Marions Grillstube by Mannius

Το Marions Grillstube by Mannius προσφέρει μια ασυνήθιστα διαδραστική προσέγγιση στο φιλέτο στη Nova Levante. Μια ψησταριά με κάρβουνα βρίσκεται μέσα στο εστιατόριο, ενώ οι επισκέπτες που προτιμούν να αναλάβουν οι ίδιοι το μαγείρεμα μπορούν να επιλέξουν κρέας που σερβίρεται πάνω σε θερμαινόμενη πέτρα στο τραπέζι. Έτσι, το γεύμα δεν είναι απλώς μια παραγγελία ενός συνηθισμένου φιλέτου, αλλά μια ευκαιρία να συγκρίνεις τα διάφορα κομμάτια κρέατος και να επιλέξεις τον τρόπο μαγειρέματος. Η κουζίνα ετοιμάζει επίσης χειροποίητα ορεκτικά, ψάρια και επιδόρπια, συνοδευόμενα από μια επιλογή κρασιών. Οι δικές του σάλτσες αποτελούν σημαντικό μέρος της ταυτότητας του εστιατορίου: συνταγές που αναπτύχθηκαν για την τραπεζαρία έχουν εξελιχθεί σε μια ξεχωριστή σειρά από κέτσαπ, ντιπ και καρυκεύματα. Οι συνδυασμοί ντομάτας και τσίλι συνυπάρχουν με αυτούς του μήλου και του τζίντζερ, προσφέροντας στους επισκέπτες διάφορες γευστικές κατευθύνσεις για να εξερευνήσουν μαζί με το ψητό κρέας. Το μενού του μεσημεριανού γεύματος εκτείνεται πολύ πέρα από ένα απλό πιάτο μπριζόλας. Τα ορεκτικά περιλαμβάνουν ταρτάρ βοδινού με σπιτικό ψωμί, καρπάτσιο με μαύρη τρούφα και κατσικίσιο τυρί με τσάτνι σύκου και καρύδια. Τα σπιτικά ταλιόλινι σερβίρονται είτε με τρούφα είτε με συνδυασμό γαρίδων και χτένια. Άλλες επιλογές περιλαμβάνουν ταλιάτα Black Angus, χοιρινά παϊδάκια και κοτόπουλο, με λαχανικά και πατάτες σε σχήμα βεντάλιας να συνοδεύουν τα κύρια πιάτα. Για ένα γεύμα με περισσότερες γευστικές ανακαλύψεις, η γευστική δοκιμή σε καυτή πέτρα συνδυάζει διαφορετικά κρέατα σε μία μερίδα. Ταιριάζει σε επισκέπτες που επιθυμούν να συγκρίνουν υφές και γεύσεις αντί να περιοριστούν σε ένα μόνο μεγάλο κομμάτι κρέατος. Μπορείτε να κάνετε κράτηση τραπεζιού μέσω του ηλεκτρονικού συστήματος κρατήσεων του εστιατορίου.

• Στέικ και ψητά
• Ψάρια και θαλασσινά
• Μεσημεριανό
• Δέχεται κρατήσεις

Πηγαίνετε εκεί

Wirtsweg 4, 39056 Nova Levante, Italy

+393319490705 · www.mannius.it

Κανονίστε τις κρατήσεις απευθείας με το εστιατόριο.

Αυτό είναι το εστιατόριό σας; Μας λείπουν ακόμη μια διεύθυνση email, ώρες λειτουργίας and φωτογραφίες. Αναλάβετε την καταχώρηση και συμπληρώστε τα μόνοι σας — δωρεάν, και παραμένει δωρεάν.Αναλάβετε αυτό το εστιατόριο