Praça Dom Luís I 31, 1200-148 Lisbon

+351211323756

Δευ–Κυρ 13:00–23:00

Παγωτατζίδικο στη Λισαβόνα που σερβίρει παγωτό.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

Estrada da Luz 148 L, 1600-160 Lisbon

+351217275665

Δευ–Παρ 12:00–15:00

Εστιατόριο στη Λισαβόνα που σερβίρει πίτσα.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

Rua dos Soeiros 338 A, 1500-585 Lisbon

+351217234963

Δευ–Κυρ 06:00–22:00

Εστιατόριο στη Λισαβόνα που σερβίρει μπέργκερ και σπιτικά φαγητά.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

Travessa do Pasteleiro 32, 1200-861 Lisbon

+351213965384

Δευ–Παρ 09:00–13:00, 14:00–18:00

Καφετέρια στη Λισαβόνα που σερβίρει καφέ.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

Rua Francisco Metrass 67, 1350-139 Lisbon

+351213963797

Δευ–Κυρ 07:00–21:00

Καφετέρια στη Λισαβόνα που σερβίρει καφέ.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

Avenida Lusíada, 1500-392 Lisbon

+351210523211

Δευ–Κυρ 10:00–00:00

Εστιατόριο στη Λισαβόνα που σερβίρει ιταλική κουζίνα.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

Avenida Infante Santo 32C, 1350-179 Lisbon

+351213900947

Δευ–Κυρ 10:00–22:00

Εστιατόριο στη Λισαβόνα που σερβίρει μπέργκερ και σπιτικά φαγητά.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

Avenida Infante Santo 13, 1350-175 Lisbon

+351213941388

Δευ–Κυρ 12:00–23:00

Εστιατόριο στη Λισαβόνα που σερβίρει ιταλική κουζίνα.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

Travessa dos Brunos 70A, 1200-621 Lisbon

+351924306283

Τρί–Πέμ 19:00–23:00; Παρ–Κυρ 19:00–23:59

Εστιατόριο στη Λισαβόνα που σερβίρει πίτσα. Προσφέρει υπηρεσία παράδοσης, φαγητό για πακέτο και χορτοφαγικά πιάτα.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

Rua Prior do Crato 16, 1350-261 Lisbon

+351913193295

Αρτοποιείο στη Λισαβόνα που σερβίρει αρτοσκευάσματα.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

Rua Rodrigues Faria 103, 1300-501 Lisbon

+351917278939

Δευ–Σάβ 12:00–22:00; Κυρ 12:00–20:00

Καφετέρια στη Λισαβόνα που σερβίρει κέικ και γλυκά.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

Rua da Junqueira, 1300-340 Lisbon

+351210987208

Δευ–Κυρ 11:00–22:30

Παγωτατζίδικο στη Λισαβόνα που σερβίρει παγωτό. Διαθέτει τραπεζάκια στον εξωτερικό χώρο και δυνατότητα παραλαβής.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

Calçada da Ajuda 107, 1300-011 Lisbon

+351218089020

Εστιατόριο στη Λισαβόνα που σερβίρει πίτσα και ιταλικά πιάτα.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

Rua de Belém 110, 1300-085 Lisbon

+351211147602

Δευ–Κυρ 08:00–22:00

Καφετέρια στη Λισαβόνα που σερβίρει καφέ. Διαθέτει τραπεζάκια στον εξωτερικό χώρο και δυνατότητα παραλαβής.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

Rua Alda Nogueira 6, 1400-903 Lisbon

+351222444222

Δευ–Κυρ 12:00–23:00

Εστιατόριο στη Λισαβόνα που σερβίρει πίτσα.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

Rúa Castelao, 7, 15949 A Pobra do Caramiñal

+34981830267

Το «Sisal by Chicolino» είναι ένα εστιατόριο δίπλα στην προκυμαία της A Pobra do Caramiñal, στη Ría de Arousa. Η φιλοσοφία του βασίζεται στα τοπικά προϊόντα της περιοχής Barbanza, ενώ το μενού του ανανεώνεται συνεχώς με την εισαγωγή νέων πιάτων και κρασιών. Η παραθαλάσσια πόλη προσφέρει ένα διαφορετικό περιβάλλον για το γεύμα σε σύγκριση με το κέντρο της Ribeira, παραμένοντας όμως μια κοντινή επιλογή κατά μήκος της ίδιας ακτής. Τα θαλασσινά κατέχουν εξέχουσα θέση, με μαχαίρια, αχιβάδες τηγανισμένες στο τηγάνι και χτένια που σερβίρονται με λάδι από σχοινόπρασο. Τα πιάτα με ψάρι περιλαμβάνουν μπακαλιάρο με σάλτσα ολλανδέζικη με αστακό και ψητές πιπεριές, καθώς και ψητό μπακαλιάρο με πιλ-πιλ σαφράν. Το ψητό χταπόδι σερβίρεται με παρμεντιέ πατάτας, ενώ σε μια άλλη παρασκευή μετατρέπεται σε φιντεούα με αιόλι. Αυτές οι επιλογές αποκαλύπτουν μια κουζίνα που αναδεικνύει τα τοπικά προϊόντα, ενώ παράλληλα ποικίλλει τις σάλτσες και τα συνοδευτικά. Το ρύζι μπορεί να αποτελέσει το επίκεντρο του γεύματος: το ρύζι με αστακό απαιτεί προπαραγγελία για τουλάχιστον δύο άτομα, ενώ το ρύζι με μαύρη σουπιά σερβίρεται με πράσινο αιόλι και πιπεριές πιπάρα. Το ριζότο με μανιτάρια και τρούφα, το χούμους από ρεβίθια και τα ψητά λαχανικά διευρύνουν την επιλογή. Οι επιλογές σε κρέας περιλαμβάνουν μπιφτέκια από βοδινό κρέας της Γαλικίας, ψητό εντρεκότ και φιλέτο μοσχαριού με σπανάκι και σταφίδες. Για επιδόρπιο, το τρέχον μενού περιλαμβάνει ψημένο τσιζκέικ, μιλφέιγ με ζύμη και μαρέγκα, καθώς και ρολάκια από φύλλο γεμισμένα με κρέμα αμυγδάλου. Υπάρχει επίσης παιδικό μενού. Το εστιατόριο συνιστά ιδιαίτερα να κάνετε κράτηση τα σαββατοκύριακα και κατά τη θερινή περίοδο· επικοινωνήστε απευθείας μαζί του για να κλείσετε τραπέζι και να δηλώσετε εκ των προτέρων τυχόν παραγγελία ρυζιού με αστακό. Είναι χρήσιμο να ελέγξετε το πιο πρόσφατο μενού πριν από την επίσκεψή σας, καθώς οι τακτικές αλλαγές αποτελούν μέρος της φιλοσοφίας του Sisal.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

Puerto Deportivo, s/n, planta 1ª, 15960 Ribeira

+34981835389

Το εστιατόριο «Náutico Deportivo de Ribeira» συνδυάζει ένα γεύμα με θαλασσινά και άμεση θέα στη μαρίνα και στη Ría de Arousa. Το εστιατόριο βρίσκεται στον πρώτο όροφο του αθλητικού λιμανιού, με τραπεζαρία που βλέπει προς τη θάλασσα. Η ομάδα του εστιατορίου εξυπηρετεί τους πελάτες εδώ από το 1995, ενώ η κοντινή ψαραγορά παραμένει κεντρικό στοιχείο στον τρόπο με τον οποίο περιγράφει τη μαγειρική του. Οι καθημερινές επισκέψεις στην ψαραγορά διαμορφώνουν ένα μενού βασισμένο σε φρέσκο ψάρι και οστρακοειδή, μαγειρεμένα με παραδοσιακό τρόπο. Ο ψητός μπακαλιάρος, τα τοπικά ψάρια και η ποικιλία ψητών θαλασσινών αποτελούν μερικές από τις επιλογές, ενώ το εστιατόριο αναδεικνύει επίσης τις αχινούς, τις γαρίδες και άλλα εποχιακά οστρακοειδή. Ρωτήστε τι υπάρχει διαθέσιμο εκείνη την ημέρα: η γοητεία αυτού του είδους κουζίνας έγκειται εν μέρει στην επιλογή από την τρέχουσα ψαριά. Ιδιαίτερη προσοχή δίνεται στα πιάτα με ρύζι. Το ρύζι με αστακό αποτελεί σπεσιαλιτέ του εστιατορίου, με ζωντανούς αστακούς από τη Ría de Arousa που φυλάσσονται στη δεξαμενή του εστιατορίου. Μια άλλη συνταγή συνδυάζει τοπικό καφέ καβούρι και γαρίδες. Για τους πελάτες που προτιμούν το κρέας, οι σπεσιαλιτέ περιλαμβάνουν μπριζόλα από παϊδάκια, εντρεκότ και φιλέτο. Τα σπιτικά επιδόρπια προσφέρουν ένα πιο απαλό κλείσιμο, με τσιζκέικ, μους λεμονιού και παννακότα με κόκκινα φρούτα μεταξύ των διαθέσιμων επιλογών. Υπάρχει επίσης καφετέρια για πρωινό ή απεριτίφ, οπότε μια επίσκεψη δεν χρειάζεται πάντα να καταλήγει σε πλήρες γεύμα με θαλασσινά. Μπορούν να κανονιστούν απευθείας γεύματα για πακέτο και ομαδικές εκδηλώσεις. Τηλεφωνήστε εκ των προτέρων για να ενημερωθείτε για τις τρέχουσες ώρες λειτουργίας και να συζητήσετε τυχόν συγκεκριμένα πιάτα με οστρακοειδή ή ρύζι κατά την κράτηση. Είναι χρήσιμο να σημειώσετε τη διεύθυνση στο λιμάνι, στον πρώτο όροφο, για να βρείτε την είσοδο.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

Avenida da Coruña, 149, 15960 Ribeira

+34618610171

Το Casa Fontao είναι ένα παλιό οικογενειακό εστιατόριο στην Avenida da Coruña στη Ribeira, κοντά στην παραλία Coroso. Ιδρύθηκε το 1963 και σήμερα συνεχίζει τη λειτουργία του υπό τη διεύθυνση της νέας γενιάς της οικογένειας, μετά από ανακαίνιση. Η κουζίνα διατηρεί τον παραδοσιακό γαλικιανό χαρακτήρα, με εποχιακά ψάρια, πιάτα με κρέας και σπιτικά επιδόρπια, καθιστώντας το ένα ιδανικό μέρος για μια στάση όταν μια εκδρομή στην ακτή απαιτεί ένα πλήρες γεύμα. Το μενού έχει έντονο τοπικό χαρακτήρα. Τα ορεκτικά περιλαμβάνουν χταπόδι «á feira», αχιβάδες, μαχαίρια και κροκέτες που συνδυάζουν φύλλα γογγυλιού με κατσικίσιο τυρί. Οι επιλογές σε ψάρια περιλαμβάνουν μπακαλιάρο γαλικιανού τύπου, ψητό φιλέτο μπακαλιάρου, λαβράκι και σαλάχι. Τα πιάτα με κρέας κυμαίνονται από εντρεκότ βοδινού έως χοιρινά μάγουλα μαγειρεμένα με κρασί Ribera del Duero και φιλέτο χοιρινού με τυρί San Simón. Το ρύζι είναι ένας ακόμη λόγος για να έρθετε με αρκετό χρόνο στη διάθεσή σας. Το εστιατόριο ορίζει ελάχιστο αριθμό δύο ατόμων και χρόνο προετοιμασίας περίπου 45 λεπτών, με θαλασσινά, λαχανικά και κρέας μεταξύ των επιλογών. Υπάρχει ξεχωριστό χορτοφαγικό μενού βασισμένο σε λαχανικά, ρεβίθια και φύλλα γογγυλιού, καθώς και παιδικό μενού. Το Casa Fontao προσφέρει επίσης πιάτα χωρίς γλουτένη και καλεί τους πελάτες να συζητήσουν απευθείας τις απαιτήσεις τους. Ένα σπιτικό επιδόρπιο μπορεί να είναι ρυζόγαλο, τσιζκέικ ή μπράουνι με σοκολάτα και καρύδια. Οι ομάδες μπορούν να κανονίσουν ένα γεύμα με το εστιατόριο, ενώ ορισμένα μενού διατίθενται και για παραλαβή. Υπάρχει χώρος στάθμευσης κοντά στο εστιατόριο, ενώ το εστιατόριο δηλώνει ότι τα κατοικίδια είναι ευπρόσδεκτα. Κατά την κράτηση, αναφέρετε τυχόν διατροφικές ανάγκες, κατοικίδια ή παραγγελία ρυζιού, ώστε το προσωπικό να μπορεί να σας εξηγήσει τις τρέχουσες επιλογές και τις πρακτικές λεπτομέρειες.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

Paseo das Carolinas, 34 Bajo, 15960 Ribeira

+34981874692

Το εστιατόριο Tío Pepe συνδυάζει ένα γαλικιανό εστιατόριο με ψητά και θαλασσινά με ένα πλούσιο μενού χειροποίητων πιτσών στη Ribeira. Η επιχείρηση ξεκίνησε στο Aguiño τη δεκαετία του 1980, χτίζοντας τη φήμη της γύρω από το ψητό γουρουνόπουλο και τα ψητά κρέατα, πριν αναπτύξει το μοσχάρι σε καυτή πέτρα, το οποίο παραμένει σπεσιαλιτέ του εστιατορίου. Σήμερα βρίσκεται στο Paseo das Carolinas, με χώρους εστίασης τόσο για καθημερινά γεύματα όσο και για μικρές γιορτές. Η πίτσα αποτελεί σημαντικό μέρος της επιλογής. Μια «μαργαρίτα» συνδυάζει ντομάτα, μοτσαρέλα και ρίγανη, ενώ άλλες παραλλαγές περιλαμβάνουν ζαμπόν Σεράνο, τόνο, τέσσερα είδη τυριών ή λαχανικά. Ορισμένες πίτσες ενσωματώνουν τοπικά υλικά, όπως το χταπόδι με πάπρικα και ελαιόλαδο. Προσφέρονται διάφορα μεγέθη, καθιστώντας την πίτσα μια πρακτική επιλογή για μια παρέα ή για ένα γεύμα που μπορείτε να πάρετε μαζί σας στο κατάλυμα. Για ένα πιο παραδοσιακό γεύμα, το μενού περιλαμβάνει γαρίδες στη σχάρα, γαρίδες με σκόρδο, μαχαίρια, χτένια και αχιβάδες σε σάλτσα μαρινέρα. Εποχιακά μύδια και κοχύλια συνοδεύουν ψάρια όπως ο καλκάνι και το λαβράκι. Οι επιλογές κρέατος περιλαμβάνουν κομμάτια βοδινού κρέατος από τη Γαλικία, churrasco και βοδινό κρέας ψημένο σε καυτή πέτρα για τουλάχιστον δύο άτομα. Το εστιατόριο ζητά από τους πελάτες να παραγγέλνουν εκ των προτέρων τις μεικτές ψητές κρεατικές ποικιλίες. Διατίθενται υπηρεσίες φαγητού για πακέτο και παράδοση, ενώ το προσωπικό μπορεί να διευκρινίσει την περιοχή παράδοσης κατά την παραγγελία. Οι εγκαταστάσεις περιλαμβάνουν μια κλειστή βεράντα, έναν πιο ιδιωτικό χώρο εστίασης και προσαρμοσμένες τουαλέτες με εγκαταστάσεις αλλαγής βρεφικών πανών. Οι αιτήσεις για βίγκαν, αλλεργιογόνες και χωρίς γλουτένη επιλογές απαιτούν προειδοποίηση εκ των προτέρων. Οι ρυθμίσεις κρατήσεων αλλάζουν το καλοκαίρι, οπότε επικοινωνήστε απευθείας με το εστιατόριο για την τρέχουσα πολιτική κρατήσεων, τις ώρες λειτουργίας και τυχόν πιάτα που πρέπει να παραγγελθούν εκ των προτέρων.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

Outeiro, 7, Artes, 15968 Ribeira

+34981872775

Το Asador O Matadero είναι ένα εστιατόριο με ψητά στην Artes, στον δήμο Ribeira. Η κουζίνα του εστιάζει στο ψήσιμο κρέατος και ψαριού στα κάρβουνα, συνοδευόμενα από λαχανικά και άλλα υλικά που προμηθεύεται από κοντινές αγορές. Το εστιατόριο λειτουργεί εδώ και περισσότερες από τρεις δεκαετίες και έχει ανακαινίσει τους χώρους εστίασής του, διατηρώντας παράλληλα την παραδοσιακή κουζίνα στο επίκεντρο της προσφοράς του. Ιδιαίτερη έμφαση δίνεται στο βόειο κρέας. Το μενού διακρίνει μεταξύ των κομματιών και των φυλών, αντί να αντιμετωπίζει κάθε μπριζόλα ως την ίδια επιλογή: το entrecôte, το φιλέτο και η picanha συνυπάρχουν με μεγαλύτερα κομμάτια με κόκαλο και μια γευστική δοκιμή διαφόρων κρεάτων σε καυτή πέτρα. Η διαθεσιμότητα ποικίλλει, οπότε αξίζει να ρωτήσετε το προσωπικό ποια κομμάτια σερβίρονται και πώς θα πρέπει να μοιραστείτε ένα μεγαλύτερο κομμάτι. Υπάρχουν και άλλοι τρόποι να εξερευνήσετε τη σχάρα. Ο μπακαλιάρος σερβίρεται με κρεμμύδι κονφί και πατάτες σε φέτες, ενώ οι μικρές τοπικές σουπιές βγαίνουν από τη ζεστή πλάκα με λάδι σκόρδου. Το χοιρινό «Ibérico», ένα μπιφτέκι βοδινού σε χειροποίητο ψωμί και ένα μπριός γεμισμένο με αργοψημένο βοδινό παϊδάκι εμπλουτίζουν το μενού. Τα ορεκτικά με θαλασσινά περιλαμβάνουν επιλογές όπως καλαμάρια, μαχαίρια και χτένια, διατηρώντας τη σύνδεση με την ακτή της Ribeira παράλληλα με τις σπεσιαλιτέ κρέατος. Τα επιδόρπια περιλαμβάνουν ψημένο τσιζκέικ, ένα ζεστό γλυκό με λευκή σοκολάτα και ένα σορμπέ μάνγκο με Albariño. Το εστιατόριο προσφέρει επίσης ένα μενού της εβδομάδας και μπορεί να οργανώσει εξατομικευμένα μενού για ομάδες. Επικοινωνήστε απευθείας μαζί του για να συζητήσετε τα κομμάτια κρέατος της ημέρας, μεγαλύτερες παραγγελίες κρέατος ή μια γιορτή. Αυτή η συζήτηση είναι ιδιαίτερα χρήσιμη εδώ, επειδή η επιλογή του κομματιού, του βάρους και του τρόπου παρασκευής διαμορφώνει το γεύμα εξίσου με την επιλογή του πιάτου.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

Carretera Nacional 340, km 76.5, Playa de Valdevaqueros, 11380 Tarifa

+34606415028

Το Tangana είναι ένα εστιατόριο στην παραλία του Valdevaqueros, μέσα σε ένα μικρό συγκρότημα με μπανγκαλόου, κήπους και μια μπουτίκ ρούχων. Η τοποθεσία βρίσκεται στο τμήμα της ακτής της Ταρίφα που είναι γνωστό για το windsurfing και το kitesurfing: ένα μέρος για να καθίσετε να φάτε μετά την παραλία, με πράσινο εξωτερικό χώρο κοντά στην άμμο. Η πρόσβαση γίνεται από τον αυτοκινητόδρομο N340, κοντά στο Camping Valdevaqueros. Το μενού του συνδυάζει αρμονικά πλούσια παραθαλάσσια γεύματα με ελαφρύτερα πιάτα. Το μπέργκερ με μοσχάρι Retinto σερβίρεται με Emmental, μπέικον και κρεμμύδι, ενώ η εκδοχή με κοτόπουλο περιλαμβάνει τσένταρ. Το ταρτάρ τόνου με αβοκάντο, ένα πιάτο poke με τόνο Almadraba και ένα πιάτο με σολομό, καρπούζι, edamame και wakame αναδεικνύουν τα θαλασσινά. Μια σαλάτα συνδυάζει τατάκι τόνου με ρύζι νουντλς, μάνγκο και φιστίκια. Άλλες επιλογές ταξιδεύουν πιο μακριά, όπως κοτόπουλο σε κίτρινο ταϊλανδέζικο κάρυ με ρύζι γιασεμιού, λαζάνια και ζυμαρικά γεμιστά με αχλάδι και τυρί. Το πρωινό έχει τη δική του ποικιλία, που σερβίρεται μέχρι το μεσημέρι: τοστ και molletes, γιαούρτι με φρούτα και γρανόλα, αυγά, κρέπες και ένα μπολ με αçaí. Αυτό καθιστά το Tangana ιδανικό για διαφορετικές στιγμές της ημέρας, ενώ το διαθέσιμο μενού θα πρέπει να καθοδηγήσει την επιλογή της ώρας επίσκεψης. Τα επιδόρπια περιλαμβάνουν κέικ λεμονιού, κέικ καρότου, τσιζκέικ με μύρτιλα και κρουμπλ μήλου, μαζί με καφέ. Η γαστρονομική προσφορά είναι αρκετά ευρεία για μια ομάδα με διαφορετικές γευστικές προτιμήσεις, από ένα σάντουιτς έως ένα πλήρες γεύμα. Επικοινωνήστε απευθείας με το Tangana για το τρέχον ωράριο λειτουργίας και τη διάταξη των τραπεζιών, ειδικά όταν προγραμματίζετε μια επίσκεψη σε συνδυασμό με μια βόλτα στην παραλία ή κατά τη διάρκεια μιας πολυάσχολης περιόδου διακοπών.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

Carretera Nacional 340, km 76.6, Playa de Valdevaqueros, 11380 Tarifa

+34956926422

Το Tumbao x BiBo φέρνει τη μαγειρική του BiBo του Ντάνι Γκαρσία στην παραθαλάσσια ατμόσφαιρα του Βαλδεβακέρος. Το εστιατόριο της Ταρίφα συνδυάζει τα ονόματα Tumbao και BiBo στην τρέχουσα ταυτότητά του, με ένα μενού που συνδυάζει γνωστά ανδαλουσιανά υλικά με ιδέες από πιο μακρινές περιοχές. Η παραθαλάσσια τοποθεσία του το καθιστά το ιδανικό μέρος για να απολαύσετε ένα γεύμα κατά τη διάρκεια της επίσκεψής σας σε αυτή την αμμουδιά. Το βραδινό μενού αποτυπώνει με σαφήνεια το στυλ του εστιατορίου. Το γκουακαμόλε ξεκινά με αβοκάντο από τη Μάλαγα και σερβίρεται με πίκο ντε γκάλο, κόλιανδρο και τραγανά τοτόπος. Τα γεμιστά μπριός ακολουθούν μια πιο πλούσια κατεύθυνση: το ένα συνδυάζει τσορίθο, τσιπότλε και αυγό ορτυκιού, ενώ ένα άλλο χρησιμοποιεί ουρά βοδιού και τη σάλτσα Bull DG της κουζίνας. Αυτές είναι επιλογές για όσους απολαμβάνουν αναγνωρίσιμα συστατικά σε έναν παιχνιδιάρικο συνδυασμό υφών και καρυκευμάτων. Η πίτσα και τα μπέργκερ προσδίδουν μια διαφορετική πνοή στο γεύμα. Η «Μαργαρίτα» φτιάχνεται με ντομάτα, μοτσαρέλα «fior di latte» και βασιλικό· άλλες πίτσες περιλαμβάνουν προσούτο, πεπερόνι ή μείγμα λαχανικών. Το βόειο κρέας Retinto πρωταγωνιστεί στο μπέργκερ «Tumbao» με τσένταρ, μπέικον, σάλτσα μπάρμπεκιου και κρεμμύδι. Η εκδοχή «Bull», αντίθετα, συνδυάζει το βόειο κρέας της με χαβάρτι, μαρούλι και τη χαρακτηριστική σάλτσα. Επειδή τα μενού του μεσημεριανού και του δείπνου δημοσιεύονται ξεχωριστά, ελέγξτε τις επιλογές για την ώρα που σκοπεύετε να επισκεφθείτε το εστιατόριο, αντί να υποθέτετε ότι όλα τα πιάτα είναι διαθέσιμα όλη την ημέρα. Το δικό του κανάλι κρατήσεων του εστιατορίου είναι το καλύτερο μέρος για να επιβεβαιώσετε ένα τραπέζι και τις τρέχουσες εποχιακές ώρες λειτουργίας. Αποτελεί μια χρήσιμη επιλογή για ένα γεύμα μετά από μια μέρα στην παραλία, όταν η παρέα επιθυμεί μια ποικιλία προσιτών πιάτων και τη χαρακτηριστική μαγειρική που συνδέεται με το όνομα BiBo.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

Carretera Nacional 340, km 78, 11380 Tarifa

+34659094020

Το El Chozo θέτει τη θάλασσα στο επίκεντρο ενός γεύματος στην ακτή της Ταρίφα. Το εστιατόριο, που αποτελεί μέρος του Camping Torre de la Peña, έχει θέα προς την Ταρίφα και το Στενό του Γιβραλτάρ από τη θέση του δίπλα στη θάλασσα. Η ιστορία του ξεκίνησε το 1963 με μια απλή καλύβα από ξύλο και άχυρο, συνδέοντας το σημερινό εστιατόριο με τα πρώτα χρόνια αυτού του παραθαλάσσιου κάμπινγκ. Το μενού προσφέρει διάφορους τρόπους απόλαυσης των τοπικών θαλασσινών. Ο ψητός τόνος, το ταρτάρ τόνου και η καραμελωμένη κοιλιά τόνου συνυπάρχουν με το λαβράκι με λάδι άνηθου και ολόκληρα καλαμάρια, που προσφέρονται ψητά ή τηγανητά. Οι καθημερινές επιλογές σε ψάρια αλιείας εξαρτώνται από την ψαριά της ημέρας. Μεταξύ των ορεκτικών περιλαμβάνονται μύδια μαγειρεμένα με διάφορους τρόπους, σαλάτα γαρίδων με σέρι Oloroso και τοπικές ντομάτες με κοιλιά τόνου και ξύδι Jerez. Υπάρχει επίσης μια πλούσια επιλογή πέρα από τα ψάρια. Τα πιάτα με ρύζι περιλαμβάνουν μια εκδοχή με λαχανικά από τον κήπο, μαύρο ρύζι με καλαμάρια και σουπιά, καθώς και μια παρασκευή με Ibérico. Οι επιλογές σε κρέας περιλαμβάνουν ωριμασμένο βόειο κρέας, τιμπάλ αρνιού με μανιτάρια και Pedro Ximénez, καθώς και μπέργκερ. Για ένα γλυκό φινάλε, η δημοσιευμένη επιλογή περιλαμβάνει ρυζόγαλο, τσιζκέικ και torrija από μπριός αρωματισμένη με άνθη πορτοκαλιάς. Το El Chozo αποτελεί, επομένως, ιδανική επιλογή για ένα παρατεταμένο μεσημεριανό γεύμα μετά από μια βόλτα στη θάλασσα ή για δείπνο με ευρεία ποικιλία πιάτων. Οι ώρες λειτουργίας διαφέρουν μεταξύ της κύριας θερινής περιόδου, των εβδομάδων των διακοπών και του υπόλοιπου έτους, οπότε ελέγξτε το τρέχον ωράριο του εστιατορίου κατά την κράτηση. Χρησιμοποιήστε τον απευθείας αριθμό του εστιατορίου για να κλείσετε τραπέζι σε αυτή τη μοναδική παραθαλάσσια τοποθεσία.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

Carretera Nacional 340, km 79.3, Playa de Los Lances, 11380 Tarifa

+34956685246

Το Restaurante Miramar είναι το εστιατόριο του Hotel Arte Vida, δίπλα στην παραλία Los Lances, στην ακτή του Ατλαντικού της Ταρίφα. Η θέα προς τη θάλασσα και την Αφρική αποτελεί μέρος του σκηνικού, ενώ η κουζίνα περιγράφει τη φιλοσοφία της ως μεσογειακή και διεθνή, βασισμένη σε φρέσκα υλικά από την αγορά. Προσφέρει γεύμα σε τραπέζι, μέσα στο ίδιο παραθαλάσσιο περιβάλλον που προσελκύει τους επισκέπτες για την παραλία και τα θαλάσσια σπορ. Τα ψάρια και τα οστρακοειδή κατέχουν κεντρική θέση στο μενού. Γαρίδες με σκόρδο, ψητές γαρίδες και μύδια αποτελούν μερικές από τις επιλογές για ορεκτικά, ενώ ακολουθούν φρέσκα ψάρια, η ποικιλία των οποίων αλλάζει ανάλογα με τη διαθεσιμότητα. Το μενού περιλαμβάνει είδη όπως λαβράκι, γλώσσα, καλκάνι και τσιπούρα, ενώ ορισμένα ολόκληρα ψάρια πωλούνται με το βάρος. Ο τόνος εμφανίζεται σε παρασκευές ωμού, καθώς και στη γενικότερη προσφορά θαλασσινών, ενώ η παέγια με θαλασσινά περιλαμβάνεται στις επιλογές της ημέρας. Άλλα πιάτα καθιστούν τον χώρο αυτό κάτι περισσότερο από έναν προορισμό αποκλειστικά για ψάρια. Το σατέ κοτόπουλου και η σούπα καρύδας αναδεικνύουν τη διεθνή πλευρά του εστιατορίου, ενώ οι επιλογές κρέατος περιλαμβάνουν ταρτάρ βοδινού, σουβλάκια βοδινού, χοιρινό Ιβέρικο και εντρεκότ της Γαλικίας. Οι επιλογές για χορτοφάγους περιλαμβάνουν σαλάτα σε στυλ Λάος με τόφου, γκιόζα, ζυμαρικά με πέστο και πράσα με ρομέσκο. Αυτά προσφέρουν σε μια ομάδα με διαφορετικές προτιμήσεις διάφορες επιλογές για το γεύμα. Το εστιατόριο προσφέρει επίσης πιάτα για παιδιά και μια εναλλασσόμενη επιλογή από σπιτικά επιδόρπια. Ρωτήστε το προσωπικό για το φρέσκο ψάρι, το επιδόρπιο της ημέρας και οποιοδήποτε πιάτο με ρύζι κατά την κράτηση, καθώς αυτές οι επιλογές εξαρτώνται φυσικά από τη διαθεσιμότητα. Το Miramar διαφημίζει μεσημεριανό και δείπνο και δηλώνει ότι λειτουργεί όλο το χρόνο· επιβεβαιώστε το τρέχον πρόγραμμα λειτουργίας της κουζίνας αμέσως πριν μεταβείτε στο ξενοδοχείο.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

Punta Paloma, s/n, 11380 Tarifa

+34951552688

Το El Mirlo βρίσκεται πίσω από τις αμμοθίνες της Πούντα Παλόμα, εκεί όπου η ακτή της Ταρίφα μετατρέπεται σε σκηνικό για ένα γεύμα κοντά στην παραλία. Το εστιατόριο ανήκει στον όμιλο εστιατορίων Marbella Club, ο οποίος αναδεικνύει τον σεφ Χουάν Γκόμεζ ως τον δημιουργό της κουζίνας του. Η γοητεία ξεκινά από την παραθαλάσσια τοποθεσία και συνεχίζεται με ένα μενού που βασίζεται στα ψάρια, τα οστρακοειδή και τα προϊόντα της νότιας Ισπανίας. Ένα γεύμα μπορεί να ξεκινήσει με γκασπάτσο, πατατοσαλάτα με κοιλιά τόνου, ψητό χταπόδι ή γαρίδες σε σάλτσα πιλ-πιλ. Τα τηγανητά καλαμάρια, τα μικρά καλαμάρια και οι αντσούγιες προσφέρουν μια άλλη προσέγγιση στα θαλασσινά. Τα μύδια με λευκό κρασί, οι αχιβάδες σε σάλτσα μαρινέρα και τα ψητά οστρακοειδή διευρύνουν τις επιλογές, ενώ τα ολόκληρα ψάρια, όπως το λαβράκι, η γλώσσα και ο καλκάνι, αναγράφονται ανάλογα με το βάρος τους. Ιδιαίτερη προσοχή δίνεται στον ερυθρό τόνο «Almadraba». Το μενού περιλαμβάνει τιραδίτο με τρούφα και πόνζου, ταρτάρ με αχομπλάνκο, τατάκι με σαλμορέχο και αμύγδαλα, κεφτεδάκια τόνου σε σάλτσα ντομάτας και φιλέτο τόνου στη σχάρα. Τα πιάτα με ρύζι παρασκευάζονται για τουλάχιστον δύο άτομα, με παέγια με θαλασσινά και παραλλαγές με αστακό, καραμπινέρος ή χοιρινό Ιβέρικο. Υπάρχουν επίσης μοσχάρι Retinto, παϊδάκια αρνιού και ψητό κουνουπίδι με ρομέσκο. Η επιλογή του πρωινού προσφέρει έναν επιπλέον λόγο για να επισκεφθείτε το εστιατόριο, με τοστ που συνοδεύεται από ντομάτα, τυρί Payoyo, ζαμπόν ή αβοκάντο. Για μεσημεριανό ή δείπνο, κάντε κράτηση απευθείας και ρωτήστε για τα φρέσκα ψάρια της ημέρας, τα πιάτα με ρύζι και τις ώρες εξυπηρέτησης. Ένα τραπέζι εδώ ταιριάζει ιδιαίτερα σε επισκέπτες που επιθυμούν μια εκδρομή στην ακτή που να περιλαμβάνει ένα πλούσιο ανδαλουσιανό γεύμα και όχι μόνο ένα γρήγορο σνακ στην παραλία.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

Carrer de Ramon de Montcada 13, 07183 Costa de la Calma

+34640141639

Δευ 12:30–22:30; Τρί 12:30–22:30; Τετ 12:30–22:30; Πέμ 12:30–22:30; Παρ 12:30–22:30; Σάβ 12:30–22:30; Κυρ 12:30–22:30

Το εστιατόριο «Paco's» βρίσκεται στην οδό Carrer de Ramon de Montcada στην Costa de la Calma, στα δυτικά όρια της Santa Ponsa. Είναι ένα από τα εστιατόρια με τις καλύτερες κριτικές σε αυτό το τμήμα της ακτής και βρίσκεται στον ίδιο μικρό δρόμο με το «Las Olas» — έναν οικιστικό δρόμο λίγα λεπτά μακριά από τη θάλασσα και όχι σε κάποιο τμήμα της λεωφόρου του θέρετρου. Το εστιατόριο είχε ιστότοπο, αλλά ο τομέας δεν λειτουργεί πλέον, οπότε δεν υπάρχουν πληροφορίες εδώ σχετικά με την κουζίνα: δεν μπορούμε να παραπέμψουμε σε καμία πηγή γι' αυτό, και το να κάνουμε εικασίες θα ήταν χειρότερο από το να μην πούμε τίποτα. Ο αριθμός τηλεφώνου λειτουργεί και είναι ο τρόπος για να ρωτήσετε τι σερβίρεται και να κάνετε κράτηση τραπεζιού. Οι ώρες λειτουργίας είναι οι ίδιες κάθε μέρα της εβδομάδας, από τις 12:30 έως τις 22:30, χωρίς ημέρα κλεισίματος και χωρίς απογευματινό διάλειμμα — κάτι που σε ένα θέρετρο όπου ένα μεγάλο μέρος της παραλιακής ζώνης κλείνει μεταξύ 3 και 7 είναι χρήσιμο να γνωρίζετε. Η Costa de la Calma εκτείνεται δυτικά από τη Santa Ponsa προς την Peguera. Είναι η πιο ήσυχη πλευρά: σπίτια και διαμερίσματα αντί για ξενοδοχεία, και μια βόλτα λίγων λεπτών είτε προς την παραλία είτε προς την κεντρική λεωφόρο. Θα βρείτε το Paco's στη διεύθυνση Carrer de Ramon de Montcada 13, 07183 Costa de la Calma.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

Carrer de Ramon de Montcada 18, 07180 Costa de la Calma

+34971694095

Δευ Κλειστά; Τρί 12:30–00:00; Τετ 12:30–00:00; Πέμ 12:30–00:00; Παρ 12:30–00:00; Σάβ 12:30–00:00; Κυρ 12:30–00:00

Το Las Olas είναι ένα εστιατόριο με θαλασσινά στην οδό Carrer de Ramon de Montcada, στην περιοχή της Santa Ponsa που βρίσκεται προς την πλευρά της Costa de la Calma. Το σλόγκαν του για τη φιλοσοφία του αποτελείται από τέσσερις λέξεις και τα λέει όλα: «από τη θάλασσα στο πιάτο». Το εστιατόριο δημοσιεύει το μενού του ως έγγραφο σε τέσσερις γλώσσες — ισπανικά, αγγλικά, γερμανικά και γαλλικά — κάτι που είναι ασυνήθιστο αλλά και χρήσιμο. Αυτό σημαίνει ότι μπορείτε να διαβάσετε τι σερβίρεται πριν καθίσετε, αντί να το μαντέψετε από έναν πίνακα, ενώ οι επτά σελίδες του μενού υποδηλώνουν μια κουζίνα που προσφέρει κάτι περισσότερο από τα συνηθισμένα πιάτα ενός θέρετρου. Ένα πράγμα που πρέπει να λάβετε υπόψη: είναι κλειστό τις Δευτέρες. Τις υπόλοιπες ημέρες της εβδομάδας ανοίγει στις 12:30 και λειτουργεί μέχρι τα μεσάνυχτα χωρίς διακοπή, κάτι που καλύπτει ένα αργό μεσημεριανό, ένα πρόωρο δείπνο και ένα αργό δείπνο στην ίδια διεύθυνση. Οι κρατήσεις τραπεζιών γίνονται μέσω της ειδικής σελίδας του εστιατορίου. Η Costa de la Calma συνορεύει με τη Santa Ponsa προς τα δυτικά και αποτελεί το πιο ήσυχο μισό της ίδιας ακτογραμμής — είναι κυρίως οικιστική περιοχή και όχι θέρετρο, λίγα λεπτά με τα πόδια από την παραλία και μακριά από την κεντρική λεωφόρο. Το όνομά της σημαίνει «ήρεμη ακτή» και δεν πρόκειται για διαφημιστικό τρικ: ο κόλπος εδώ προστατεύεται από την «τραμουντάνα», τον βόρειο άνεμο που κλείνει τις παραλίες στην άλλη πλευρά του νησιού, και αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο αυτή η γωνιά της Μαγιόρκα γεμίζει πρώτη την άνοιξη και αδειάζει τελευταία το φθινόπωρο. Θα βρείτε το Las Olas στη διεύθυνση Carrer de Ramon de Montcada 18, 07180 Costa de la Calma.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

Carrer de Chopin 5, 07180 Santa Ponsa

+34871774151

Το Adelfas είναι ένα εστιατόριο που στεγάζεται σε μια βίλα σε έναν ήσυχο δρόμο της Σάντα Πόνσα, το οποίο διευθύνουν οι Jens και Nicole Bräuning, με μια μεγάλη ηλιόλουστη βεράντα κάτω από τα δέντρα και ένα κιόσκι για μεγαλύτερα τραπέζια. Όλα παρασκευάζονται στο εστιατόριο – το ζευγάρι δηλώνει ότι μαγειρεύει και σερβίρει με μεράκι, αντί να ακολουθεί μια βιομηχανική διαδικασία – και το μενού επικεντρώνεται σε φρέσκα, γκουρμέ πιάτα: ένα σεβίτσε από ψάρι-βούτυρο με αφρό μάνγκο είναι το πιάτο που ξεχωρίζουν οι πελάτες, μαζί με ψάρια, αρνί και σπιτικά επιδόρπια. Λειτουργεί μόνο το βράδυ, από τις έξι, και είναι κλειστό την Τρίτη και την Τετάρτη· η βεράντα το καθιστά μια καλή επιλογή για ένα μακρύ καλοκαιρινό δείπνο, ενώ υπάρχει χώρος στάθμευσης ακριβώς έξω από το εστιατόριο. Λειτουργεί όλο το χρόνο, κάτι που στη Σάντα Πόνσα δεν είναι δεδομένο.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

Avinguda del Rei Jaume I 103, 07180 Santa Ponsa

+34971692313

Δευ 12:00–00:00; Τρί 12:00–00:00; Τετ 12:00–00:00; Πέμ 12:00–00:00; Παρ 12:00–00:00; Σάβ 12:00–00:00; Κυρ 12:00–00:00

Το Mercader del Mar βρίσκεται στην Avinguda del Rei Jaume I, τη λεωφόρο που εκτείνεται κατά μήκος της Σάντα Πόνσα, στη νοτιοδυτική ακτή της Μαγιόρκα. Η κουζίνα είναι μεσογειακή και η μοναδική σπεσιαλιτέ του είναι η παέγια — η οποία σε αυτό το νησί σημαίνει ότι το ρύζι αποτελεί το κύριο πιάτο και όχι συνοδευτικό, και αξίζει να την παραγγείλετε ως κύριο πιάτο. Δύο πρακτικά στοιχεία που επισημαίνει το εστιατόριο για τον εαυτό του. Είναι ανοιχτό όλο το χρόνο, κάτι που δεν είναι συνηθισμένο σε μια παραθεριστική πόλη όπου ένα μεγάλο μέρος των καταστημάτων κλείνει από τον Νοέμβριο έως τον Μάρτιο. Επίσης, η κουζίνα λειτουργεί αδιάκοπα, από το μεσημέρι έως τα μεσάνυχτα, κάθε μέρα της εβδομάδας — οπότε δεν υπάρχει «νεκρό» διάστημα το απόγευμα μεταξύ των γευμάτων, κάτι που μπορεί να αιφνιδιάσει όσους έχουν συνηθίσει τα ωράρια της Βόρειας Ευρώπης. Υπάρχουν ξεχωριστά μενού για παιδιά και για επιδόρπια, ενώ η ιστοσελίδα είναι διαθέσιμη στα ισπανικά, τα αγγλικά και τα γερμανικά, κάτι που δείχνει ξεκάθαρα ποιοι τρώνε εδώ. Το εστιατόριο ανήκει σε έναν όμιλο της Μαγιόρκα που διαχειρίζεται επίσης το Puerto Portals και αρκετά εστιατόρια κατά μήκος αυτής της λεωφόρου, οπότε το επίπεδο ποιότητας είναι ομοιόμορφο μεταξύ τους και τα μενού έχουν μια οικογενειακή ομοιότητα. Η Σάντα Πόνσα βρίσκεται περίπου είκοσι λεπτά δυτικά της Πάλμα, σε έναν προστατευμένο κόλπο με αμμώδη παραλία, και η λεωφόρος αποτελεί τον κεντρικό δρόμο της. Θα βρείτε το Mercader del Mar στην Avinguda del Rei Jaume I 103, 07180 Σάντα Πόνσα.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

Avinguda del Rei Jaume I 92, 07180 Santa Ponsa

+34971373405

Δευ 11:00–00:00; Τρί 11:00–00:00; Τετ 11:00–00:00; Πέμ 11:00–00:00; Παρ 11:00–00:00; Σάβ 11:00–00:00; Κυρ 11:00–00:00

Το Mestiza βρίσκεται στην Avinguda del Rei Jaume I στη Σάντα Πόνσα και προσφέρει τρία πράγματα: μπέργκερ, φιλέτο πρώτης ποιότητας και λεπτή, τραγανή πίτσα αμερικανικού τύπου. Το πλήρες όνομά του το δηλώνει ξεκάθαρα, γεγονός που γλιτώνει τον καθένα από τον κόπο να μαντέψει — δεν πρόκειται για μαγειρική της Μαγιόρκα και δεν προσποιείται ότι είναι. Η λέξη «mestiza» σημαίνει «μεικτή», και το μενού ανταποκρίνεται πλήρως σε αυτό. Εκτός από το κύριο μενού, υπάρχουν ξεχωριστοί κατάλογοι για το πρωινό και τα επιδόρπια, ενώ η κουζίνα ανοίγει στις έντεκα το πρωί και λειτουργεί μέχρι τα μεσάνυχτα, κάθε μέρα της εβδομάδας χωρίς ημέρα κλεισίματος. Το φαγητό παραδίδεται μέσω της Just Eat. Ο ιστότοπος διατίθεται σε πέντε γλώσσες — ισπανικά, αγγλικά, γερμανικά, γαλλικά και ιταλικά — κάτι που αντικατοπτρίζει ειλικρινά το προφίλ των πελατών που επισκέπτονται αυτή τη λεωφόρο τον Αύγουστο. Ανήκει στον ίδιο όμιλο της Μαγιόρκα με τα «Mercader del Mar» και «Balcón de María», που βρίσκονται λίγα καταστήματα πιο κάτω στον ίδιο δρόμο, οπότε η εξυπηρέτηση και τα πρότυπα ποιότητας είναι κοινά μεταξύ τους, παρόλο που οι κουζίνες είναι ξεχωριστές. Η Σάντα Πόνσα βρίσκεται περίπου είκοσι λεπτά με το αυτοκίνητο δυτικά της Πάλμα, και η λεωφόρος εκτείνεται από τον περιφερειακό δρόμο προς την παραλία, όπου βρίσκονται τα περισσότερα εστιατόρια της πόλης. Το νούμερο 92 βρίσκεται προς το κάτω άκρο της λεωφόρου, οπότε απέχει λίγα βήματα από την παραλία και όχι από τον κεντρικό δρόμο — κάτι που αξίζει να γνωρίζετε αν επιστρέφετε πεινασμένοι από την παραλία. Θα βρείτε το Mestiza στη διεύθυνση Avinguda del Rei Jaume I 92, 07180 Santa Ponsa.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

Avinguda del Rei Jaume I 97, 07180 Santa Ponsa

+34971691082

Δευ 12:30–23:00; Τρί 12:30–23:00; Τετ 12:30–23:00; Πέμ 12:30–23:00; Παρ 12:30–00:00; Σάβ 12:30–00:00; Κυρ 12:30–23:00

Το «Balcón de María» βρίσκεται στην Avinguda del Rei Jaume I στη Σάντα Πόνσα και παρουσιάζεται ως ένας χώρος που προσφέρει κάθε είδους γαστρονομική εμπειρία. Αυτή είναι μια ακριβής περιγραφή του εύρους της προσφοράς του: πίντσος και τάπας, αυτό που το μαγαζί αποκαλεί «τραγανή πίτσα», καθώς και ένα κοκτέιλ μπαρ, όλα κάτω από την ίδια στέγη. Αξίζει να γνωρίζετε τη διαφορά μεταξύ πίντσος και τάπας πριν παραγγείλετε. Το pincho είναι μια μερίδα μιας μπουκιάς πάνω σε ένα κομμάτι ψωμιού, που συγκρατείται με ένα ξυλάκι και τρώγεται όρθιος, ενώ ο αριθμός των μερίδων υπολογίζεται στο τέλος από τα ξυλάκια που έχουν μείνει στο πιάτο· η τάπα είναι ένα μικρό πιάτο. Και τα δύο είναι ισπανικά, και λίγα μαγαζιά στην παραθεριστική ζώνη της Μαγιόρκα μπαίνουν στον κόπο να σερβίρουν το πρώτο σωστά. Το μαγαζί διαθέτει ξεχωριστούς καταλόγους για πρωινό, για παιδιά, για επιδόρπια και για κοκτέιλ, ενώ πραγματοποιεί παραδόσεις μέσω των Glovo, Just Eat, Uber Eats και On The Road — τέσσερις υπηρεσίες, κάτι που σε μια παραθεριστική πόλη σημαίνει ότι το χρησιμοποιούν τόσο οι άνθρωποι που διαμένουν κοντά όσο και όσοι απλώς περνούν από μπροστά. Ανοίγει καθημερινά στις 12:30 και παραμένει ανοιχτό μέχρι τις 11 το βράδυ, ενώ την Παρασκευή και το Σάββατο μέχρι τα μεσάνυχτα. Ανήκει στον ίδιο όμιλο της Μαγιόρκα με το Mercader del Mar, λίγα καταστήματα πιο κάτω στην ίδια λεωφόρο, οπότε τα δύο είναι ένα εύκολο ζευγάρι για να εναλλάσσεστε μεταξύ τους κατά τη διάρκεια μιας εβδομάδας χωρίς να φάτε το ίδιο πράγμα δύο φορές. Η Σάντα Πόνσα βρίσκεται περίπου είκοσι λεπτά δυτικά της Πάλμα, και σε αυτή τη λεωφόρο βρίσκονται τα περισσότερα εστιατόρια της περιοχής — σε απόσταση λίγων λεπτών με τα πόδια από την παραλία και από τα περισσότερα διαμερίσματα. Θα βρείτε το Balcón de María στη διεύθυνση Avinguda del Rei Jaume I 97, 07180 Santa Ponsa.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

Avinguda de s'Albufera 16, Ses Fotges, 07440 Playa de Muro

+34971890483

Το εστιατόριο Boy λειτουργεί στην Playa de Muro από το 1978, με την οικογένεια Torrens Bauza να βρίσκεται πίσω από ένα εστιατόριο που ειδικεύεται στα ψητά στη ξυλόφουρνο. Βρίσκεται στην Avinguda de s'Albufera στο Ses Fotges και προσφέρει ένα πλούσιο μενού που ικανοποιεί ομάδες με διαφορετικές γευστικές προτιμήσεις, από ένα χορταστικό φιλέτο μέχρι πίτσα ή ένα πιο ελαφρύ πιάτο με ψάρι. Η επιλογή κρεάτων αποτελεί το κύριο σημείο ενδιαφέροντος. Το εστιατόριο διαθέτει ισπανικό βόειο κρέας, καθώς και ιρλανδικό και αυστραλιανό Angus και βόειο κρέας από τη Νεμπράσκα, με μεγάλα κομμάτια όπως το T-bone και το tomahawk, που προορίζονται για να μοιραστούν οι πελάτες. Η ξηρή ωρίμανση αποτελεί μέρος της φιλοσοφίας του εστιατορίου όσον αφορά το επιλεγμένο βόειο κρέας. Το προσωπικό μπορεί να εξηγήσει τα διαθέσιμα κομμάτια και τις μερίδες, κάτι που είναι χρήσιμο όταν πρέπει να επιλέξετε ανάμεσα σε μια ατομική μπριζόλα και μια πιατέλα για να μοιραστείτε. Υπάρχουν διάφοροι τρόποι να δημιουργήσετε ένα διαφορετικό γεύμα. Τα ορεκτικά περιλαμβάνουν μύδια, καλαμάρια με κουρκούτι, πιπεριές Padrón, Manchego και ιβηρικό ζαμπόν. Οι επιλογές σε πίτσα κυμαίνονται από μια απλή «Margarita» με τυρί και ντομάτα έως εκδοχές με λαχανικά και θαλασσινά· τα ζυμαρικά, τα ψητά λαχανικά και τα pamboli προσθέτουν περισσότερες επιλογές. Το παιδικό μενού και ο χώρος παιχνιδιού είναι πρακτικές λεπτομέρειες για τις οικογένειες, ενώ το πλούσιο μενού σημαίνει ότι ο καθένας μπορεί να παραγγείλει με το δικό του ρυθμό και ανάλογα με την όρεξή του. Το «Boy» διαθέτει επίσης μια επιλογή κρασιών και ένα παρακείμενο κοκτέιλ-μπαρ για να συνεχίσετε τη βραδιά σας. Κάντε κράτηση απευθείας, ειδικά αν θέλετε ένα μεγαλύτερο τραπέζι ή ένα συγκεκριμένο κομμάτι κρέατος για να μοιραστείτε. Θα πρέπει να ενημερωθείτε από το εστιατόριο για τις ημέρες λειτουργίας και το πρόγραμμα της Κυριακής, καθώς τα εποχιακά ωράρια μπορεί να διαφέρουν. Πρόκειται για μια καθιερωμένη τοπική επιλογή για ένα γεύμα με βάση τη σχάρα, χωρίς να απαιτείται από κάθε επισκέπτη να επιλέξει κρέας.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

Carretera Artà–Port d'Alcúdia, km 26.3, 07440 Playa de Muro

+34971893045

Το εστιατόριο Figueret προσφέρει παραδοσιακή μαγιόρκικη κουζίνα και ένα πλούσιο μεσογειακό μενού στον δρόμο που οδηγεί στην Playa de Muro. Το όνομα προέρχεται από το παλιό παρατσούκλι της οικογένειας στη Μαγιόρκα. Ο Jaume και η Maria ξεκίνησαν την ιστορία του σημερινού Figueret με ένα μικρό καφέ στο Port d'Alcúdia το 2010, ενώ αργότερα επέκτειναν τις δραστηριότητες του εστιατορίου στο μεσημεριανό και το βραδινό γεύμα. Το μενού δίνει ξεκάθαρη θέση στις νησιώτικες συνταγές. Ο μπακαλιάρος à la mallorquina ψήνεται με λαχανικά, πατάτες, ντομάτα, σκόρδο, κουκουνάρια και σταφίδες· μια άλλη παρασκευή μπακαλιάρου συνδυάζει allioli, sobrasada και μέλι. Το «λαχανικά φριτ μαγιόρκι», οι γεμιστές μελιτζάνες και τα γεμιστά κολοκύθια προσφέρουν επιπλέον τρόπους για να εξερευνήσετε την τοπική πλευρά της κουζίνας. Τα ψητά ψάρια και το κρέας συμπληρώνουν αυτά τα πιάτα, αντί να τα αντικαθιστούν. Τα θαλασσινά αποτελούν ένα άλλο ισχυρό στοιχείο του μενού, από τις γαρίδες με σκόρδο και τα μύδια σε Albariño έως την σπιτική ποικιλία θαλασσινών. Τα πιάτα με ρύζι και η «fideuà» προσφέρονται γενικά για τουλάχιστον δύο άτομα, με εκδοχές με θαλασσινά, με μελάνι καλαμαριού, με μείγμα κρέατος και θαλασσινών, καθώς και με λαχανικά. Στις παρασκευές «ciega» έχουν αφαιρεθεί τα κόκαλα και τα κελύφη, μια χρήσιμη διάκριση που πρέπει να γνωρίζετε όταν επιλέγετε ένα πιάτο για να μοιραστείτε. Τα επιδόρπια περιλαμβάνουν το μαγιόρκικο «γκάτο» με παγωτό αμυγδάλου και πουτίγκα «ενσαϊμάδα». Υπάρχει χώρος στάθμευσης μπροστά από το εστιατόριο, ενώ μπορείτε να κάνετε κράτηση τραπεζιού μέσω της ιστοσελίδας του. Κατά την κράτηση, συζητήστε την επιλογή του ρυζιού, το μέγεθος της παρέας και τις διατροφικές σας ανάγκες. Ο συνδυασμός των χαρακτηριστικών πιάτων του νησιού, των θαλασσινών και της πλούσιας επιλογής για χορτοφάγους καθιστά το Figueret ιδανική επιλογή για μια ομάδα με διαφορετικές προτιμήσεις που επιθυμεί ένα πλήρες γεύμα στην περιοχή της Playa de Muro.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

Casetes des Capellans 174, 07420 Playa de Muro

+34682151259

Το Can Gavella είναι ένα εστιατόριο μπροστά στη θάλασσα στο Ses Casetes des Capellans, στο άκρο της Playa de Muro προς το Can Picafort. Τα τραπέζια πάνω στην άμμο και ένα μενού που βασίζεται σε πιάτα με ρύζι το καθιστούν το ιδανικό μέρος για να οργανώσετε ένα μακρύ μεσημεριανό γεύμα δίπλα στον κόλπο. Η παέγια του εστιατορίου βασίζεται σε μια οικογενειακή συνταγή που μεταδίδεται από γενιά σε γενιά. Οι σπεσιαλιτέ με ρύζι παρασκευάζονται κατόπιν παραγγελίας για τουλάχιστον δύο άτομα. Επιλέξτε ανάμεσα στη μικτή παέγια, την παέγια με θαλασσινά και τη φιντεούα με θαλασσινά· η μικτή εκδοχή συνδυάζει κρέας και οστρακοειδή, ενώ οι παρασκευές με θαλασσινά περιλαμβάνουν σουπιές, γαρίδες και μύδια. Αναφέρετε το πιάτο της προτίμησής σας κατά την κράτηση, ώστε η κουζίνα να μπορεί να σας συμβουλεύσει σχετικά με την παραγγελία και το χρόνο σερβιρίσματος. Υπάρχουν πολλά να επιλέξετε πριν σερβιριστεί η παέγια. Το δημοσιευμένο μενού περιλαμβάνει ψητά χτένια, μύδια στον ατμό, αχιβάδες με λευκό κρασί, τηγανητά μικρά καλαμάρια και ψητό χταπόδι. Σαλάτες, ψητό ψάρι, ραβιόλι με κολοκύθα και μπέργκερ διευρύνουν τις επιλογές για ένα τραπέζι με διαφορετικές γευστικές προτιμήσεις. Για ένα τοπικό φινάλε, αναζητήστε το «gató» με παγωτό αμυγδάλου ή το «Cardinal de Lloseta» ανάμεσα στα επιδόρπια που διατίθενται εκείνη την ημέρα. Το πρόγραμμα της κουζίνας αλλάζει ανάλογα με την εποχή: την άνοιξη και το φθινόπωρο η έμφαση δίνεται στο μεσημεριανό γεύμα, ενώ τους κύριους καλοκαιρινούς μήνες προσφέρεται επίσης βραδινό γεύμα. Κάντε κράτηση εκ των προτέρων και ελέγξτε τις ώρες για την ημερομηνία που σας ενδιαφέρει. Οι οδηγοί θα πρέπει να ακολουθούν τις πινακίδες στάθμευσης γύρω από το Ses Casetes des Capellans, όπου ισχύουν περιορισμοί πρόσβασης κατά τη διάρκεια μέρους του καλοκαιριού. Το εστιατόριο δέχεται επίσης σκύλους στη βεράντα του και ζητά από τις μεγαλύτερες ομάδες να κανονίσουν την επίσκεψή τους απευθείας.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

Ses Casetes des Capellans, 07440 Playa de Muro

+34971184118

Το Ponderosa Beach σερβίρει σύγχρονη μεσογειακή κουζίνα κατευθείαν πάνω στην άμμο, στο Ses Casetes des Capellans, στην Playa de Muro. Η επιχείρηση ιδρύθηκε το 1967 και παραμένει συνδεδεμένη με την οικογένεια που την ίδρυσε. Η γοητεία της έγκειται στον συνδυασμό ενός χαλαρού παραθαλάσσιου περιβάλλοντος με ένα μενού που δίνει ιδιαίτερη έμφαση στο ρύζι, τα θαλασσινά και τα μαγιόρκικα υλικά. Η τρέχουσα ποικιλία πιάτων με ρύζι χρησιμοποιεί ρύζι «bomba» από το Molino Roca και έχει σχεδιαστεί για τουλάχιστον δύο άτομα. Οι επιλογές περιλαμβάνουν σουπιά με κόκκινες γαρίδες, μαύρο ρύζι με καλαμάρια, ρύζι «señorito» με αποφλοιωμένα οστρακοειδή και ένα πιάτο με λαχανικά της Μαγιόρκα. Το ρύζι «Barroco» συνδυάζει χτένια, κόκκινες γαρίδες, καραβίδες, σουπιές και μύδια. Ρωτήστε για τα πιάτα που διατίθενται την ημερομηνία που έχετε επιλέξει πριν αποφασίσετε πώς θα μοιραστείτε το γεύμα. Τα ορεκτικά παρουσιάζουν ένα ευρύτερο φάσμα επιρροών. Τα μεσογειακά καλαμάρια σερβίρονται με allioli πορτοκαλιού και αμυγδάλου· τα μύδια μαγειρεύονται με τζίντζερ, γάλα καρύδας και κίτρινη πιπεριά· το ceviche από κροάκερ χρησιμοποιεί αβοκάντο και καρύδα. Η ψητή τσιπούρα και ο Ψαράς προσφέρουν εναλλακτικές λύσεις αντί για ρύζι, ενώ το μενού περιλαμβάνει επίσης πιάτα με μοσχάρι, χοιρινό μαγειρεμένο σε χαμηλή θερμοκρασία και λαχανικά. Δημοσιεύονται τα σύμβολα αλλεργιογόνων και ορισμένες προσαρμοσμένες επιλογές, αν και συγκεκριμένες απαιτήσεις θα πρέπει να συζητηθούν με το προσωπικό. Κάντε κράτηση μέσω του συστήματος κρατήσεων του εστιατορίου και επιβεβαιώστε τις ημερομηνίες λειτουργίας της σεζόν. Το Ponderosa είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για να εντάξετε το μεσημεριανό γεύμα σε μια μέρα στην παραλία, με χρόνο να απολαύσετε την ακτή πριν ή μετά το φαγητό. Οι λίστες κρασιών και κοκτέιλ προσφέρουν περισσότερες επιλογές για όσους επιθυμούν να απολαύσουν ένα χαλαρό γεύμα δίπλα στο νερό.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή