Brandeberg Restaurant

Το εστιατόριο Brandeberg βρίσκεται στο Șimon, ένα χωριό στην περιοχή του Bran, μέσα σε έναν ξενώνα εμπνευσμένο από το αυστριακό Τιρόλο. Το ορεινό περιβάλλον και ο ξύλινος, αλπικός χαρακτήρας του χώρου προσφέρονται για ένα πιο παρατεταμένο μεσημεριανό ή δείπνο, μετά από μια εξερεύνηση στη γύρω ύπαιθρο. Η διεύθυνση είναι στην οδό Strada Iancu Gonțea, νότια του κέντρου του Bran.

Το μενού συνδυάζει ρουμανικά πιάτα με αυστριακές και βαυαρικές επιρροές. Σνίτσελ βιεννέζικου τύπου, ψητή πάπια με κόκκινο λάχανο και κρέατα μαγειρεμένα σε χαμηλή θερμοκρασία συνυπάρχουν με γεμιστά λάχανα, πιάτα με πολέντα και τοπικές σούπες. Οι επιλογές σε ψάρια περιλαμβάνουν πέστροφα, λαβράκι και ψητό σολομό. Η ποικιλία αυτή επιτρέπει στους επισκέπτες να συνδυάσουν ένα παραδοσιακό ρουμανικό γεύμα με ένα κύριο πιάτο αλπικού στιλ.

Τα επιδόρπια περιλαμβάνουν στρούντελ μήλου, τηγανίτες και γλυκά ζυμαρικά με τυρί, ξινή κρέμα και μαρμελάδα. Ο ιδιοκτήτης διαθέτει αγγλικό μενού με πληροφορίες για τα συστατικά και τα αλλεργιογόνα, διευκολύνοντας τον έλεγχο των επιλογών πριν από την άφιξη. Το ωράριο σερβιρίσματος σούπας είναι πιο περιορισμένο από το συνολικό ωράριο λειτουργίας του εστιατορίου, οπότε μην υποθέσετε ότι όλα τα πιάτα θα είναι διαθέσιμα αργά το βράδυ.

Το Brandeberg ζητά από τους επισκέπτες να τηλεφωνήσουν το πρωί της ημέρας που επιθυμούν να το επισκεφθούν· δεν δέχεται κρατήσεις τραπεζιών από τη μία μέρα στην άλλη. Προσφέρει επίσης φαγητό για πακέτο, αλλά δηλώνει ρητά ότι δεν κάνει παραδόσεις. Επιβεβαιώστε την ώρα άφιξής σας και την τελευταία ώρα παραγγελιών της κουζίνας, η οποία διαφέρει ανά ημέρα. Εάν έρχεστε μόνο για ένα γεύμα, ενημερώστε τη ρεσεψιόν ότι χρειάζεστε τραπέζι στο εστιατόριο και όχι κράτηση για διανυκτέρευση.

• Ψάρια και θαλασσινά
• Εξωτερικός χώρος

Πηγαίνετε εκεί

Strada Iancu Gonțea 189, 507028 Șimon, Romania

+40752799399 · [email protected] · www.brandeberg.ro/restaurant

Κανονίστε τις κρατήσεις απευθείας με το εστιατόριο.

Αυτό είναι το εστιατόριό σας; Μας λείπουν ακόμη φωτογραφίες. Αναλάβετε την καταχώρηση και συμπληρώστε τα μόνοι σας — δωρεάν, και παραμένει δωρεάν.Αναλάβετε αυτό το εστιατόριο