Έχετε επιχείρηση εστίασης που δεν εμφανίζεται; Προσθέστε τη ή διεκδικήστε τη
Μερικοί προορισμοί για αρχή
5039 ακόμα κοντά. Εστιατόρια, ταβέρνες και καφέ κοντά σας, μόνο για αναζήτηση: η κράτηση γίνεται απευθείας στο κατάστημα.
Belgrade · Μεξικάνικη · Πρωινό · Μεσημεριανό
Страхињића Бана 66a, 11000 Belgrade
Δευ–Κυρ 09:00–01:00
Εστιατόριο στο Βελιγράδι που σερβίρει μεξικάνικη κουζίνα.
Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή
Belgrade · Καφετέρια · Πρωινό · Μεσημεριανό
Краља Петра 87-89, 11000 Belgrade
Δευ–Παρ 08:00–24:00; Σάβ–Κυρ 09:00–24:00
Καφετέρια στο Βελιγράδι που σερβίρει καφέ. Διαθέτει τραπεζάκια στον εξωτερικό χώρο και δυνατότητα παραλαβής.
Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή
Belgrade · Μεξικάνικη · Μεσημεριανό · Βραδινό
Риге од Фере 17, 11000 Belgrade
Δευ–Κυρ 12:00–21:00
Σνακ μπαρ στο Βελιγράδι που σερβίρει μεξικάνικη κουζίνα. Προσφέρει φαγητό για πακέτο.
Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή
Belgrade · Καφετέρια · Πρωινό · Μεσημεριανό
Дантеова 11A, 11060 Belgrade
Δευ–Κυρ 08:00–00:00
Καφετέρια στο Βελιγράδι που σερβίρει καφέ. Διαθέτει τραπεζάκια στον εξωτερικό χώρο.
Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή
Вишњичка 84 · Κέικ και πάστες · Καφετέρια · Πρωινό
Вишњичка 84, 11000 Belgrade
Δευ–Κυρ 08:00–23:00
Καφετέρια στο Βελιγράδι που σερβίρει καφέ, κέικ και γλυκά. Διαθέτει τραπεζάκια στον εξωτερικό χώρο και δυνατότητα παραλαβής.
Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή
Belgrade · Μπαλκάνικη ψησταριά · Γερμανική σπιτική κουζίνα · Στέικ και ψητά
Зрењанински пут 39, 11210 Belgrade
Δευ–Κυρ 07:00–22:30
Εστιατόριο στο Βελιγράδι που σερβίρει πιάτα από τη βαλκανική κουζίνα, σπιτική κουζίνα, καθώς και μπριζόλες και πιάτα στη σχάρα. Προσφέρει φαγητό για πακέτο.
Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή
Biograd na Moru · Μεσογειακή · Στέικ και ψητά · Ψάρια και θαλασσινά
Fra Lina Pedišića 27, 23210 Biograd na Moru
Δευ–Κυρ 16:00–22:00
Το εστιατόριο Orkula είναι το εγχείρημα της Ιβάνκα και του Ίβο Σιμουρίνα στην οδό Fra Lina Pedišića στο Μπιόγκραντ να Μόρου. Πριν ανοίξουν το δικό τους εστιατόριο, οι ιδιοκτήτες απέκτησαν εμπειρία άνω των είκοσι ετών σε εστιατόρια στην Κροατία και τη Γερμανία. Η προσέγγισή τους επικεντρώνεται στο να καλωσορίζουν τους επισκέπτες σε έναν χώρο που αποπνέει μια αίσθηση οικειότητας, με φυσικά υλικά και δαλματικό σχεδιασμό, επιλεγμένα ώστε το περιβάλλον να παραμένει αρμονικά συνδεδεμένο με το φυσικό τοπίο. Η σκιερή βεράντα αποτελεί χαρακτηριστικό στοιχείο του χώρου. Τα φυτά ακτινίδιου, τα λουλούδια και τα κοντινά πεύκα συμβάλλουν στη δημιουργία ενός πιο ήσυχου περιβάλλοντος, μακριά από το πιο πολυσύχναστο τμήμα της πόλης. Η κουζίνα συνδυάζει παραδοσιακά πιάτα με διεθνείς επιλογές, χρησιμοποιώντας επιλεγμένους προμηθευτές καθώς και προϊόντα δικής της παραγωγής. Το μπριζόλα τυλιγμένο με μπέικον αποτελεί μία από τις ιδιαίτερες σπεσιαλιτέ του, ενώ άλλες παρασκευές φιλέτου βοδινού προσφέρουν στους λάτρεις του κρέατος διάφορες εναλλακτικές επιλογές. Τα θαλασσινά κατέχουν εξίσου σημαντική θέση: οι γαρίδες, τα καλαμάρια της Αδριατικής και τα ψάρια ψημένα σε αλάτι συγκαταλέγονται στα πιάτα που προτείνουν οι ιδιοκτήτες. Το ψητό ψάρι σερβίρεται με σέσκουλο και βραστές πατάτες, ενώ η κουζίνα δίνει ιδιαίτερη προσοχή ακόμη και στο ξύλο που χρησιμοποιείται για το ψήσιμο. Η «Pašticada», το δαλματικό στιφάδο με μοσχάρι, προσθέτει μια τοπική επιλογή αργής μαγειρικής. Με προηγούμενη συνεννόηση, μπορούν να φιλοξενηθούν και μεγαλύτερες ομάδες, ενώ υπάρχει δυνατότητα να συζητηθεί ένα ειδικό μενού με το εστιατόριο. Οι κρατήσεις γίνονται διαδικτυακά. Για τους επισκέπτες που φτάνουν με αυτοκίνητο, το εστιατόριο προσφέρει δωρεάν χώρο στάθμευσης, ενώ υπάρχει δυνατότητα παραλαβής φαγητού για όσους προτιμούν να φάνε αλλού. Το αποτέλεσμα είναι ένα εστιατόριο που βασίζεται στην μαγειρική εμπειρία των ιδιοκτητών, μια βεράντα με φυτά και γνωστά δαλματικά υλικά.
Biograd na Moru · Πίτσα · Μεσογειακή · Χορτοφαγικό
Kralja Tvrtka 10, 23210 Biograd na Moru
Δευ–Κυρ 08:00–00:00
Το εστιατόριο Carpymore συνδυάζει την τραπεζαρία ενός ξενοδοχείου, μια βεράντα και μια πιτσαρία στην οδό Kralja Tvrtka, στο κέντρο του Biograd na Moru. Η παραλία βρίσκεται σε μικρή απόσταση, και το εστιατόριο υποδέχεται τόσο τους επισκέπτες του ξενοδοχείου όσο και όσους διαμένουν αλλού. Η κουζίνα του συνδυάζει μεσογειακά και κροατικά πιάτα με αυστριακές επιρροές, προσφέροντας ένα μενού με μεγαλύτερη ποικιλία από ό,τι θα μπορούσε να υποδηλώνει η ονομασία «πιτσαρία». Οι πίτσες ψήνονται σε ξυλόφουρνο, ενώ τα σπιτικά ζυμαρικά και τα εποχιακά υλικά αποτελούν ένα ακόμη χαρακτηριστικό της κουζίνας. Η βεράντα προσφέρει ένα υπαίθριο περιβάλλον κοντά στη θάλασσα, ενώ ο κλιματιζόμενος εσωτερικός χώρος αποτελεί μια εναλλακτική επιλογή όταν ο καιρός δεν επιτρέπει την καθιστική διαμονή έξω. Οι επισκέπτες μπορούν να επιλέξουν ένα πλήρες γεύμα ή κάτι πιο απλό, με φρέσκο ψωμί και παγωτό μεταξύ των άλλων προσφορών. Διατίθεται επίσης μπουφές. Τα χορτοφαγικά και τα βίγκαν πιάτα αποτελούν μέρος της επιλογής, ενώ η κουζίνα προσφέρει επιλογές χωρίς γλουτένη. Αυτό καθιστά το εστιατόριο μια πρακτική επιλογή για μια ομάδα των οποίων τα μέλη επιθυμούν διαφορετικά είδη φαγητού. Μπορείτε να κάνετε κράτηση τραπεζιού online, ενώ οι παραγγελίες για φαγητό σε πακέτο προσφέρουν μια εναλλακτική λύση αντί του φαγητού στο χώρο του εστιατορίου. Τα σκυλιά είναι ευπρόσδεκτα, και το εστιατόριο περιγράφει τις εγκαταστάσεις του ως προσβάσιμες. Διατίθεται Wi-Fi για τους επισκέπτες. Το εστιατόριο φιλοξενεί επίσης ιδιωτικές εκδηλώσεις και δεξιώσεις γάμου, με συνεννόηση απευθείας με την ομάδα του εστιατορίου. Ο συνδυασμός της κεντρικής του τοποθεσίας, των διαφόρων γαστρονομικών στυλ και των θέσεων τόσο στο εσωτερικό όσο και στον εξωτερικό χώρο του προσδίδει μια ταυτότητα που εκτείνεται πέρα από την εξυπηρέτηση των δωματίων του ξενοδοχείου.
Biograd na Moru · Μπαλκάνικη ψησταριά · Στέικ και ψητά · Ψάρια και θαλασσινά
Grgura Ninskog 11, 23210 Biograd na Moru
Δευ–Κυρ 11:00–23:00
Το εστιατόριο Stari Grad σερβίρει δαλματική κουζίνα στην οδό Grgura Ninskog στο Biograd na Moru. Το μενού του συνδυάζει αλλαντικά και νησιώτικο τυρί, θαλασσινά, ψητά κρέατα και πιάτα μαγειρεμένα κάτω από το καπάκι «peka». Το δαλματικό προσούτο και το τυρί Pag αποτελούν την τοπική βάση του μενού, ενώ το καρπάτσιο χταποδιού, το καρπάτσιο γαρίδας και η σαλάτα χταποδιού προσφέρουν εναλλακτικές επιλογές από τη θάλασσα. Τα ζεστά ορεκτικά περιλαμβάνουν ριζότο με θαλασσινά, ριζότο με μαύρη σουπιά και ζυμαρικά με γαρίδες ή καπνιστό σολομό. Τα πιάτα με ψάρι κυμαίνονται από ψητό λαβράκι και χρυσόψαρο έως φιλέτο τόνου, γεμιστά καλαμάρια και μύδια μαγειρεμένα «μπουζάρα». Οι πιατέλες για δύο άτομα δίνουν τη δυνατότητα να μοιραστείτε μια ευρύτερη ποικιλία. Η ενότητα με τα ψητά περιλαμβάνει τσεβάπι, πλέσκαβιτσα, σουβλάκια χοιρινού και κοτόπουλο, παράλληλα με μια ξεχωριστή επιλογή από μπριζόλες. Η μπριζόλα του εστιατορίου περιέχει προσούτο και τυρί, ενώ η πιατέλα «Στάρι Γκραντ» συνδυάζει φιλέτο βοδινού, μπριζόλα κόντρα φιλέτο, κοτόπουλο και παϊδάκι αρνιού. Η «Peka» είναι μια σπεσιαλιτέ: μοσχάρι, αρνί ή χταπόδι μαγειρεύονται αργά με λαχανικά και βότανα κάτω από το καπάκι. Αυτά τα πιάτα απαιτούν παραγγελία τουλάχιστον μία ημέρα νωρίτερα. Τα παιδιά έχουν τη δική τους ενότητα, που περιλαμβάνει μικρά τσεβάπτσιτσι, ψαρομπουκιές και κοτόπουλο με παναρίσματος. Σπιτικά κέικ και τηγανίτες με παγωτό συμπληρώνουν το μενού. Οι εξωτερικοί χώροι προσφέρουν στους επισκέπτες μια διαφορετική ατμόσφαιρα, ενώ το εστιατόριο διαθέτει Wi-Fi. Το μενού προσφέρεται επίσης για φαγητό σε πακέτο, ώστε να μπορείτε να παραλάβετε το γεύμα σας και να το απολαύσετε αλλού. Μπορούν να οργανωθούν ιδιωτικές εκδηλώσεις και δεξιώσεις γάμου κατόπιν συνεννόησης απευθείας με το εστιατόριο.
Tkon · Ψάρια και θαλασσινά · Διανομή · Εσωτερικός χώρος
Na Mulu 35, 23212 Tkon
Δευ–Κυρ 12:00–23:00
Το εστιατόριο «Đardin» βρίσκεται στην οδό Na Mulu στο Tkon, στο νησί Pašman. Η βεράντα του με θέα στη θάλασσα και ο εσωτερικός χώρος του εστιατορίου προσφέρουν δύο διαφορετικά περιβάλλοντα για το γεύμα, ενώ ένας κλειστός χώρος καθισμάτων προσθέτει μια επιπλέον επιλογή εντός του εστιατορίου. Το μενού περιλαμβάνει υλικά από την Αδριατική, ζυμαρικά και γνωστά διεθνή πιάτα. Τα κρύα ορεκτικά περιλαμβάνουν προσούτο της Δαλματίας και ποικιλία τυριών, καθώς και μια επιλογή θαλασσινών με μαριναρισμένες αντσούγιες, χταπόδι, γαρίδες, ταρτάρ τόνου και πατέ ψαριού. Μια ξεχωριστή πιατέλα του εστιατορίου συνδυάζει αλλαντικό, τυρί και καρπάτσιο βοδινού με κρέμα σύκου, ελιές και ντομάτες. Τα ζυμαρικά είναι ιδιαίτερα ποικίλα. Τα χειροποίητα paccheri συνδυάζουν γαρίδες με αποξηραμένες ντομάτες και κρέμα φιστικιού, ενώ άλλες επιλογές περιλαμβάνουν ταλιατέλες με σολομό και γκοργκοντζόλα ή pljukanci με μοσχάρι. Τα σπιτικά νιόκι από μαύρη σουπιά σερβίρονται με γαρίδες και λευκό κρασί· ένα άλλο πιάτο με νιόκι συνδυάζει κοτόπουλο και σπανάκι και ολοκληρώνεται στον φούρνο ψωμιού. Τα ριζότο περιλαμβάνουν μαύρη σουπιά, λαχανικά, καθώς και μια εκδοχή με γαρίδες, εσπεριδοειδή και βότανα. Η ενότητα με τα ψάρια προσφέρει ψητή τσιπούρα, φιλέτο τόνου, φιλέτο φρέσκου ψαριού και καλαμάρια, με συνοδευτικά σέσκουλο και πατάτες. Οι γαρίδες ψημένες με πολέντα και τα μύδια μαγειρεμένα «μπουζάρα» συνεχίζουν το παραθαλάσσιο θέμα. Οι επισκέπτες μπορούν να κάνουν κράτηση τραπεζιού απευθείας στο εστιατόριο. Το «Đardin» δέχεται επίσης τηλεφωνικές παραγγελίες για παράδοση στα χωριά Τκόν, Ουγκρίνιτς και Κράι, προσφέροντας στους κατοίκους αυτών των οικισμών έναν ακόμη τρόπο να απολαύσουν τη μαγειρική του. Για όσους επισκέπτονται το εστιατόριο από το Μπιόγκραντ, η νησιωτική του τοποθεσία αποτελεί μέρος της εκδρομής και όχι απλώς μια στάση σε εστιατόριο της ηπειρωτικής χώρας.
Sveti Filip i Jakov · Πίτσα · Μεσογειακή · Στέικ και ψητά
Put Primorja 51, 23207 Sveti Filip i Jakov
10:00–22:00
Το Pikolo είναι ένα οικογενειακό εστιατόριο και ξενώνας στην οδό Put Primorja στο Sveti Filip i Jakov. Η ιστορία του εκτείνεται σε μισό αιώνα οικογενειακής φιλοξενίας, ενώ η κουζίνα του επικεντρώνεται στη μεσογειακή κουζίνα με φρέσκα υλικά τοπικής προέλευσης. Το εστιατόριο ανήκει στην ίδια ιδιοκτησία με τα δωμάτια και τα διαμερίσματα της οικογένειας, ενώ η παραλία Iza Banja βρίσκεται σε κοντινή απόσταση. Τα φαγητά παρασκευάζονται με παραδοσιακό τρόπο, με το ψάρι, το κρέας και την πίτσα να αποτελούν τους βασικούς άξονες του μενού. Το ψήσιμο στα κάρβουνα και ο ξυλόφουρνος για ψωμί είναι δύο από τις μεθόδους μαγειρέματος που χαρακτηρίζουν την προσφορά. Τα μενού με ψάρι και κρέας συνδυάζονται με τις πίτσες που ψήνονται σε αυτόν τον φούρνο, προσφέροντας στο εστιατόριο μια ποικιλία που ξεπερνά τα όρια μιας μόνο σπεσιαλιτέ. Καθημερινά σερβίρονται «marende», τα πλούσια γεύματα που περιγράφονται ως «brunch» στην αγγλική παρουσίαση του εστιατορίου, καθώς και επιλογές à la carte. Οι επισκέπτες μπορούν να επιλέξουν από την καθημερινή προσφορά φαγητού ή να παραγγείλουν μεμονωμένα πιάτα από το μενού. Διατίθεται επίσης υπηρεσία παράδοσης για όσους προτιμούν να γευματίσουν στο σπίτι τους. Εκτός από τις συνηθισμένες επισκέψεις στο εστιατόριο, το Pikolo φιλοξενεί οικογενειακές εκδηλώσεις. Γενέθλια, βαπτίσεις, πρώτες κοινωνίες και χρίσματα συγκαταλέγονται στις γιορτές που φιλοξενεί η οικογένεια, ενώ προσφέρεται άμεση επικοινωνία για τον προγραμματισμό μιας εκδήλωσης. Αυτός ο συνδυασμός καθημερινής μαγειρικής, γευμάτων που επιλέγονται από το μενού και οικογενειακών συγκεντρώσεων αποτελεί κεντρικό στοιχείο του χαρακτήρα του εστιατορίου. Για τους επισκέπτες που διαμένουν στην περιοχή, συνδυάζει μεσογειακά πιάτα, φαγητά ψημένα στα κάρβουνα και πίτσα ψημένη στο φούρνο σε ένα οικογενειακό κατάστημα.
Posedarje · Ψάρια και θαλασσινά · Εσωτερικός χώρος · Εξωτερικός χώρος
Braće Dežmalj 26, 23242 Posedarje
Το εστιατόριο του Hotel Lucija βρίσκεται στο ισόγειο ενός μικρού οικογενειακού ξενοδοχείου δίπλα στη θάλασσα του Νόβιγκραντ, στο Ποσεντάρτζε. Ο χώρος του συνδυάζει μια εσωτερική τραπεζαρία με μια μεγάλη βεράντα με θέα στον κόλπο. Στο εσωτερικό μπορούν να καθίσουν περίπου εβδομήντα άτομα, ενώ η βεράντα φιλοξενεί περίπου ογδόντα. Ένα μικρό σαλόνι με τηλεόραση αποτελεί ένα ακόμη τμήμα του ισογείου. Η κουζίνα βασίζεται σε παραδοσιακές δαλματικές συνταγές και συστατικά που προέρχονται από την γύρω ακτή. Το καπνιστό ζαμπόν του Posedarje, το τυρί από το νησί Pag, τα μύδια και οι γαρίδες συμπληρώνουν τα πιάτα με φρέσκο ψάρι και κρέας. Διεθνή πιάτα διευρύνουν την επιλογή πέρα από τις τοπικές σπεσιαλιτέ. Αυτή η σύνδεση με την τοπική κουζίνα ταιριάζει απόλυτα με το ίδιο το χωριό: το Posedarje έχει μακρά παράδοση στην αλιεία, τη συλλογή οστρακοειδών και την παραγωγή καπνιστού ζαμπόν. Το ξενοδοχείο διαθέτει επίσης έναν αμπελώνα έξω από το χωριό και σερβίρει το σπιτικό κρασί και τα σταφύλια του. Για τους επισκέπτες που ενδιαφέρονται για τη σχέση μεταξύ του τοπίου και της γαστρονομίας, αυτό προσδίδει στο εστιατόριο έναν ακόμη δεσμό με το άμεσο περιβάλλον του. Η εσωτερική αίθουσα φιλοξενεί οργανωμένα γεύματα, επαγγελματικές συγκεντρώσεις, μικρούς γάμους και άλλες εορταστικές εκδηλώσεις. Μια ξεχωριστή αίθουσα συνεδριάσεων στο ξενοδοχείο μπορεί επίσης να εφοδιαστεί με φαγητό και ποτά για προγραμματισμένες εκδηλώσεις. Για ένα ατομικό γεύμα, η βεράντα προσφέρει άμεση θέα στον κόλπο, με την ακτογραμμή να αποτελεί το φόντο του χώρου εστίασης. Ο συνδυασμός θαλασσινών, τοπικών αλλαντικών και νησιώτικου τυριού προσφέρει διάφορους τρόπους να εξερευνήσετε τα τοπικά υλικά μέσα σε ένα μόνο γεύμα. Μπορείτε να επικοινωνήσετε απευθείας με το ξενοδοχείο για να συζητήσετε τις λεπτομέρειες σχετικά με το εστιατόριο ή μια γιορτή.
Posedarje · Ψάρια και θαλασσινά · Πρωινό · Μεσημεριανό
Nikice Gundić 2A, 23242 Posedarje
Η «Konoba Čapa» είναι μια ταβέρνα στην οδό Nikice Gundić στο Posedarje, ένα παραθαλάσσιο χωριό της Δαλματίας δίπλα στη θάλασσα του Novigrad. Η κουζίνα της συνδυάζει φρέσκα υλικά, εποχιακά ψάρια και ελαιόλαδο από το δικό της ελαιοτριβείο. Το καλοκαίρι, τα φρέσκα ψάρια εκτίθενται για να επιλέξουν οι επισκέπτες, δίνοντας στα θαλασσινά ξεχωριστή θέση στην ταυτότητα του εστιατορίου. Η αυτή προσέγγιση συνδέεται φυσικά με μια πόλη όπου η αλιεία, η τοπική κουζίνα και η παραγωγή παστού ζαμπόν παραμένουν μέρος της καθημερινής παράδοσης. Οι επιλογές για πρωινό περιλαμβάνουν ζαμπόν με αυγά, ομελέτα με τυρί, βούτυρο και μαρμελάδα, φρεσκοψημένα κρουασάν, καθώς και ένα συνδυασμό προσούτο, παντσέτα, αυγό και τυρί. Το μεσημεριανό και το δείπνο αποτελούν επίσης μέρος της προσφοράς, με κρασί που σερβίρεται μαζί με το γεύμα. Οι εξωτερικοί χώροι καθιστικού προσφέρουν έναν ακόμη τρόπο να απολαύσετε την ταβέρνα, ενώ διατίθεται και φαγητό σε πακέτο για όσους προτιμούν να φάνε αλλού. Η γαστρονομική κουλτούρα της γύρω περιοχής έχει διαμορφωθεί από τη θάλασσα και την κοντινή ύπαιθρο. Τα μύδια, τα ψάρια, το πρόβειο τυρί, το ελαιόλαδο και το τοπικό κρασί αποτελούν βασικά στοιχεία των γαστρονομικών παραδόσεών της, ενώ η Ποσεντάρζε συνδέεται ιδιαίτερα με το προσούτο της Δαλματίας. Αυτό το περιβάλλον δικαιολογεί την έμφαση που δίνει το Čapa στις οικείες τοπικές γεύσεις και στο δικό του ελαιόλαδο. Μπορούν να οργανωθούν ιδιωτικές εκδηλώσεις με υπηρεσίες προσαρμοσμένες στην περίσταση. Οι πρακτικές παροχές περιλαμβάνουν χώρο στάθμευσης και δωρεάν Wi-Fi, τα κατοικίδια είναι ευπρόσδεκτα, ενώ οι τρόποι πληρωμής περιλαμβάνουν μετρητά και κάρτες. Ο συνδυασμός αυτός ταιριάζει τόσο για ένα συνηθισμένο γεύμα όσο και για μια συγκέντρωση που διοργανώνεται με αφορμή μια ειδική περίσταση.
Sukošan · Χορτοφαγικό · Μεσημεριανό · Βραδινό
Παραδειγματική φωτογραφία της κουζίνας — δεν έχει τραβηχτεί σε αυτό το κατάστημα Natalia S / Pexels
Dr. Franje Tuđmana 161, 23206 Sukošan
Το εστιατόριο «Veseljak» είναι ένα μακροχρόνιο κατάστημα στο Σουκόσαν, στην οδό Dr. Franje Tuđmana 161. Το σχέδιο προώθησης του δήμου χρονολογεί την επιχείρηση στο 1964 και την χαρακτηρίζει ως εστιατόριο που λειτουργεί όλο το χρόνο. Αυτή η ιστορία το καθιστά ένα αξιόλογο μέρος που αξίζει να επισκεφθείτε όχι μόνο για μια σύντομη καλοκαιρινή επίσκεψη, ενώ οι πληροφορίες που παρέχει το ίδιο το εστιατόριο επικεντρώνονται σε πρακτικές επιλογές για μεσημεριανό, δείπνο και μια στάση για κάτι γλυκό. Το εστιατόριο διαφημίζει χορτοφαγικές επιλογές, καθώς και τηγανίτες και άλλα επιδόρπια. Επικοινωνήστε με το προσωπικό για να ενημερωθείτε σχετικά με την τρέχουσα επιλογή κύριων πιάτων, αν σχεδιάζετε ένα γεύμα με βάση ένα συγκεκριμένο πιάτο ή έχετε συγκεκριμένες διατροφικές απαιτήσεις. Οι τηγανίτες αποτελούν μια ξεκάθαρη επιλογή για μια πιο σύντομη επίσκεψη, ενώ το εστιατόριο προσφέρει επίσης φαγητό σε πακέτο για τους επισκέπτες που προτιμούν να γευματίσουν στο κατάλυμά τους. Τα τραπέζια στον εξωτερικό χώρο προσφέρουν έναν ακόμη τρόπο να απολαύσετε το γεύμα σας, ενώ ο εσωτερικός χώρος είναι κλιματιζόμενος. Μεταξύ των παροχών περιλαμβάνονται χώρος στάθμευσης και Wi-Fi. Το εστιατόριο δέχεται κατοικίδια, κάτι που μπορεί να είναι χρήσιμο όταν οργανώνετε ένα γεύμα με τον σκύλο σας· αναφέρετε το κατά την επικοινωνία σας, ώστε το προσωπικό να σας προτείνει ένα κατάλληλο τραπέζι. Το Veseljak λειτουργεί από Δευτέρα έως Σάββατο από νωρίς το πρωί έως το βράδυ, ενώ την Κυριακή παραμένει κλειστό. Για επίσκεψη εκτός της κύριας περιόδου διακοπών, επιβεβαιώστε το ωράριο λειτουργίας της ημέρας απευθείας πριν το ταξίδι. Το τηλέφωνο και το email συνδέονται απευθείας με το εστιατόριο, οπότε μπορείτε να ρωτήσετε για την τρέχουσα προσφορά της κουζίνας, την παραλαβή φαγητού για το σπίτι και τη διαθεσιμότητα θέσεων σε μία μόνο συνομιλία. Χρησιμοποιήστε την πλήρη διεύθυνση κατά την πλοήγησή σας, ειδικά αν φτάνετε από περιοχή εκτός του Sukošan.
Sukošan · Μεσογειακή · Στέικ και ψητά · Ψάρια και θαλασσινά
Παραδειγματική φωτογραφία της κουζίνας — δεν έχει τραβηχτεί σε αυτό το κατάστημα elif tekkaya / Pexels
Trg Ruševac 4, 23206 Sukošan
Η «Konoba Griblja» στεγάζεται σε ένα παραδοσιακό πέτρινο κτίριο στην πλατεία Trg Ruševac στο Sukošan, κοντά στην παραλία. Το εσωτερικό του εστιατορίου είναι διακοσμημένο με δαλματικά οικιακά αντικείμενα και χειροτεχνήματα, ενώ το τζάκι και η καλοκαιρινή βεράντα προσφέρουν στο εστιατόριο διαφορετικές ατμόσφαιρες ανάλογα με τις εποχές. Η κουζίνα, υπό τη διεύθυνση του σεφ Braco Sanjin, προσφέρει μια σύγχρονη προσέγγιση στα τοπικά υλικά και τις παραδοσιακές συνταγές. Στο μενού, τα θαλασσινά κατέχουν ξεχωριστή θέση. Ένα γεύμα μπορεί να ξεκινήσει με μαριναρισμένες σαρδέλες της Αδριατικής, πατέ από γαρίδες ή ταρτάρ τόνου. Ένα ιδιαίτερα χαρακτηριστικό πιάτο είναι το τρισότο με σουπιές, που συνδυάζει κριθάρι, σιτάρι και ρύζι. Οι σπιτικές ταλιατέλες με γαρίδες, αποξηραμένη ντομάτα και φιστίκι Αιγίνης προσφέρουν μια άλλη επιλογή, ενώ η ενότητα με τα ψάρια περιλαμβάνει ψητό καλαμάρι, φιλέτο τόνου και παρασκευές με οστρακοειδή. Για ένα κύριο πιάτο που μοιράζεστε, ρωτήστε για τη «γκρεγκάδα», τη ψαρόσουπα που σερβίρεται για δύο άτομα. Υπάρχουν επίσης πιάτα με κρέας, όπως παϊδάκια αρνιού και μπριζόλα βοδινού που σερβίρονται με σάλτσα με βάση τα βαρένικ, πουρέ αμυγδάλου και ψητό κολοκύθι. Τα επιδόρπια συνεχίζουν την τοπική παράδοση με τη δαλματική «ροζάτα»· μια μους μαύρης σοκολάτας με ελαιόλαδο και θαλασσινό αλάτι προσφέρει μια διαφορετική νότα. Αυτά τα πιάτα σας βοηθούν να επιλέξετε το στυλ του γεύματος πριν συζητήσετε τη διαθεσιμότητα με το προσωπικό. Η επιλογή κρασιών του «Griblja» καλύπτει όλες τις περιοχές της Κροατίας. Υπάρχει ένα ξεχωριστό μικρό δωμάτιο για ιδιωτικά γεύματα, οπότε συνιστάται να επικοινωνήσετε εκ των προτέρων για μια οικογενειακή συγκέντρωση ή ένα πιο οικείο γεύμα με παρέα. Κατά την κράτηση, επιβεβαιώστε τις ώρες εξυπηρέτησης και αν προτιμάτε τη βεράντα, τον κύριο χώρο εστίασης ή το ιδιωτικό δωμάτιο.
Sukošan · Μεσογειακή · Στέικ και ψητά · Ψάρια και θαλασσινά
Παραδειγματική φωτογραφία της κουζίνας — δεν έχει τραβηχτεί σε αυτό το κατάστημα José Antonio Otegui Auzmendi / Pexels
Rudina 10, 23206 Sukošan
Το Konoba Kod Guste είναι ένα δαλματικό εστιατόριο στην οδό Rudina, στο κέντρο του Sukošan. Ψάρια, οστρακοειδή, ριζότο και σπιτικά ζυμαρικά αποτελούν σημαντικό μέρος του μενού του, ενώ συνοδεύονται από ψητά κρέατα. Αποτελεί μια καλή επιλογή για να δοκιμάσετε διάφορες γνωστές παραθαλάσσιες συνταγές σε ένα γεύμα, είτε προτιμάτε να απολαύσετε αποκλειστικά θαλασσινά είτε έναν συνδυασμό ψαριού και κρέατος. Τα κρύα ορεκτικά αναδεικνύουν ξεκάθαρα αυτή την τοπική προσέγγιση: σαλάτα χταποδιού, αλατισμένες σαρδέλες και μαριναρισμένες αντσούγιες συνοδεύουν το δαλματικό προσούτο και το τυρί Pag. Στην ενότητα των ζυμαρικών, αναζητήστε τα σπιτικά μακαρούνι με γαρίδες ή τα πράσινα ζυμαρικά με πεσκανδρίτσα. Οι επιλογές ριζότο περιλαμβάνουν γαρίδες, θαλασσινά και μαύρο ριζότο, οπότε το πρώτο πιάτο μπορεί να είναι εξίσου σημαντικό με το κύριο πιάτο. Το μενού με θαλασσινά κυμαίνεται από μύδια και ψητά ή τηγανητά καλαμάρια έως φιλέτο λαβράκι και φιλέτο τόνου. Οι γαρίδες προσφέρονται ψητές ή μαγειρεμένες σε στυλ «μπουζάρα». Οι επιλογές σε κρέας περιλαμβάνουν μπριζόλα βοδινού, μπριζόλα T-bone, παϊδάκια μοσχαριού και χοιρινού, καθώς και ψητή γαλοπούλα. Στα συνοδευτικά περιλαμβάνονται σέσκουλα, βραστές πατάτες και ψητά λαχανικά, επιτρέποντας στους επισκέπτες να συνθέσουν το γεύμα τους με βάση την παρασκευή που προτιμούν. Για επιδόρπιο, το μενού περιλαμβάνει ροζάτα, πάνα κότα, τηγανίτες και κέικ. Το «Kod Guste» διαθέτει επίσης δωμάτια, αλλά οι ερωτήσεις σχετικά με το εστιατόριο απευθύνονται απευθείας στην επιχείρηση στη διεύθυνση Rudina 10. Επικοινωνήστε με την ομάδα για να ενημερωθείτε για το ψάρι της ημέρας, τις τρέχουσες ώρες λειτουργίας και τη διαθεσιμότητα τραπεζιών. Αν σχεδιάζετε ένα γεύμα με βάση ένα συγκεκριμένο πιάτο με σπιτικά ζυμαρικά ή θαλασσινά, αναφέρετέ το κατά την κράτηση, ώστε η κουζίνα να μπορεί να επιβεβαιώσει τι είναι διαθέσιμο.
Sukošan · Πίτσα · Μεσογειακή · Στέικ και ψητά
Παραδειγματική φωτογραφία της κουζίνας — δεν έχει τραβηχτεί σε αυτό το κατάστημα Anthony Rahayel / Pexels
Dr. Franje Tuđmana 117, 23206 Sukošan
Το εστιατόριο Joso έχει θέα στον κόλπο Ζλάτνα Λούκα στο Σουκόσαν, δίπλα στον παραλιακό δρόμο της Αδριατικής. Η οικογενειακή επιχείρηση έχει παράδοση πάνω από είκοσι πέντε χρόνια στον τομέα της εστίασης, με ένα μενού που βασίζεται στη δαλματική κουζίνα, στα ψητά ψάρια και κρέατα, καθώς και στην πίτσα. Η βεράντα του έχει θέα στη θάλασσα, στη Μαρίνα Νταλμάτσια και στο Κανάλι του Ζαντάρ, προσδίδοντας στο γεύμα μια σαφή σύνδεση με αυτό το τμήμα της ακτής. Το ψάρι αποτελεί ιδιαίτερο λόγο για να ρίξετε μια ματιά στις επιλογές της ημέρας. Το εστιατόριο συνεργάζεται με τοπικούς ψαράδες και διευκρινίζει ότι η ποικιλία φρέσκου ψαριού εξαρτάται από την ψαριά τους. Ρωτήστε το προσωπικό τι είναι διαθέσιμο και πώς θα παρασκευαστεί πριν αποφασίσετε για ένα πιάτο. Οι επισκέπτες που προτιμούν το κρέας μπορούν να επιλέξουν από τη σχάρα, οπότε ένα τραπέζι με παρέα δεν χρειάζεται να ακολουθήσει αποκλειστικά ένα μενού με θαλασσινά. Η πίτσα αποτελεί ένα άλλο καθιερωμένο μέρος της προσφοράς, ψημένη σε ξυλόφουρνο. Αυτό καθιστά το Joso ιδανική επιλογή όταν ορισμένοι επισκέπτες επιθυμούν μια απλή πίτσα, ενώ άλλοι προτιμούν ένα πληρέστερο δαλματικό γεύμα. Το εστιατόριο διαθέτει τόσο εσωτερική τραπεζαρία όσο και βεράντα με θέα στη θάλασσα, επιτρέποντάς σας να συζητήσετε το περιβάλλον που προτιμάτε κατά την κράτηση. Το Joso αποτελεί μέρος του ομώνυμου ξενοδοχείου στη διεύθυνση Dr. Franje Tuđmana 117. Υπάρχει χώρος στάθμευσης για τους επισκέπτες μπροστά από το κτίριο. Το δημοσιευμένο ωράριο λειτουργίας του εκτείνεται από νωρίς το πρωί έως αργά το βράδυ· επικοινωνήστε με το εστιατόριο για την υπηρεσία που επιθυμείτε, τη διαθεσιμότητα ψαριών της ημέρας και ένα τραπέζι στη βεράντα.
Sukošan · Μεσογειακή · Στέικ και ψητά · Ψάρια και θαλασσινά
Παραδειγματική φωτογραφία της κουζίνας — δεν έχει τραβηχτεί σε αυτό το κατάστημα Cristian Mihaila / Pexels
Dr. Franje Tuđmana 93, 23206 Sukošan
Το εστιατόριο Francesco άνοιξε στο Σουκόσαν το 2012 και συνδυάζει μια βεράντα με θέα στη θάλασσα με μεσογειακή κουζίνα υπό τη διεύθυνση του σεφ Φράνε Πάβιτς. Τα ψάρια, τα σπιτικά ζυμαρικά και τα κροατικά κρασιά αποτελούν κεντρικό στοιχείο της ταυτότητας του εστιατορίου. Το μενού είναι αρκετά πλούσιο για ένα χαλαρό γεύμα με θαλασσινά, ένα πιάτο ζυμαρικών ή ένα οικογενειακό τραπέζι με διαφορετικές προτιμήσεις. Στα ορεκτικά περιλαμβάνονται το καρπάτσιο λαβράκι, το ταρτάρ τόνου, η σαλάτα χταποδιού και τα αραντσίνι με σουπιές. Μεταξύ των πιάτων με ζυμαρικά, τα «πλιουκάντσι» σερβίρονται με γαρίδες και αχιβάδες, τρούφες ή πορτσίνι. Το μαύρο ριζότο και το ριζότο με λαχανικά εποχής προσφέρουν εναλλακτικές επιλογές. Ως κύριο πιάτο, το εστιατόριο προσφέρει ψητή τσιπούρα, τόνο, καλαμάρι και χταπόδι, καθώς και οστρακοειδή μαγειρεμένα σε στυλ «μπουζάρα» και μια πιατέλα με ψάρια για δύο άτομα. Τα πιάτα με κρέας περιλαμβάνουν παϊδάκια αρνιού, μοσχαρίσια παϊδάκια και παστίκαδα της Δαλματίας. Μια ξεχωριστή παιδική επιλογή περιλαμβάνει κοτόπουλο με φρυγανιά και σπαγγέτι μπολονέζ. Τα επιδόρπια περιλαμβάνουν σπιτική παννα κότα, κέικ, σουφλέ σοκολάτας και τηγανίτες, προσφέροντας στο τραπέζι διάφορους τρόπους για να ολοκληρώσει το γεύμα χωρίς να δεσμευτεί σε ένα καθορισμένο μενού. Η λίστα κρασιών είναι ιδιαίτερα χρήσιμη για να εξερευνήσετε την Κροατία, είτε με το ποτήρι είτε με το μπουκάλι. Περιλαμβάνει τα δαλματικά «Pošip» και «Maraština», το ιστριανό «Malvazija», κόκκινα κρασιά από την περιοχή του Μπένκοβατς, καθώς και κρασιά από τη Σλαβονία και τα Κροατικά Υψίπεδα. Ρωτήστε το προσωπικό ποιο κρασί ταιριάζει καλύτερα στο πιάτο που επιλέξατε και στο στυλ που προτιμάτε. Για τραπέζι στη βεράντα ή γεύμα με βάση το φρέσκο ψάρι, επικοινωνήστε εκ των προτέρων με το εστιατόριο και επιβεβαιώστε τη διαθεσιμότητα της συγκεκριμένης ημέρας.
Vinjerac · Ψάρια και θαλασσινά · Εσωτερικός χώρος · Εξωτερικός χώρος
Drage 2, 23247 Vinjerac
Δευ Κλειστά; Τρί–Κυρ 16:00–23:00
Το Konoba Pece συνδυάζει ένα χειροποίητο πέτρινο κτίσμα με κουζίνα βασισμένη στα θαλασσινά στο Vinjerac, ένα ψαροχώρι στο Στενό του Βελέμπιτ. Το εστιατόριο ξεκίνησε από την επιθυμία του ιδιοκτήτη να δημιουργήσει τη δική του ταβέρνα, αφού ταξίδεψε και εξερεύνησε διάφορες γαστρονομικές κουλτούρες. Μαζί με τη σύζυγό του, συνέλεξε και λάξευσε πέτρες και έχτισε το εστιατόριο με τα ίδια του τα χέρια. Αυτή η προσωπική εμπλοκή συνεχίζεται και στην κουζίνα, όπου οι ντόπιοι ψαράδες προμηθεύουν τα αλιεύματα που καθορίζουν τη μαγειρική. Τα δαλματικά υλικά αποτελούν τη βάση, ενώ η ισπανική κουζίνα που γνώρισε ο σεφ κατά τη διάρκεια των ταξιδιών του προσθέτει μια επιπλέον πτυχή στο μενού. Τα κρύα ορεκτικά περιλαμβάνουν προσούτο από το Βίνιερακ, τυρί από το Παγκ, σαλάτα χταποδιού, πατέ ψαριού και διάφορες παρασκευές καρπάτσιο. Τα ζεστά πιάτα περιλαμβάνουν μαύρο ριζότο με σουπιά, σπαγγέτι με θαλασσινά και ψαρόσουπα, καθώς και γαρίδες με σάλτσα από σπόρους μουστάρδας ή ρεβίθια. Τα κύρια πιάτα δίνουν ιδιαίτερη έμφαση στα οστρακοειδή, τα καλαμάρια και τα χταπόδια. Τα μύδια και οι γαρίδες σερβίρονται σε παρασκευές «buzara», ενώ το χταπόδι μπορεί να ψηθεί στη σχάρα ή να γεμιστεί με προσούτο και τυρί. Άλλοι συνδυασμοί περιλαμβάνουν καλαμάρια γεμιστά με τυρί, σουπιά με παντσέτα και τυρί, καθώς και γαρίδες ψημένες στη σχάρα με μέλι. Μεταξύ των ψαρικών πιάτων περιλαμβάνονται επίσης ο ψάρος του Αγίου Δωρυ, ο κόκκινος σκορπιός και ο μπακαλιάρος. Προσφέρεται πιάτο ψαρά για δύο άτομα. Τα επιδόρπια ακολουθούν διαφορετική κατεύθυνση, με ψητά σύκα, βερίκοκα τυλιγμένα σε ζύμη και άλλες επιλογές ζαχαροπλαστικής. Οι επισκέπτες μπορούν να επιλέξουν ανάμεσα στο εσωτερικό της ταβέρνας και στην πέτρινη βεράντα της. Οι κρατήσεις μπορούν να γίνουν μέσω φόρμας, με επιβεβαίωση που αποστέλλεται μέσω email, ή να συζητηθούν απευθείας τηλεφωνικά.
Starigrad-Paklenica · Ψάρια και θαλασσινά · Δέχεται κρατήσεις · Χώρος στάθμευσης
Paklenička ulica 1, 23244 Starigrad-Paklenica
Το εστιατόριο Paklenica – Dinko είναι ένα οικογενειακό εστιατόριο στο Starigrad-Paklenica, η παράδοση φιλοξενίας του οποίου ξεκίνησε το 1965. Τα τοπικά καλαμάρια και οι γαρίδες αποτελούν κεντρικό στοιχείο της ταυτότητάς του, ενώ η θέση του στην είσοδο της Paklenica συνδέει την τραπεζαρία με την κοινότητα των αναρριχητών της περιοχής. Οι αναρριχητές και άλλοι επισκέπτες που ενδιαφέρονται για τα βουνά αποτελούν από καιρό μέρος της πελατείας του. Ο ίδιος ο Ντίνκο προσθέτει μια προσωπική πινελιά σε αυτό το περιβάλλον, μοιράζοντας ιστορίες για τον τόπο, τα θαλασσινά του και το εθνικό πάρκο. Μια συλλογή αντικειμένων αναρρίχησης αποτελεί ένα άλλο χαρακτηριστικό στοιχείο της ιστορίας του εστιατορίου. Η γύρω πόλη συνδυάζει δύο διαφορετικά τοπία: την ακτή της Αδριατικής και την απόκρημνη ορεινή περιοχή του Βελέμπιτ. Το Σταρίγκραντ αποτελεί σημείο συνάντησης για πεζοπόρους, ορειβάτες και επισκέπτες που εξερευνούν τα κοντινά φαράγγια, οπότε ένα γεύμα εδώ μπορεί να ενταχθεί φυσικά σε μια μέρα που περνάει κανείς μεταξύ της ακτής και των βουνών. Η ίδια η παρουσίαση του εστιατορίου δίνει έμφαση στην οικογενειακή του ιστορία και στα θαλασσινά, αντί για μια λεπτομερή περιγραφή των επιμέρους πιάτων. Τα καλαμάρια και οι γαρίδες αποτελούν, επομένως, τα πιο προφανή σημεία εκκίνησης για τους επισκέπτες που ενδιαφέρονται για τις καθιερωμένες σπεσιαλιτέ του. Οι μεγαλύτερες ομάδες πρέπει να κάνουν κράτηση εκ των προτέρων, ώστε η οικογένεια να προετοιμαστεί για την άφιξή τους. Υπάρχει χώρος στάθμευσης κοντά στο εστιατόριο, ενώ η πληρωμή μπορεί να γίνει με μετρητά ή πιστωτική κάρτα. Μεταξύ των γλωσσών που ομιλούνται είναι τα γερμανικά, τα ιταλικά και τα αγγλικά. Η οικογένεια παρέχει επίσης διαμονή σε ξεχωριστό κτίριο κοντά, επεκτείνοντας τη φιλοξενία πέρα από το ίδιο το εστιατόριο. Οι ερωτήσεις σχετικά με το εστιατόριο έχουν δικό τους αριθμό τηλεφώνου και διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου, ξεχωριστά από τις ερωτήσεις σχετικά με τα δωμάτια.
Starigrad-Paklenica · Ψάρια και θαλασσινά · Κέικ και πάστες · Μεσημεριανό
Sv. Jurja 9, 23244 Starigrad-Paklenica
Δευ–Κυρ 12:00–00:00
Το Gostionica Dalmacija βρίσκεται στην οδό Sv. Jurja στο Starigrad-Paklenica, μόλις λίγα βήματα από τη θάλασσα. Το εστιατόριο απέχει πέντε μέτρα από την ακτή και πενήντα μέτρα από το κέντρο της πόλης, προσφέροντας στους επισκέπτες μια στενή σύνδεση με την παραλία κατά τη διάρκεια του γεύματός τους. Η κουζίνα του ακολουθεί την παραδοσιακή ταβερνική παράδοση της Δαλματίας, συνδυάζοντας θαλασσινά με κλασικά πιάτα με κρέας, ζυμαρικά και απλά ορεκτικά. Το μενού ξεκινά με δαλματικό προσούτο και ποικιλία κρύων αλλαντικών, ενώ η ντοματόσουπα και η ψαρόσουπα προσφέρουν πιο ζεστές επιλογές. Στα ζυμαρικά περιλαμβάνονται σπαγγέτι με σάλτσα κρέατος ή ντομάτας, ενώ τα ορεκτικά με θαλασσινά περιλαμβάνουν ριζότο με καλαμάρια και μύδια μαγειρεμένα σε λευκή σάλτσα «μπουζάρα». Η ποικιλία ψαριών κυμαίνεται από λαβράκι και τσιπούρα έως ψητό σκουμπρί, τόνο και φιλέτο ψαριού «John Dory». Τα καλαμάρια μπορούν να παραγγελθούν τηγανητά ή ψητά στη σχάρα, ενώ οι γαρίδες εμφανίζονται μαζί με ένα πιάτο μεικτών ψαριών για δύο άτομα. Οι επισκέπτες που προτιμούν το κρέας έχουν μια ξεχωριστή επιλογή που περιλαμβάνει μπριζόλα, παϊδάκια, σουβλάκια, τσεβάπτσιτσι, πλέσκαβιτσα, συκώτι μοσχαριού και κοτόπουλο στη σχάρα. Το παναρισμένο σνίτσελ και τα πιάτα με μείγμα κρεάτων προσθέτουν περισσότερες επιλογές, συμπεριλαμβανομένης μιας πιατέλας «Dalmacija» για δύο άτομα. Το εστιατόριο προσφέρει επίσης ένα σπιτικό κέικ ως παραδοσιακό κλείσιμο του γεύματος. Τα διαμερίσματα αποτελούν ένα άλλο τμήμα του ίδιου συγκροτήματος, αλλά η ταβέρνα διαθέτει το δικό της μενού και δικό της σύστημα κρατήσεων τραπεζιών. Οι κρατήσεις τραπεζιών μπορούν να γίνουν μέσω τηλεφώνου, email ή WhatsApp. Ο συνδυασμός της κεντρικής παραθαλάσσιας τοποθεσίας και ενός μενού που καλύπτει τόσο ψάρια όσο και κρέας το καθιστά μια πρακτική επιλογή για παρέες με διαφορετικές προτιμήσεις.
Nin · Μεσογειακή · Ψάρια και θαλασσινά · Πακέτο
Παραδειγματική φωτογραφία της κουζίνας — δεν έχει τραβηχτεί σε αυτό το κατάστημα Xhemi Photo / Pexels
Petra Zoranića 2, 23232 Nin
Το «Aenona» είναι μια οικογενειακή κονόβα στην οδό Petra Zoranića 2 στο Νιν, με παράδοση που χρονολογείται πάνω από εξήντα χρόνια. Η κουζίνα του βασίζεται σε δαλματικές συνταγές, ενώ η ποικιλία των πιάτων είναι αρκετά ευρεία για ένα πλούσιο μεσημεριανό ή βραδινό γεύμα που μοιράζονται οι συνδαιτημόνες: θαλασσινά, κρέας, ριζότο και ζυμαρικά περιλαμβάνονται όλα στο μενού του εστιατορίου. Οι επιλογές θαλασσινών περιλαμβάνουν ριζότο με μαύρη σουπιά, σπαγγέτι με θαλασσινά και πράσινα ζυμαρικά με γαρίδες. Στην ενότητα με τα ψάρια περιλαμβάνονται η τσιπούρα ή το λαβράκι, μια πιατέλα με ψάρια για δύο άτομα, φιλέτο τόνου και καλαμάρια στη σχάρα. Αυτά αποτελούν χρήσιμες ενδείξεις για την επιλογή του είδους γεύματος που επιθυμείτε· η κουζίνα θα πρέπει να επιβεβαιώσει τα διαθέσιμα ψάρια και τις μερίδες της συγκεκριμένης ημέρας. Για κάτι που συνδέεται ιδιαίτερα με το Νιν, το εστιατόριο προτείνει το «ninski šokol», μια σπεσιαλιτέ από παστό χοιρινό λαιμό. Προσφέρει επίσης παραδοσιακά πιάτα «peka» και ψητά στη σούβλα κατόπιν συνεννόησης. Για αυτές τις παρασκευές αξίζει να το συζητήσετε κατά την κράτηση: επικοινωνήστε με το εστιατόριο για να συμφωνήσετε το πιάτο και τον αριθμό των ατόμων της παρέας σας, αντί να φτάσετε εκεί περιμένοντας να είναι έτοιμη μια σπεσιαλιτέ που απαιτεί προπαραγγελία. Το Aenona διαθέτει τραπεζάκια στον εξωτερικό χώρο και δυνατότητα παραλαβής φαγητού, καθώς και δυνατότητα διοργάνωσης ιδιωτικών οικογενειακών και επαγγελματικών συγκεντρώσεων. Το δημοσιευμένο ημερήσιο πρόγραμμα ισχύει από το μεσημέρι έως αργά το βράδυ, με τις ίδιες αναφερόμενες ώρες λειτουργίας της κουζίνας, αλλά οι εποχιακές ρυθμίσεις θα πρέπει να ελέγχονται απευθείας. Αυτό καθιστά δυνατό τον προγραμματισμό είτε μιας επίσκεψης με καθιστό γεύμα είτε ενός γεύματος για παραλαβή. Η πλήρης διεύθυνση και ο χάρτης του εστιατορίου αποτελούν τις καλύτερες αναφορές για την εύρεση της εισόδου.
Nin · Πίτσα · Μπέργκερ · Πακέτο
Παραδειγματική φωτογραφία της κουζίνας — δεν έχει τραβηχτεί σε αυτό το κατάστημα Deacon Medak / Pexels
Branimirova ul. 14, 23232 Nin
Το Mad Duck συνδυάζει πίτσα, μπέργκερ και σαλάτες στην οδό Branimirova 14 στο Νιν. Η ιστοσελίδα παραγγελιών του προσκαλεί τους πελάτες να παραγγείλουν εκ των προτέρων και να παραλάβουν το φαγητό τους, καθιστώντας το μια πρακτική επιλογή για ένα γεύμα που μπορείτε να πάρετε μαζί σας στο κατάλυμά σας. Το πλήρες μενού είναι επίσης χρήσιμο για να συγκρίνετε τα συστατικά πριν βγείτε με παρέα. Η πίτσα αποτελεί το πιο εκτενές τμήμα της προσφοράς. Εκτός από τη Μαργαρίτα, τους συνδυασμούς με μανιτάρια και λαχανικά, η χαρακτηριστική επιλογή περιλαμβάνει μορταδέλα με φιστίκι Αιγίνης και μια πίτσα εμπνευσμένη από το Νιν με σοκόλ, κατσικίσιο τυρί, αποξηραμένες ντομάτες και σάλτσα τρούφας. Ένας συνδυασμός με γαρίδες προσθέτει μια ακόμη επιλογή με γεύσεις της ακτής. Υπάρχει η δυνατότητα να επιλέξετε μια γνωστή γαρνιτούρα ή να εντάξετε στο γεύμα σας ένα τοπικό αλλαντικό. Η ενότητα με τα μπέργκερ ακολουθεί μια εξίσου ποικίλη προσέγγιση, με μοσχάρι και τσένταρ, καπνιστό μπέικον, έναν ιταλικό συνδυασμό και μια εκδοχή με τρούφα. Οι σαλάτες με κοτόπουλο και η σαλάτα με τόνο και φέτα προσφέρουν εναλλακτικές επιλογές. Συγκρίνετε τα αναφερόμενα συστατικά κατά την παραγγελία και ρωτήστε απευθείας την κουζίνα για αλλεργίες ή αντικαταστάσεις, αντί να υποθέτετε ότι ένας συγκεκριμένος συνδυασμός μπορεί να τροποποιηθεί. Οι επίσημες πληροφορίες για τους επισκέπτες του Nin τοποθετούν το Mad Duck στην οδό Branimirova, καθιστώντας τη διεύθυνση χρήσιμη αναφορά κατά τον προγραμματισμό της παραλαβής. Χρησιμοποιήστε την τρέχουσα ιστοσελίδα του εστιατορίου για να επιλέξετε την παραγγελία σας και να συμφωνήσετε μια ώρα παραλαβής. Εάν αγοράζετε για πολλά άτομα, το να αποφασίσετε από κοινού για τις πίτσες, τα μπέργκερ και τις σαλάτες πριν από την παραγγελία βοηθά ώστε η παραλαβή να γίνει απρόσκοπτα. Επικοινωνήστε απευθείας με το εστιατόριο αν χρειάζεστε βοήθεια με την παραγγελία σας.
Nin · Μπέργκερ · Πακέτο · Εξωτερικός χώρος
Παραδειγματική φωτογραφία της κουζίνας — δεν έχει τραβηχτεί σε αυτό το κατάστημα Ahmad Taba / Pexels
Zadarska 1, 23232 Nin
Το DeSalt είναι ένα εστιατόριο και μπαρ με φαγητό του δρόμου που βρίσκεται στην οδό Zadarska 1 στο Νιν. Η επιχείρηση, που ιδρύθηκε το 2021, ειδικεύεται στους δικούς της συνδυασμούς μπέργκερ και στις σπιτικές σάλτσες. Η δυνατότητα παραλαβής φαγητού και οι εξωτερικοί χώροι καθιστικού προσφέρουν στους επισκέπτες την επιλογή είτε να πάρουν το γεύμα τους για το κατάλυμά τους είτε να μείνουν για ένα ανεπίσημο μεσημεριανό ή δείπνο στην πόλη. Η ποικιλία των μπέργκερ ακολουθεί διάφορες ξεχωριστές κατευθύνσεις. Το «Classic Beef Burger» συνδυάζει κροατικό βόειο κρέας με ντομάτα, μαρούλι iceberg και τη σπιτική σάλτσα σε ψωμάκι μπριός. Η έκδοση «DeSalt Gourmet» προσθέτει σαλάτα λάχανου, καραμελωμένο κρεμμύδι και καπνιστό μπέικον. Το «Crazy Beekeeper» χρησιμοποιεί τσένταρ και μαριναρισμένα ντοματίνια, ενώ το «Wild Dalmatian» ενσωματώνει στο συνδυασμό πρόβειο τυρί και πικάντικη σάλτσα τσίλι. Το κοτόπουλο και το ψάρι έχουν τη δική τους θέση στο μενού. Ένα σάντουιτς με ψητό κοτόπουλο περιλαμβάνει καπνιστό μπέικον, τυρί και τη σάλτσα DeSalt, ενώ η εκδοχή με το τραγανό κοτόπουλο χρησιμοποιεί τηγανητό κοτόπουλο, τουρσιά και λιωμένο τυρί. Ένα σάντουιτς με τόνο προσφέρει μια άλλη εναλλακτική επιλογή. Αυτοί οι συνδυασμοί σερβίρονται με πατάτες τηγανητές, καθιστώντας την ενότητα των σάντουιτς μια επιλογή πλήρους γεύματος και όχι απλώς ένα σνακ. Η ενότητα με τις σαλάτες διευρύνει περαιτέρω τις επιλογές, με εκδοχές με γαρίδες, τόνο και ψητό κοτόπουλο, καθώς και μια σαλάτα λαχανικών με ρεβίθια, γλυκό καλαμπόκι και πρόβειο τυρί. Επικοινωνήστε απευθείας με το προσωπικό για να ρωτήσετε σχετικά με τα συστατικά, αν έχετε συγκεκριμένες διατροφικές απαιτήσεις. Το εστιατόριο δημοσιεύει αριθμούς τηλεφώνου και διευθύνσεις email για ερωτήσεις· επιβεβαιώστε τις εποχιακές ρυθμίσεις εξυπηρέτησης και παραλαβής πριν μεταβείτε ειδικά για ένα γεύμα. Αν επιθυμείτε τραπέζι στον εξωτερικό χώρο, αναφέρετε την προτιμώμενη θέση σας όταν επικοινωνήσετε με το εστιατόριο.
Nin · Πίτσα · Μπαλκάνικη ψησταριά · Μεσογειακή
Παραδειγματική φωτογραφία της κουζίνας — δεν έχει τραβηχτεί σε αυτό το κατάστημα Jonathan Borba / Pexels
Hrvatskog sabora 2, 23232 Nin
Το εστιατόριο Sokol βρίσκεται ακριβώς μέσα στα τείχη της παλιάς πόλης του Νιν, στην οδό Hrvatskog sabora 2. Η οικογένεια Ταρτάρο ανατρέχει στην ιστορία του εστιατορίου μέχρι το 1951 και περιγράφει τη σημερινή επιχείρηση ως την τρίτη γενιά της. Αποτελεί μια καλή επιλογή όταν μια παρέα επιθυμεί να απολαύσει δαλματικά πιάτα παράλληλα με τα γνωστά ψητά κρέατα και την πίτσα, με διάφορους τρόπους να συνθέσει το γεύμα της. Η παρουσίαση του μενού αναδεικνύει το σπεσιαλιτέ «Tartaro», τα σπιτικά ζυμαρικά και τη σπιτική σαλάτα ως κεντρικά πιάτα της προσφοράς. Επιπλέον, αναδεικνύει το «Steak Tartaro» με σάλτσα πιπεριού, ντομάτες και σπιτικό ψωμί. Το ψάρι αποτελεί αναπόσπαστο μέρος της ταυτότητας του εστιατορίου, ενώ τα «ćevapčići» και οι ποικιλίες ψητών κρεάτων προσφέρουν μια εναλλακτική διαδρομή στο μενού. Ρωτήστε ποια ψάρια και σπιτικά πιάτα είναι διαθέσιμα κατά την επίσκεψή σας. Η πίτσα έχει εδώ μια ξεχωριστή τοπική σύνδεση. Το εστιατόριο περιγράφει γαρνιτούρες που περιλαμβάνουν γαρίδες, ρόκα και «šokol», την παραδοσιακή αλλαντική από χοιρινό κρέας που συνδέεται με το Νιν. Αυτό δίνει στους επισκέπτες τη δυνατότητα να επιλέξουν ανάμεσα σε παραθαλάσσια υλικά και κάτι που συνδέεται ιδιαίτερα με την πόλη. Η ευρύτερη επιλογή πίτσας περιλαμβάνει γνωστούς συνδυασμούς ντομάτας και τυριού, κάτι χρήσιμο όταν πρέπει να ικανοποιηθούν διαφορετικές γευστικές προτιμήσεις στο ίδιο τραπέζι. Για να το επισκεφθείτε, χρησιμοποιήστε τη διεύθυνση του εστιατορίου εντός των τειχών της πόλης και επικοινωνήστε απευθείας με το προσωπικό σχετικά με τις ώρες εξυπηρέτησης και την κράτηση τραπεζιού. Συζητήστε για συγκεκριμένα ψάρια ή σπεσιαλιτέ του εστιατορίου κατά την κράτηση, ειδικά αν αυτό το πιάτο είναι ο λόγος της επίσκεψής σας. Το απευθείας τηλέφωνο και το email του εστιατορίου διευκολύνουν τον προγραμματισμό του γεύματος πριν φτάσετε στο Νιν.
Privlaka · Ιταλική · Μεσογειακή · Ψάρια και θαλασσινά
Παραδειγματική φωτογραφία της κουζίνας — δεν έχει τραβηχτεί σε αυτό το κατάστημα Valeria Boltneva / Pexels
Kninska 1, 23233 Privlaka
Το εστιατόριο Amico βρίσκεται στην οδό Kninska 1 στην Πρίβλακα και λειτουργεί από το 1990. Η ιταλική και μεσογειακή του ταυτότητα υπογραμμίζεται από ένα μενού με ιδιαίτερα πλούσια ποικιλία θαλασσινών, καθώς και ζυμαρικά, ψητά κρέατα και επιδόρπια. Το εστιατόριο διαθέτει τραπεζάκια στον εξωτερικό χώρο, χώρο στάθμευσης για τους επισκέπτες και δυνατότητα παραλαβής φαγητού, γεγονός που το καθιστά μια ευέλικτη επιλογή για μεσημεριανό γεύμα ή βραδινό δίπλα στη θάλασσα. Οι πιο χαρακτηριστικές επιλογές συνδέονται άμεσα με την τοπική κουζίνα της Πρίβλακα. Το μενού περιλαμβάνει μαριναρισμένη σουπιά κατά τον τοπικό τρόπο, σουπιά με ρεβίθια και ψαρόσουπα. Άλλα πιάτα με θαλασσινά κυμαίνονται από ψητό χταπόδι και φιλέτο τόνου έως μύδια μαγειρεμένα σε στυλ «buzara». Μια πιατέλα με ψάρια για δύο άτομα συνδυάζει διάφορα είδη θαλασσινών, οπότε αξίζει να ρωτήσετε το προσωπικό ποια ψάρια και οστρακοειδή είναι διαθέσιμα πριν αποφασίσετε. Τα ζυμαρικά και τα μικρότερα πιάτα προσφέρουν έναν άλλο τρόπο να φτιάξετε το γεύμα σας. Το μενού περιλαμβάνει γνούντι με σκάμπι, πλιουκάντσι με μπριζόλα, μαύρο ριζότο και νιόκι με τέσσερα τυριά. Μια μπρουσκέτα με σόκολ, μοτσαρέλα και πέστο παρουσιάζει ένα τοπικό αλλαντικό, ενώ οι σαλάτες προσφέρουν ελαφρύτερους συνδυασμούς. Οι επισκέπτες που προτιμούν το κρέας μπορούν να ρίξουν μια ματιά στην επιλογή των ψητών, αντί να υποθέσουν ότι πρόκειται αποκλειστικά για εστιατόριο με ψάρια. Το εστιατόριο δέχεται απευθείας κρατήσεις τραπεζιών και διαφημίζει επίσης ιδιωτικές εκδηλώσεις. Για προγραμματισμένες επισκέψεις, επιβεβαιώστε τις τρέχουσες ώρες λειτουργίας, το μενού της ημέρας και τυχόν διατροφικές απαιτήσεις με το προσωπικό. Το δημόσιο μενού παραμένει χρήσιμο για να κατανοήσετε την ποικιλία της κουζίνας, αλλά οι ακριβείς τιμές και η καθημερινή διαθεσιμότητα θα πρέπει να ελέγχονται κατά τη στιγμή της επίσκεψής σας.
Pag · Μεσημεριανό · Βραδινό · Πακέτο
Vangrada 20, 23250 Pag
Το Konoba Bodulo είναι ένα κροατικό και μεσογειακό εστιατόριο στη Βάνγκραδα του Παγκ. Η κουζίνα του βασίζεται σε τοπικά πιάτα και τοπικά προϊόντα, ενώ το γεύμα σε τραπέζι συνοδεύεται από φρέσκο ψωμί και ποτά. Ο χώρος προσφέρει στους επισκέπτες τη δυνατότητα να επιλέξουν ανάμεσα στη βεράντα όταν ο καιρός είναι ζεστός και σε μια κλιματιζόμενη αίθουσα στο εσωτερικό. Αυτός ο συνδυασμός το καθιστά μια ιδανική επιλογή για ένα γεύμα στην πόλη, είτε θέλετε να καθίσετε έξω είτε να κάνετε ένα διάλειμμα από τη ζέστη. Το μεσημεριανό και το δείπνο περιλαμβάνονται στην προσφορά του εστιατορίου. Μπορείτε να κάνετε κράτηση τραπεζιού απευθείας μέσω τηλεφώνου ή μέσω της υπηρεσίας online κρατήσεων, ώστε οι επισκέπτες να μπορούν να οργανώσουν την επίσκεψή τους πριν ξεκινήσουν. Το εστιατόριο προσφέρει επίσης φαγητό για πακέτο, επιτρέποντας στους επισκέπτες που διαμένουν σε εξοχική κατοικία να γευματίσουν εκεί αντί να παραμείνουν στο τραπέζι τους. Προσφέρεται δωρεάν χώρος στάθμευσης για τους πελάτες που φτάνουν με αυτοκίνητο, ενώ κατά τη διάρκεια της επίσκεψης διατίθεται δωρεάν ασύρματο internet. Το Bodulo συμμετέχει επίσης στην ευρύτερη γαστρονομική κουλτούρα της πόλης. Συμμετείχε μεταξύ των εστιατορίων που έλαβαν μέρος στο πρόγραμμα «Pag na meniju» του 2025, το οποίο έφερε τις σπεσιαλιτέ του νησιού και τα δαλματικά τραγούδια στις τοπικές τραπεζαρίες. Το πρόγραμμα συνέδεσε εστιατόρια, ένα μπαρ με κρασί και τυριά, τοπικούς παραγωγούς και τη σχολή φιλοξενίας της πόλης, μέσα από έναν εορτασμό των γαστρονομικών παραδόσεων του Παγκ. Για όσους εξερευνούν το νησί μέσω των εστιατορίων του, το Bodulo αποτελεί μια διεύθυνση στην πόλη που προσφέρει ένα ξεκάθαρα τοπικό σημείο εκκίνησης.
Pag · Πίτσα · Χορτοφαγικό · Μεσημεριανό
Prosika 51A, 23250 Pag
Το «Pizza Fantasista» του D10 φέρνει το ποδοσφαιρικό κλίμα σε μια παραλιακή πιτσαρία στην Πρόσικα του Παγκ. Οι συνιδρυτές Ιβάν Σέτκα και Μαρτίνα Μπούσιτς το παρουσιάζουν ως έναν ανεπίσημο χώρο συνάντησης, με μουσική, αγώνες και τραπέζια για όσους έρχονται από την παραλία ή συναντούν φίλους για φαγητό. Η κουζίνα επικεντρώνεται στη ναπολιτάνικη πίτσα, με την «ruota di carro» να αποτελεί το χαρακτηριστικό στυλ του μαγαζιού. Ονόματα ποδοσφαιριστών διανθίζουν το μενού, μετατρέποντας την επιλογή των πιτσών σε σύνθεση ομάδας. Η «Marinara» του Μπουφόν συνδυάζει ντομάτα, σκόρδο, ρίγανη και ελαιόλαδο, ενώ η «Margherita» του Καφού προσθέτει μοτσαρέλα και βασιλικό στη βάση ντομάτας. Και οι δύο περιλαμβάνονται στις χορτοφαγικές επιλογές του μενού, μαζί με την «Cacio e Pepe» του Γκουαρδιόλα. Άλλοι συνδυασμοί τείνουν προς πιο έντονες γεύσεις: η «Freekick» του Ρομπέρτο Κάρλος συνδυάζει καπνιστή προβόλα, ψητή μελιτζάνα και «’nduja» πάνω σε κίτρινη βάση, ενώ η «Amatriciana» του Μαλντίνι χρησιμοποιεί κίτρινη ντομάτα, «fior di latte», σάλτσα Amatriciana και τραγανό «guanciale». Η «Marine Predator» του Ρονάλντο συνδυάζει τόνο με κόκκινο κρεμμύδι, τσίλι και διπλή μοτσαρέλα. Και το νησί έχει τη θέση του στην ομάδα. Η «Dalma» συνδυάζει βάση ελαιολάδου με ρόκα, προσούτο της Δαλματίας, ντοματίνια και «Paški sir», δίνοντας στο τυρί Pag ρόλο ανάμεσα στα ιταλικά συστατικά. Η «Bresaola» του Μο Σαλάχ προσφέρει έναν άλλο συνδυασμό αλλαντικών, με μοσχάρι, χόρτα και ντομάτα. Οι επισκέπτες μπορούν να γευματίσουν στο εστιατόριο ή να παραγγείλουν φαγητό για να το πάρουν μαζί τους. Γίνονται δεκτές κρατήσεις, ενώ οι ιδιωτικές ομάδες μπορούν να κανονίσουν να καθίσουν όλοι μαζί σε κοινά τραπέζια για γενέθλια, ομαδικά γεύματα και μικρές γιορτές. Τα ομαδικά γεύματα μπορούν να ακολουθήσουν ένα καθορισμένο μενού ή μια σειρά από πίτσες για να μοιραστούν, με τις λεπτομέρειες να συζητούνται απευθείας με την ομάδα.
Pag · Ψάρια και θαλασσινά · Κέικ και πάστες · Χορτοφαγικό
Veli brig 20, 23250 Pag
Το εστιατόριο Belveder βρίσκεται στο ξενοδοχείο Belveder, στη Veli brig του Παγκ, και διαθέτει βεράντα με θέα στον κόλπο του Παγκ. Η κουζίνα συνδυάζει τοπικά πιάτα με διεθνή γαστρονομία, δίνοντας έμφαση στα τοπικά και εποχιακά υλικά. Ένα γεύμα μπορεί να ξεκινήσει με τη σούπα της ημέρας ή ένα ορεκτικό, όπως ουρές γαρίδων μαγειρεμένες με δεντρολίβανο και ελαιόλαδο. Το τοπικό τυρί του Παγκ αποτελεί μια άλλη καλή επιλογή για ορεκτικό, μαζί με την πιατέλα «Belveder» του εστιατορίου, σχεδιασμένη για δύο άτομα. Τα κύρια πιάτα περιλαμβάνουν τόσο κρέας όσο και ψάρι, ενώ ακολουθεί ένα γλυκό για το τέλος. Η έμφαση που δίνει το εστιατόριο στα συστατικά αποτελεί τον κοινό άξονα αυτού του ποικίλου μενού, με το ξενοδοχείο να αναδεικνύει τη σχέση μεταξύ της καλής μαγειρικής και των ανθρώπων που προμηθεύουν τα προϊόντα του. Οι επισκέπτες μπορούν να καθίσουν έξω για να απολαύσουν τη θέα στον κόλπο ή να χρησιμοποιήσουν τον κλιματιζόμενο εσωτερικό χώρο όταν προτιμούν να προστατευτούν από τη ζέστη. Διατίθενται χορτοφαγικά πιάτα, ενώ η επιλογή γλυκών περιλαμβάνει τιραμισού και αρτοσκευάσματα. Το παρακείμενο καλοκαιρινό μπαρ συμπληρώνει την ατμόσφαιρα με κοκτέιλ. Ο δωρεάν χώρος στάθμευσης για τους πελάτες και το ασύρματο internet διευκολύνουν την επίσκεψη, ενώ διατίθεται και φαγητό για πακέτο για όσους προτιμούν να φάνε αλλού. Μπορείτε να κάνετε κράτηση τραπεζιού τηλεφωνικά. Το Belveder δέχεται επίσης κρατήσεις για ιδιωτικές εκδηλώσεις και δεξιώσεις γάμου, καθιστώντας το μια επιλογή για τους επισκέπτες που σχεδιάζουν μια συγκέντρωση, καθώς και για ένα απλό γεύμα στο εστιατόριο. Γίνονται δεκτές πληρωμές με κάρτα και ανέπαφες συναλλαγές. Ο συνδυασμός της βεράντας με θέα στον κόλπο, του πλούσιου μενού και των εγκαταστάσεων για εκδηλώσεις προσφέρει στο εστιατόριο πολλές διαφορετικές δυνατότητες χρήσης κατά τη διάρκεια της διαμονής σας στο Παγκ.
Pag · Πίτσα · Ψάρια και θαλασσινά · Κέικ και πάστες
Marka Marulića 14, 23250 Pag
Το εστιατόριο και το μπαρ του Hotel Plaža βρίσκονται σε παραθαλάσσια τοποθεσία στην οδό Marka Marulića στο Παγκ, με μια ευρύχωρη βεράντα με θέα στην Αδριατική και στην πισίνα υπερχείλισης του ξενοδοχείου. Το εστιατόριο αυτού του οικογενειακού ξενοδοχείου συνδυάζει διάφορες γαστρονομικές προσεγγίσεις στο ίδιο παραθαλάσσιο περιβάλλον. Το πρωινό περιλαμβάνει διεθνείς επιλογές, καθώς και χορτοφαγικές, χωρίς γλουτένη και χωρίς λακτόζη επιλογές, ενώ διατίθενται επίσης φυτικά γαλακτοκομικά προϊόντα. Η επιλογή à la carte επικεντρώνεται σε ελαφριά πιάτα με κρέας και χορτοφαγικά πιάτα, τα οποία συνοδεύονται από κροατικά κρασιά και άλλα ποτά. Οι επισκέπτες που προτιμούν μπουφέ μπορούν να επιλέξουν από σούπες, σαλάτες, κρέας και ψάρι, συνοδευτικά πιάτα, πίτσες, φρούτα και σπιτικά γλυκά. Η υπηρεσία αυτή είναι διαθέσιμη τόσο στους επισκέπτες όσο και στους διαμένοντες με ημιδιατροφή, χωρίς να απαιτείται προκράτηση. Η ποικιλία αυτή καθιστά το εστιατόριο ιδανικό όταν μια ομάδα επιθυμεί διαφορετικές επιλογές στο ίδιο γεύμα. Ένας καφές στη βεράντα και ένα κοκτέιλ δίπλα στη θάλασσα αποτελούν επίσης μέρος της προσφοράς. Το μενού ποτών του μπαρ περιλαμβάνει τοπικές και διεθνείς επιλογές, καθώς και κοκτέιλ που δημιουργούνται από τον Roberto Barišić, του οποίου η εκπαίδευση στην European Bartender School επηρεάζει τη δουλειά του. Πέρα από το τραπέζι, το ξενοδοχείο βρίσκεται ακριβώς δίπλα στην παραλία και διαθέτει χώρο στάθμευσης και γκαράζ. Προσφέρει επίσης ενοικίαση ποδηλάτων, σκούτερ, καγιάκ και σανίδων paddleboard, δίνοντας στους επισκέπτες τη δυνατότητα να συνδυάσουν ένα γεύμα με δραστηριότητες στην ύπαιθρο. Για όσους διαμένουν αλλού στο Παγκ, το εστιατόριο προσφέρει μια αλλαγή σκηνικού με επίκεντρο τη θέα στη θάλασσα, μια ευρεία επιλογή φαγητών και μια βεράντα δίπλα στο νερό.
Šimuni · Ψάρια και θαλασσινά · Εσωτερικός χώρος · Εξωτερικός χώρος
Šimuni 39, 23251 Šimuni
Δευ–Κυρ 13:00–23:00
Η «Konoba Didova kuća» στεγάζεται σε μια οικογενειακή κατοικία στο Σίμουνι, όπου η βεράντα παραμένει στο επίκεντρο της ταυτότητας του εστιατορίου. Η κουζίνα ακολουθεί συνταγές που έχουν μεταδοθεί από το νησί, την κροατική ακτή και τη Δαλματία. Το ψάρι, το τυρί «σκούτα» και το «πρόσεκ» ξεχωρίζουν ως τα τρία συστατικά που εκφράζουν τον χαρακτήρα της κουζίνας. Τα σπιτικά ζυμαρικά, τα μύδια, το ελαιόλαδο, τα αμύγδαλα, τα καρύδια, το μάραθο και τα μαριναρισμένα προϊόντα αποτελούν επίσης μέρος του γαστρονομικού λεξιλογίου του. Το ψωμί με ελαιόλαδο και μια ποικιλία εμφιαλωμένων κρασιών συμπληρώνουν αυτή την εικόνα. Η προηγούμενη χρήση του κτιρίου ήταν στενά συνδεδεμένη με το φαγητό: η οικογένεια αποθήκευε εδώ κρασί, κρεμούσε παστό, φύλαγε τυριά του Παγκ και αποξηραμένα ψάρια. Σήμερα, αυτή η ιστορία προσδίδει στο γεύμα μια προσωπική ατμόσφαιρα, αντί για μια ανώνυμη τραπεζαρία. Δαντέλες φτιαγμένες από τη γιαγιά της οικογένειας, τη Μάρα, εκτίθενται στο εσωτερικό, συνδέοντας μια άλλη παράδοση του νησιού με το τραπέζι. Οι επισκέπτες μπορούν να κάνουν κράτηση μέσω τηλεφώνου, email ή μιας υπηρεσίας online κρατήσεων, ενώ γίνονται δεκτές πληρωμές με κάρτα. Το ίδιο το Σιμούни είναι ένα ψαροχώρι στη νοτιοδυτική ακτή του Παγκ, ανάμεσα στην πόλη του Παγκ και τη Νοβάλια. Ο όρμος του διαθέτει μαρίνα ACI, ενώ οι κοντινές παραλίες προσφέρουν χώρους για κολύμπι και περίπατο. Τα αλιευτικά σκάφη που επιστρέφουν στην ακτή παραμένουν μέρος της καθημερινής ζωής του χωριού. Μια επίσκεψη στο «Didova kuća» μπορεί επομένως να ενταχθεί φυσικά σε μια εκδρομή που συνδυάζει το λιμάνι, την παραλία και ένα γεύμα με ρίζες στην οικιακή κουζίνα του νησιού.
Sofia · Αρτοποιείο · Πρωινό · Μεσημεριανό
Градище 3, 1614 Sofia
Δευ–Κυρ 08:00–22:00
Αρτοποιείο στη Σόφια που σερβίρει αρτοσκευάσματα.
Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή
бул. Джавахарлал Неру · Γαλλική · Μπέργκερ · Μεσημεριανό
бул. Джавахарлал Неру, 1805 Sofia
Δευ–Κυρ 11:30–22:15
Σνακ μπαρ στη Σόφια που σερβίρει μπέργκερ και γαλλική κουζίνα.
Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή
Sofia · Μπαλκάνικη ψησταριά · Γαλλική · Γερμανική σπιτική κουζίνα
Йордан Антонов 1003, 1324 Sofia
10:00–19:00
Εστιατόριο στη Σόφια που σερβίρει πιάτα από τη βαλκανική ψησταριά, μπέργκερ, κέικ, γλυκά, καφέ, πατάτες τηγανητές, currywurst και σπιτικά φαγητά. Διαθέτει τραπέζια στον εξωτερικό χώρο και χορτοφαγικά πιάτα.
Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή
Sofia · Ιταλική · Μεσημεριανό · Βραδινό
Панайот Николов, 1616 Sofia
Δευ–Κυρ 11:00–23:00
Εστιατόριο στη Σόφια που σερβίρει ιταλική κουζίνα.
Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή
Sofia · Ιταλική · Μεσημεριανό · Βραδινό
бул. Братя Бъкстон, 1618 Sofia
Δευ–Κυρ 11:00–23:00
Εστιατόριο στη Σόφια που σερβίρει ιταλική κουζίνα.
Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή
Καταχωρήστε το. Δεν κοστίζει τίποτα και παίρνει δύο λεπτά. Οι επισκέπτες βλέπουν το τηλέφωνό σας και σας καλούν απευθείας — δεν παρεμβαίνουμε, δεν χρεώνουμε κράτηση και δεν κρατάμε τραπέζια.
Καταχωριστείτε δωρεάνΔεν είναι το εστιατόριό σας; Προτείνετε ένα μέρος που ξέρετε — δεν χρειάζεται λογαριασμός.