Café-Restaurant Panorama

Το Café-Restaurant Panorama βρίσκεται στο Bürchneralp, πάνω από το Bürchen, σε υψόμετρο περίπου 2.000 μέτρων. Η Sandra Schwab και ο Erich Jung καλωσορίζουν τους επισκέπτες σε ένα ορεινό εστιατόριο με θέα προς τις Άλπεις του Βαλέ και της Βέρνης. Το Bietschhorn αποτελεί ένα από τα χαρακτηριστικά σημεία του γύρω πανοράματος, ενώ η κοιλάδα του Ροδανού απλώνεται από κάτω. Η βεράντα ενσωματώνει το τοπίο στην εμπειρία της επίσκεψης, είτε η στάση ακολουθεί μια πεζοπορία στο βουνό είτε μια εξόρμηση στο χιόνι. Η κουζίνα επικεντρώνεται στην τοπική ορεινή κουζίνα. Οι πιατέλες του Βαλέ συνδυάζουν αποξηραμένο κρέας και τυρί βουνού, μαζί με ρακλέτ, σπιτικό φοντύ, ρόστι και πιάτα που εναλλάσσονται. Τα τοπικά κρασιά συνοδεύουν το φαγητό, ενώ ο καφές με μια σταγόνα αλκοόλ αποτελεί μια ακόμη επιλογή για ένα διάλειμμα στη βεράντα. Η έμφαση δίνεται στα παραδοσιακά αλπικά πιάτα σε ένα ανεπίσημο περιβάλλον. Το εστιατόριο αλλάζει χαρακτήρα ανάλογα με το τοπίο που το περιβάλλει: ένα ορεινό πανδοχείο μέσα σε μια περιοχή ιδανική για πεζοπορία το καλοκαίρι και ένα χιονισμένο καταφύγιο σκι το χειμώνα. Οι πεζοπορίες προς το Stand και την ευρύτερη περιοχή του Moosalp προσφέρουν στους επισκέπτες τη δυνατότητα να συνδυάσουν ένα γεύμα με χρόνο στη φύση. Οι χειμερινές δραστηριότητες στη γύρω περιοχή περιλαμβάνουν σκι, πεζοπορία με χιονοπέδιλα και έλκηθρο. Το Panorama έχει επίσης μακροχρόνια σχέση με το Bürchneralp. Ο Alfons Furrer έχτισε το εστιατόριο το 1963, ξεκινώντας μια ιστορία που εκτείνεται πλέον σε έξι δεκαετίες. Η γοητεία του παραμένει στενά συνδεδεμένη με αυτόν τον συνδυασμό ενός μικρού ορεινού εστιατορίου, τοπικής κουζίνας και πανοραμικής θέας στις Άλπεις.

• Εξωτερικός χώρος

Πηγαίνετε εκεί

Moosalpstrasse, 3935 Bürchen, Switzerland

+41279341381 · www.restaurant-panorama.ch

Κανονίστε τις κρατήσεις απευθείας με το εστιατόριο.

Αυτό είναι το εστιατόριό σας; Μας λείπουν ακόμη μια διεύθυνση email, ώρες λειτουργίας and φωτογραφίες. Αναλάβετε την καταχώρηση και συμπληρώστε τα μόνοι σας — δωρεάν, και παραμένει δωρεάν.Αναλάβετε αυτό το εστιατόριο