόλπος εδώ προστατεύεται από την «τραμουντάνα», τον βόρειο άνεμο που κλείνει τις παραλίες στην άλλη πλευρά του νησιού, και αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο αυτή η γωνιά της Μαγιόρκα γεμίζει πρώτη την άνοιξη και αδειάζει τελευταία το φθινόπωρο.
Θα βρείτε το Las Olas στη διεύθυνση Carrer de Ramon de Montcada 18, 07180 Costa de la Calma.
Mo 07:30-19:00; Tu 07:30-19:00; We 07:30-19:00; Th 07:30-19:00; Fr 07:30-19:00; Sa 08:00-19:00; Su 09:00-16:00
Το Laynes είναι μια καφετέρια στη New Station Street, ακριβώς έξω από το σιδηροδρομικό σταθμό του Λιντς, η οποία άνοιξε το 2011 σε μια πόλη που δεν διέθετε σχεδόν τίποτα παρόμοιο. Δεκαπέντε χρόνια αργότερα, είναι η διεύθυνση που δίνουν οι άνθρωποι όταν τους ρωτούν πού μπορούν να βρουν καφέ, και το κατάστημα είναι ξεκάθαρο ως προς τον στόχο που έθεσε: να προσφέρει στο Λιντς ένα μέρος που θα δίνει απόλυτη προσοχή στην ποιότητα δύο συστατικών, του καφέ και, ενδεχομένως, του γάλακτος, σε έναν χώρο όπου κάποιος θα τα εξηγούσε.
Έχει εξελιχθεί πέρα από αυτό. Υπάρχει πλέον κουζίνα, και το κατάστημα ισχυρίζεται ότι προσφέρει μερικά από τα καλύτερα πρωινά και μεσημεριανά γεύματα στο κέντρο της πόλης — ένας ισχυρισμός που μπορεί να κάνει επειδή οι περισσότεροι ανταγωνιστές του είναι αλυσίδες. Υπάρχει ένα αρτοποιείο Laynes, ενώ οι κόκκοι καφέ πωλούνται μέσω ενός ηλεκτρονικού καταστήματος για όσους θέλουν να πάρουν τον καφέ στο σπίτι.
Το κατάστημα ανοίγει νωρίς και παραμένει ανοιχτό για πολλές ώρες: από τις επτάμιση το πρωί έως τις επτά το βράδυ τις καθημερινές, από τις οκτώ το Σάββατο, ενώ την Κυριακή το ωράριο είναι συντομότερο, από τις εννέα έως τις τέσσερις. Μπορείτε να κάνετε κράτηση τραπεζιού, κάτι που είναι ασυνήθιστο για καφετέρια και δείχνει πόσο πολυσύχναστο είναι το κατάστημα.
Η οδός New Station Street εκτείνεται από την είσοδο του σταθμού προς την πόλη, οπότε αυτή είναι η πρώτη πόρτα που περνάτε φτάνοντας στο Λιντς με το τρένο και η τελευταία φεύγοντας.
Θα βρείτε το Laynes στη διεύθυνση 16 New Station Street, Leeds LS1 5DL.
Mo off; Tu off; We 12:30-14:00, 20:00-23:00; Th 12:30-14:00, 20:00-23:00; Fr 12:30-14:00, 20:00-23:00; Sa 12:30-14:00, 20:00-23:00; Su 12:30-14:00, 20:00-22:00
Το «Le Proposte» είναι ένα οικογενειακό εστιατόριο στον οικισμό Κοράνο, στο Μποργκόνοβο Βαλ Τιντόνε, στους λόφους της επαρχίας της Πιατσέντσα. Η ιστορία του είναι ασυνήθιστη και η οικογένεια την αφηγείται με ειλικρίνεια: πριν από είκοσι πέντε χρόνια, η Danila και ο Luigi, μαζί με την κόρη τους Manuela, αγόρασαν ένα αγροτικό σπίτι σε μια τοποθεσία με πανοραμική θέα, με σκοπό να το χρησιμοποιήσουν ως δεύτερη κατοικία. Η μαγειρική, όμως, πήρε το πάνω χέρι. Το 2000 το σπίτι άνοιξε ως εστιατόριο και από τότε λειτουργεί υπό την οικογενειακή διαχείριση.
Η κουζίνα είναι παραδοσιακή και η παραγωγή γίνεται επί τόπου: τα αλλαντικά ωριμάζουν στα δικά του κελάρια, τα ζυμαρικά παρασκευάζονται στο εστιατόριο και τα υλικά επεξεργάζονται καθημερινά αντί να αγοράζονται έτοιμα. Σε αυτό το τμήμα της Εμίλια, αυτό δεν αποτελεί απλώς ένα διαφημιστικό σλόγκαν — τα αλλαντικά και τα χειροποίητα ζυμαρικά είναι αυτά για τα οποία φημίζεται η επαρχία, και το γεγονός ότι και τα δύο παρασκευάζονται επί τόπου είναι αυτό που κάνει τη διαφορά μεταξύ ενός αγροτικού εστιατορίου και ενός αγροτικού εστιατορίου που αξίζει να κάνεις το ταξίδι για να το επισκεφτείς.
Η τραπεζαρία έχει χωρητικότητα περίπου σαράντα ατόμων. Το καλοκαίρι, το μεσημεριανό και το δείπνο σερβίρονται στην βεράντα με πανοραμική θέα, η οποία ήταν και ο λόγος για τον οποίο αγοράστηκε αρχικά η αγροικία.
Είναι κλειστό τη Δευτέρα και την Τρίτη. Από Τετάρτη έως Σάββατο σερβίρει μεσημεριανό από τις 12:30 έως τις 14:00 και δείπνο από τις 20:00 έως τις 23:00· την Κυριακή, το βράδυ τελειώνει μία ώρα νωρίτερα. Σε μια αίθουσα σαράντα θέσεων, η κράτηση είναι συνετή.
Θα βρείτε το Le Proposte στη διεύθυνση Frazione Corano 35, 29011 Borgonovo Val Tidone, Πιατσέντσα.
Mo 20:00-23:00; Tu 20:00-23:00; We off; Th 20:00-23:00; Fr 20:00-23:00; Sa 20:00-23:00; Su 20:00-23:00
Το Locanda San Lupo βρίσκεται ανάμεσα στους λόφους και τους αμπελώνες πάνω από το Ziano Piacentino, και το δικό του σλόγκαν είναι «εκεί όπου η γεύση συναντά το ηλιοβασίλεμα». Αυτή είναι μια εύστοχη περιγραφή του τι προσφέρει: η βεράντα έχει θέα στους αμπελώνες, και το εστιατόριο αντιμετωπίζει το φως του δειλινού ως μέρος του γεύματος και όχι ως απλό σκηνικό που τυχαίνει να υπάρχει εκεί.
Είναι κάτι περισσότερο από μια τραπεζαρία, κατά τη δική του άποψη — ένα καταφύγιο στην ησυχία των λόφων, όπου το ζητούμενο είναι ο χρόνος να κυλά πιο αργά. Στην πράξη, αυτό σημαίνει ότι ταιριάζει για δύο εντελώς διαφορετικές περιστάσεις: ένα οικογενειακό κυριακάτικο γεύμα και ένα δείπνο για δύο, μόλις ανάψουν τα φώτα. Υπάρχει λίστα κρασιών, κάτι που έχει σημασία εδώ — αυτές οι πλαγιές είναι οι Colli Piacentini, και τα Gutturnio, Ortrugo και Malvasia καλλιεργούνται στα χωράφια που βλέπει η βεράντα.
Το ωράριο λειτουργίας είναι ασυνήθιστο και αξίζει να το διαβάσετε δύο φορές: πρόκειται για εστιατόριο που λειτουργεί το βράδυ. Σερβίρει δείπνο από τις οκτώ έως τις έντεκα κάθε μέρα εκτός από την Τετάρτη, όταν είναι κλειστό, και δεν ανοίγει καθόλου για μεσημεριανό. Όποιος φτάσει το μεσημέρι θα βρει την πόρτα κλειστή.
Το Ziano Piacentino βρίσκεται στο Val Tidone, περίπου σαράντα λεπτά νοτιοδυτικά της Πιατσέντσα και λιγότερο από μία ώρα από το Μιλάνο, γεγονός που το καθιστά μια ελκυστική επιλογή για βραδινή έξοδο τόσο για όσους έρχονται από την πόλη όσο και για τους ντόπιους.
Θα βρείτε το Locanda San Lupo στη διεύθυνση Strada Comunale Lupo 101, 29010 Ziano Piacentino.
Mo 11:00-00:00; Tu 11:00-00:00; We off; Th 11:00-00:00; Fr 11:00-00:00; Sa 11:00-00:00; Su 11:00-00:00
Το Louvre Michaelense βρίσκεται στην Rua António José d'Almeida, στο κέντρο της Ponta Delgada, της πρωτεύουσας του São Miguel. Το εστιατόριο δεν διαθέτει ιστοσελίδα, οπότε δεν υπάρχουν πληροφορίες εδώ για το τι σερβίρει· το μόνο που μπορούμε να αναφέρουμε είναι η διεύθυνση, το ωράριο λειτουργίας και το όνομά του.
Το όνομα αξίζει μια αναφορά. Το «Michaelense» είναι το επίθετο για το São Miguel — ένα πρόσωπο ή ένα πράγμα από αυτό το νησί — οπότε το μαγαζί αποκαλεί τον εαυτό του «Λούβρο» του νησιού, κάτι που αποτελεί μια μεγάλη αξίωση που διατυπώνεται με σοβαρότητα και υποδηλώνει ότι είναι ένας χώρος που φιλοξενεί αντικείμενα, όσο και ένα μέρος για να καθίσει κανείς.
Οι ώρες λειτουργίας υποδηλώνουν έναν χώρο ανοιχτό όλη την ημέρα και όχι ένα εστιατόριο με συγκεκριμένες ώρες εξυπηρέτησης: από τις έντεκα το πρωί μέχρι τα μεσάνυχτα, χωρίς διάλειμμα, έξι ημέρες την εβδομάδα. Είναι κλειστό την Τετάρτη, κάτι που πρέπει να λάβετε υπόψη κατά τον προγραμματισμό σας. Δεκατρείς ώρες αδιάλειπτα σημαίνουν ότι ένας καφές στις τρεις το απόγευμα και κάτι στις έντεκα το βράδυ είναι εξίσου πιθανά, και σε μια πόλη όπου οι περισσότερες κουζίνες κλείνουν μεταξύ μεσημεριανού και δείπνου, αυτό είναι το ζητούμενο.
Η Πόντα Ντελγκάδα βρίσκεται περίπου μισή ώρα δυτικά της Ριμπέιρα Τσά κατά μήκος της νότιας ακτής, και αυτός ο δρόμος βρίσκεται στο παλιό κέντρο, λίγα λεπτά από την προκυμαία και τις πύλες της πόλης.
Θα βρείτε το «Louvre Michaelense» στη διεύθυνση Rua António José d'Almeida 8, 9500-053 Πόντα Ντελγκάδα.
Mo 12:30-22:30; Tu 12:30-22:30; We 12:30-22:30; Th 12:30-22:30; Fr 12:30-22:30; Sa 12:30-22:30; Su 12:30-22:30
Το Maccheroni βρίσκεται στη Via San Carpoforo στη Brera και αυτοαποκαλείται «La Carbonara N°1 di Milano» — η νούμερο ένα καρμπονάρα στο Μιλάνο. Πρόκειται περισσότερο για μια δήλωση παρά για έναν τίτλο, και το εστιατόριο δεν διστάζει να την προβάλλει, κάτι που είναι λογικό να γνωρίζετε πριν μπείτε: η καρμπονάρα είναι το πιάτο με βάση το οποίο θέλει να κριθεί.
Η ευρύτερη ιδέα είναι η σοβαρή προσέγγιση της σπιτικής κουζίνας. Το εστιατόριο την περιγράφει ως τις γεύσεις του σπιτιού, όπως ήταν παλιά — αλλά καλύτερες: τα πιάτα που θα μαγείρευαν μια μητέρα και μια γιαγιά, αναδημιουργημένα με την τεχνική μιας επαγγελματικής κουζίνας. Στην πράξη, αυτό σημαίνει ένα σύντομο μενού με ιταλικά κλασικά πιάτα αντί για μια επισκόπηση των περιφερειών, και αυτή είναι η διαφορά μεταξύ μιας τρατορίας και ενός εστιατορίου που σερβίρει φαγητό τρατορίας.
Λειτουργεί καθημερινά από τις 12:30 μέχρι τις 22:30, χωρίς διακοπή το απόγευμα. Μπορείτε να κάνετε κράτηση τραπεζιού μέσω της ιστοσελίδας του εστιατορίου, τηλεφωνικά ή μέσω e-mail.
Η Via San Carpoforo είναι ένας ήσυχος δρόμος στο κέντρο της Μπρέρα, της παλιάς συνοικίας των καλλιτεχνών, λίγα λεπτά με τα πόδια από την Πινακοθήκη της Μπρέρα και από τη στάση του μετρό Lanza. Πρόκειται για μια περιοχή της πόλης όπου οι δρόμοι είναι τόσο στενοί που το εστιατόριο το ανακαλύπτεις αντί να το προσπεράσεις, κάτι που ταιριάζει απόλυτα σε αυτό το μαγαζί.
Θα βρείτε το Maccheroni στη Via San Carpoforo 7, 20121 Μιλάνο.
Mo 10:30-22:30; Tu 10:30-22:30; We 10:30-22:30; Th 10:30-22:30; Fr 10:30-22:30; Sa 10:30-22:30; Su 10:30-22:30
Το Masala Art είναι ένα ινδικό εστιατόριο στο κέντρο της Ποντγκόριτσα και αποτελεί ένα από τα λίγα μέρη στο Μαυροβούνιο όπου η κουζίνα της ινδικής ηπείρου αντιμετωπίζεται ως σοβαρή γαστρονομική εμπειρία και όχι απλώς ως φαγητό για πακέτο. Το εστιατόριο αυτοχαρακτηρίζεται ως πολυτελές και περιγράφει την προσφορά του ως ένα αυθεντικό ταξίδι στην ινδική κουζίνα — τα γνωστά πιάτα, που σερβίρονται με κάποια επισημότητα.
Αυτό έχει μεγαλύτερη σημασία εδώ απ’ ό,τι αλλού. Τα εστιατόρια του Μαυροβουνίου βασίζονται στο ψητό κρέας, στα ψάρια της Αδριατικής και στην ιταλική επιρροή που έφτασε από την απέναντι πλευρά της θάλασσας· μια ινδική κουζίνα στην Ποντγκόριτσα αποτελεί μια πραγματική εναλλακτική λύση και όχι απλώς μία επιλογή ανάμεσα σε πολλές, ενώ για έναν χορτοφάγο ταξιδιώτη είναι μία από τις πιο προσιτές επιλογές στη χώρα.
Το φαγητό παραδίδεται και μπορεί να παραληφθεί, ενώ οι κρατήσεις τραπεζιών γίνονται μέσω της ιστοσελίδας του εστιατορίου. Δίνονται δύο αριθμοί τηλεφώνου και απαντούν και στους δύο.
Λειτουργεί καθημερινά από τις δέκα και μισή το πρωί έως τις δέκα και μισή το βράδυ, χωρίς διάλειμμα και χωρίς ημέρα κλεισίματος — έτσι, το μεσημεριανό στις τρεις και το δείπνο στις δέκα είναι εξίσου εφικτά.
Το εστιατόριο βρίσκεται δυτικά του ποταμού Μόρατσα, στο νεότερο τμήμα της πόλης, σε κοντινή απόσταση με τα πόδια από το κέντρο και σε μικρή απόσταση με το αυτοκίνητο από την παλιά πόλη.
Θα βρείτε το Masala Art στην οδό Vasa Raičkovića 13a, 81000 Ποντγκόριτσα.
Mo 12:00-00:00; Tu 12:00-00:00; We 12:00-00:00; Th 12:00-00:00; Fr 12:00-00:00; Sa 12:00-00:00; Su 12:00-00:00
Το Mercader del Mar βρίσκεται στην Avinguda del Rei Jaume I, τη λεωφόρο που εκτείνεται κατά μήκος της Σάντα Πόνσα, στη νοτιοδυτική ακτή της Μαγιόρκα. Η κουζίνα είναι μεσογειακή και η μοναδική σπεσιαλιτέ του είναι η παέγια — η οποία σε αυτό το νησί σημαίνει ότι το ρύζι αποτελεί το κύριο πιάτο και όχι συνοδευτικό, και αξίζει να την παραγγείλετε ως κύριο πιάτο.
Δύο πρακτικά στοιχεία που επισημαίνει το εστιατόριο για τον εαυτό του. Είναι ανοιχτό όλο το χρόνο, κάτι που δεν είναι συνηθισμένο σε μια παραθεριστική πόλη όπου ένα μεγάλο μέρος των καταστημάτων κλείνει από τον Νοέμβριο έως τον Μάρτιο. Επίσης, η κουζίνα λειτουργεί αδιάκοπα, από το μεσημέρι έως τα μεσάνυχτα, κάθε μέρα της εβδομάδας — οπότε δεν υπάρχει «νεκρό» διάστημα το απόγευμα μεταξύ των γευμάτων, κάτι που μπορεί να αιφνιδιάσει όσους έχουν συνηθίσει τα ωράρια της Βόρειας Ευρώπης.
Υπάρχουν ξεχωριστά μενού για παιδιά και για επιδόρπια, ενώ η ιστοσελίδα είναι διαθέσιμη στα ισπανικά, τα αγγλικά και τα γερμανικά, κάτι που δείχνει ξεκάθαρα ποιοι τρώνε εδώ.
Το εστιατόριο ανήκει σε έναν όμιλο της Μαγιόρκα που διαχειρίζεται επίσης το Puerto Portals και αρκετά εστιατόρια κατά μήκος αυτής της λεωφόρου, οπότε το επίπεδο ποιότητας είναι ομοιόμορφο μεταξύ τους και τα μενού έχουν μια οικογενειακή ομοιότητα.
Η Σάντα Πόνσα βρίσκεται περίπου είκοσι λεπτά δυτικά της Πάλμα, σε έναν προστατευμένο κόλπο με αμμώδη παραλία, και η λεωφόρος αποτελεί τον κεντρικό δρόμο της.
Θα βρείτε το Mercader del Mar στην Avinguda del Rei Jaume I 103, 07180 Σάντα Πόνσα.
Mo 11:00-00:00; Tu 11:00-00:00; We 11:00-00:00; Th 11:00-00:00; Fr 11:00-00:00; Sa 11:00-00:00; Su 11:00-00:00
Το Mestiza βρίσκεται στην Avinguda del Rei Jaume I στη Σάντα Πόνσα και προσφέρει τρία πράγματα: μπέργκερ, φιλέτο πρώτης ποιότητας και λεπτή, τραγανή πίτσα αμερικανικού τύπου. Το πλήρες όνομά του το δηλώνει ξεκάθαρα, γεγονός που γλιτώνει τον καθένα από τον κόπο να μαντέψει — δεν πρόκειται για μαγειρική της Μαγιόρκα και δεν προσποιείται ότι είναι.
Η λέξη «mestiza» σημαίνει «μεικτή», και το μενού ανταποκρίνεται πλήρως σε αυτό. Εκτός από το κύριο μενού, υπάρχουν ξεχωριστοί κατάλογοι για το πρωινό και τα επιδόρπια, ενώ η κουζίνα ανοίγει στις έντεκα το πρωί και λειτουργεί μέχρι τα μεσάνυχτα, κάθε μέρα της εβδομάδας χωρίς ημέρα κλεισίματος. Το φαγητό παραδίδεται μέσω της Just Eat.
Ο ιστότοπος διατίθεται σε πέντε γλώσσες — ισπανικά, αγγλικά, γερμανικά, γαλλικά και ιταλικά — κάτι που αντικατοπτρίζει ειλικρινά το προφίλ των πελατών που επισκέπτονται αυτή τη λεωφόρο τον Αύγουστο.
Ανήκει στον ίδιο όμιλο της Μαγιόρκα με τα «Mercader del Mar» και «Balcón de María», που βρίσκονται λίγα καταστήματα πιο κάτω στον ίδιο δρόμο, οπότε η εξυπηρέτηση και τα πρότυπα ποιότητας είναι κοινά μεταξύ τους, παρόλο που οι κουζίνες είναι ξεχωριστές.
Η Σάντα Πόνσα βρίσκεται περίπου είκοσι λεπτά με το αυτοκίνητο δυτικά της Πάλμα, και η λεωφόρος εκτείνεται από τον περιφερειακό δρόμο προς την παραλία, όπου βρίσκονται τα περισσότερα εστιατόρια της πόλης. Το νούμερο 92 βρίσκεται προς το κάτω άκρο της λεωφόρου, οπότε απέχει λίγα βήματα από την παραλία και όχι από τον κεντρικό δρόμο — κάτι που αξίζει να γνωρίζετε αν επιστρέφετε πεινασμένοι από την παραλία.
Θα βρείτε το Mestiza στη διεύθυνση Avinguda del Rei Jaume I 92, 07180 Santa Ponsa.
Mo 12:30-22:30; Tu 12:30-22:30; We 12:30-22:30; Th 12:30-22:30; Fr 12:30-22:30; Sa 12:30-22:30; Su 12:30-22:30
Το εστιατόριο «Paco's» βρίσκεται στην οδό Carrer de Ramon de Montcada στην Costa de la Calma, στα δυτικά όρια της Santa Ponsa. Είναι ένα από τα εστιατόρια με τις καλύτερες κριτικές σε αυτό το τμήμα της ακτής και βρίσκεται στον ίδιο μικρό δρόμο με το «Las Olas» — έναν οικιστικό δρόμο λίγα λεπτά μακριά από τη θάλασσα και όχι σε κάποιο τμήμα της λεωφόρου του θέρετρου.
Το εστιατόριο είχε ιστότοπο, αλλά ο τομέας δεν λειτουργεί πλέον, οπότε δεν υπάρχουν πληροφορίες εδώ σχετικά με την κουζίνα: δεν μπορούμε να παραπέμψουμε σε καμία πηγή γι' αυτό, και το να κάνουμε εικασίες θα ήταν χειρότερο από το να μην πούμε τίποτα. Ο αριθμός τηλεφώνου λειτουργεί και είναι ο τρόπος για να ρωτήσετε τι σερβίρεται και να κάνετε κράτηση τραπεζιού.
Οι ώρες λειτουργίας είναι οι ίδιες κάθε μέρα της εβδομάδας, από τις 12:30 έως τις 22:30, χωρίς ημέρα κλεισίματος και χωρίς απογευματινό διάλειμμα — κάτι που σε ένα θέρετρο όπου ένα μεγάλο μέρος της παραλιακής ζώνης κλείνει μεταξύ 3 και 7 είναι χρήσιμο να γνωρίζετε.
Η Costa de la Calma εκτείνεται δυτικά από τη Santa Ponsa προς την Peguera. Είναι η πιο ήσυχη πλευρά: σπίτια και διαμερίσματα αντί για ξενοδοχεία, και μια βόλτα λίγων λεπτών είτε προς την παραλία είτε προς την κεντρική λεωφόρο.
Θα βρείτε το Paco's στη διεύθυνση Carrer de Ramon de Montcada 13, 07183 Costa de la Calma.
Mo off; Tu 11:00-22:00; We 11:00-22:00; Th 11:00-22:00; Fr 11:00-22:00; Sa 10:00-22:00; Su 10:00-22:00
Το Panorama Lounge βρίσκεται στην οδό Μακεδονίας στο Πισσούρι. Διαθέτει σελίδα στο Facebook αντί για ιστοσελίδα, οπότε δεν υπάρχουν πληροφορίες εδώ για το τι σερβίρει — όμως το όνομά του αποτελεί υπόσχεση για τη θέα, και σε αυτό το χωριό η υπόσχεση αυτή μπορεί εύκολα να επαληθευτεί.
Το Πισσούρι βρίσκεται στην κορυφογραμμή του Ακρωτηρίου Άσπρου, και το έδαφος κατηφορίζει από το χωριό προς έναν κόλπο αρκετές εκατοντάδες πόδια πιο κάτω. Από οποιοδήποτε σημείο του άνω χωριού με νότιο προσανατολισμό, η θέα αγκαλιάζει ολόκληρο το τοπίο: τους γκρεμούς, την ημικυκλική παραλία και τη θάλασσα που εκτείνεται δυτικά προς την Πάφο. Αυτός είναι ο λόγος που οι άνθρωποι χτίζουν εδώ.
Το ωράριο είναι εκτεταμένο και ξεκινά νωρίς. Από Τρίτη έως Παρασκευή ανοίγει στις έντεκα το πρωί και κλείνει στις δέκα το βράδυ· το Σάββατο και την Κυριακή ανοίγει μια ώρα νωρίτερα, στις δέκα. Δεν υπάρχει διάλειμμα μεταξύ μεσημεριανού και δείπνου. Είναι κλειστό τη Δευτέρα.
Ένα Σαββατοκύριακο που ξεκινά στις δέκα και μια εβδομάδα που ξεκινά στις έντεκα περιγράφουν έναν χώρο που χρησιμοποιείται τόσο για καφέ και ένα μακρύ απόγευμα όσο και για δείπνο — κάτι που, για ένα lounge με θέα, είναι το ζητούμενο.
Ο αριθμός τηλεφώνου είναι κινητό, κάτι συνηθισμένο για ένα μικρό σπίτι εδώ.
Το Πισσούρι βρίσκεται στο μέσο της διαδρομής μεταξύ Λεμεσού και Πάφου, και τα δύο απέχουν περίπου σαράντα λεπτά με το αυτοκίνητο — γεγονός που καθιστά το χωριό βάση διαμονής και όχι απλώς στάση, και εξηγεί γιατί ένας χώρος που ανοίγει στις δέκα το πρωί έχει ήδη κόσμο μέσα.
Θα βρείτε το Panorama Lounge στην οδό Μακεδονίας, 4607 Πισσούρι.
Mo 08:00-21:00; Tu 08:00-21:00; We 08:00-21:00; Th 08:00-21:00; Fr 08:00-21:00; Sa 08:00-21:00; Su 08:00-21:00
Το Peters Pie & Coffee βρίσκεται στον αριθμό 18 της Šetalište Pet Danica, του παραλιακού πεζόδρομου στο Χέρτσεγκ Νόβι, δεκαοκτώ καταστήματα μακριά από την άκρη της θάλασσας και σε μικρή απόσταση με τα πόδια από τα σκαλοπάτια της παλιάς πόλης. Το όνομά του αποκαλύπτει τι πουλάει: πίτες και καφέ.
Ένα κατάστημα με πίτες είναι κάτι ασυνήθιστο σε αυτή την ακτή. Η μαγειρική του Μαυροβουνίου επικεντρώνεται στο μπουρέκ και στα γλυκά αρτοσκευάσματα της οθωμανικής παράδοσης, ενώ η αλμυρή γεμιστή πίτα είναι μια συνήθεια της Βόρειας Ευρώπης — έτσι, αυτό το κατάστημα προσφέρει κάτι που δεν υπάρχει αλλού στον παραλιακό δρόμο, και αυτός είναι γενικά ο λόγος για τον οποίο ένα τέτοιο μαγαζί επιβιώνει ανάμεσα σε καφετέριες που σερβίρουν όλες τα ίδια τρία πράγματα.
Ανοίγει στις οκτώ το πρωί και κλείνει στις εννιά το βράδυ, κάθε μέρα της εβδομάδας χωρίς ημέρα κλεισίματος. Αυτές είναι ώρες της ημέρας σύμφωνα με τα πρότυπα της παραλιακής λεωφόρου, όπου τα καφενεία και από τις δύο πλευρές λειτουργούν μετά τα μεσάνυχτα, και λένε ότι αυτό είναι ένα αρτοποιείο-καφενείο και όχι ένα μπαρ: πρωινό, ένας καφές το απόγευμα, κάτι για το δρόμο.
Το Χέρτσεγκ Νόβι βρίσκεται στις εκβολές του Κόλπου του Κότορ, μισή ώρα μακριά από το Μόρινι ακολουθώντας την Ε65, και η παραλιακή οδός είναι ο πιο επίπεδος τρόπος για να δει κανείς την πόλη — ο υπόλοιπος δρόμος αποτελείται από σκαλοπάτια.
Θα βρείτε το Peters Pie & Coffee στη διεύθυνση Šetalište Pet Danica 18, 85340 Χέρτσεγκ Νόβι.
Καταχωρήστε το. Δεν κοστίζει τίποτα και παίρνει δύο λεπτά. Οι επισκέπτες βλέπουν το τηλέφωνό σας και σας καλούν απευθείας — δεν παρεμβαίνουμε, δεν χρεώνουμε κράτηση και δεν κρατάμε τραπέζια.
Ολοκληρωμένη τιμήPissouriΒίλα Sunshine2 υπνοδωμάτια · 4 επισκέπτεςαπό 114 €Προβολή διαμονής →
Ολοκληρωμένη τιμήBalveΤο ονειρεμένο διαμέρισμα διακοπών ROBINSON1 υπνοδωμάτιο · 3 επισκέπτεςαπό 99 €Προβολή διαμονής →
Ολοκληρωμένη τιμήBalveΤο ονειρεμένο διαμέρισμα διακοπών WaldLoft1 υπνοδωμάτιο · 3 επισκέπτεςαπό 99 €Προβολή διαμονής →
Ολοκληρωμένη τιμήSundernBoho Haus Sorpesee: Εξοχική κατοικία με ιδιωτική σάουνα3 υπνοδωμάτια · 6 επισκέπτεςαπό 364 €Προβολή διαμονής →
Ολοκληρωμένη τιμήBijiloΠαραθαλάσσιο καταφύγιο με πισίνα: 2 υπνοδωμάτια - 2 μπάνια - Bijilo2 υπνοδωμάτια · 4 επισκέπτεςαπό 99 €Προβολή διαμονής →
Ολοκληρωμένη τιμήSundernΉσυχο δωμάτιο σε περιποιημένο διαμέρισμα με θέση στάθμευσης1 υπνοδωμάτιο · 2 επισκέπτεςαπό 31 €Προβολή διαμονής →
Ολοκληρωμένη τιμήRibeira ChãΟλόκληρο σπίτι στο νησί Σάο Μιγκέλ3 υπνοδωμάτια · 6 επισκέπτεςαπό 135 €Προβολή διαμονής →
Ολοκληρωμένη τιμήBar MontenegroGreenCastle Διαμέρισμα διακοπών «Ραπουνζέλ»2 υπνοδωμάτια · 4 επισκέπτεςαπό 78 €Προβολή διαμονής →