Vista Lago Restaurant

Το Vista Lago είναι το εστιατόριο του Hacienda el Sueño, ενός συγκροτήματος διαμερισμάτων στο Las Lagunas de Mijas, και υποδέχεται τόσο εξωτερικούς επισκέπτες όσο και διαμένοντες στο συγκρότημα· το κατάλυμα το παρουσιάζει ως ένα μέρος όπου μπορεί κανείς να περάσει μια ολόκληρη μέρα ή ένα βράδυ, σε μια περιοχή μεταξύ Μαρμπέγια, Μίχας και Φουενχιρόλα. Το περιβάλλον είναι το κύριο πλεονέκτημα: θέα στα βουνά, βεράντα και ταράτσα, μεγάλη πισίνα και η δική του λιμνοθάλασσα του συγκροτήματος με καταρράκτη. Η κουζίνα περιγράφει το μενού της ως μεσογειακό και ψητά, με ιταλικές, ισπανικές και αφρικανικές επιρροές και φρέσκα τοπικά προϊόντα. Η μέρα ξεκινά νωρίς. Ψωμί και αρτοσκευάσματα ψήνονται κάθε πρωί, ενώ το πρωινό περιλαμβάνει από πλήρες αγγλικό πρωινό με αυγά, λουκάνικα και πατάτες τηγανητές μέχρι αυγά Μπένεντικτ, τηγανίτες με σιρόπι σφενδάμου και γεμιστές ρουστίκ φρυγανιές. Από το μεσημέρι προσφέρονται wraps, μπέργκερ και club sandwich, καθώς και τάπας όπως σπιτικές κροκέτες με ιβηρικό ζαμπόν, γαρίδες τυλιγμένες σε φύλλο με μέλι από ζαχαροκάλαμο και, ως ένδειξη των πολλών Ολλανδών επισκεπτών, bitterballen και frikandel. Το βραδινό μενού περιλαμβάνει γαρίδες «pil pil», τατάκι κόκκινου τόνου, ταρτάρ βοδινού, ριζότο, ταλιατέλες με θαλασσινά, γαρίδες και μύδια, ψητό καλαμάρι, λαβράκι «meunière», «presa ibérica», μαγκρέτ πάπιας, ζουμερά παϊδάκια και rib eye. Τα πιάτα για χορτοφάγους και βίγκαν είναι επισημασμένα, συμπεριλαμβανομένου ενός βίγκαν ράπ και ενός λαχανικού στο γουόκ, ενώ διατίθεται και καφέ ψωμάκι χωρίς γλουτένη. Τα κοκτέιλ και τα σμούθι προέρχονται από τη λίστα ενός μίξολόγου, ενώ η λίστα κρασιών είναι διεθνής και περιλαμβάνει ορισμένα φυσικά κρασιά. Συνιστάται η κράτηση τραπεζιού εκ των προτέρων. Το εστιατόριο είναι ιδανικό για ένα μακρύ, χαλαρό μεσημεριανό δίπλα στο νερό ή για ένα δείπνο με θέα στους λόφους.

• Μεσογειακή
• Στέικ και ψητά
• Μπέργκερ
• Ψάρια και θαλασσινά
• Χορτοφαγικό
• Βίγκαν
• Πρωινό
• Μεσημεριανό
• Βραδινό
• Πακέτο
• Εξωτερικός χώρος
• Δέχεται κρατήσεις
• Επιλογές χωρίς γλουτένη

Πηγαίνετε εκεί

Calle Tranco, 4, 29649 Mijas, Spain

+34673635287 · www.haciendaelsueno.com/facilities/vistalagorestaurant

Κανονίστε τις κρατήσεις απευθείας με το εστιατόριο.

Αυτό είναι το εστιατόριό σας; Μας λείπουν ακόμη μια διεύθυνση email and φωτογραφίες. Αναλάβετε την καταχώρηση και συμπληρώστε τα μόνοι σας — δωρεάν, και παραμένει δωρεάν.Αναλάβετε αυτό το εστιατόριο