Εστιατόρια, καφέ και αρτοποιεία σε Zadar

Kölner Straße 311-315, 58256 Ennepetal

+49 2333 605454

Βιετναμέζικο και ασιατικό εστιατόριο στη συνοικία Büttenberg του Ennepetal.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

Marktplatz 7, 59590 Geseke

+49 160 2282025

Παραδοσιακό εστιατόριο στην πλατεία της αγοράς του Γκέσεκε.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

Nikole Tesle 61, 51511 Malinska

+38551859022

Το Bistro Bukarica βρίσκεται στο χώρο μιας παλαιότερης ταβέρνας της Μαλίνσκα, στην οδό Νικόλε Τέσλε. Μια νέα ομάδα ανακαίνισε τον χώρο το 2012, διατηρώντας τη σύνδεση με την παραθαλάσσια κουζίνα, ενώ παράλληλα ανέπτυξε μια πιο σύγχρονη προσέγγιση. Η μερικώς ανοιχτή κουζίνα ενσωματώνει τη διαδικασία προετοιμασίας στο χώρο της τραπεζαρίας, ενώ η μαγειρική βασίζεται σε εποχικά υλικά από τοπικούς παραγωγούς. Η κουζίνα προσκαλεί επίσης τους επισκέπτες να συζητήσουν εκ των προτέρων ένα ειδικό μενού, συμπεριλαμβανομένου ενός γεύματος ειδικά σχεδιασμένου για μια συγκεκριμένη περίσταση. Μία από τις χαρακτηριστικές παρασκευές του είναι το κρέας που σερβίρεται πάνω σε καυτή ηφαιστειακή πέτρα. Οι επισκέπτες ολοκληρώνουν τη μαγειρική του δικού τους φιλέτου στο τραπέζι, επιλέγοντας τον βαθμό ψησίματος, με συνοδευτικά και σάλτσες που μπορούν να προσαρμοστούν. Τα τοπικά τυριά και το προσούτο αποτελούν μια άλλη βασική επιλογή· η ποικιλία ποικίλλει, καθώς οι παραγωγοί παράγουν σε περιορισμένες ποσότητες. Τα χειροποίητα ζυμαρικά αποτελούν σημαντικό μέρος της προσφοράς, που κυμαίνεται από τις νησιώτικες «σούρλιτσε» έως τα ραβιόλι και τα τορτελίνι. Τα πιάτα με θαλασσινά συμπληρώνουν αυτές τις παρασκευές, ενώ οι χορτοφαγικές επιλογές περιλαμβάνουν πιπεριές γεμιστές με κουσκούς. Η ιστορία του μπιστρό και η σύγχρονη κουζίνα του του προσδίδουν δύο αλληλοεπικαλυπτόμενες ταυτότητες: έναν χώρο συνδεδεμένο με την παραδοσιακή κουζίνα του νησιού και ένα εστιατόριο πρόθυμο να την ερμηνεύσει εκ νέου. Αυτό το καθιστά μια χρήσιμη επιλογή για μια παρέα των οποίων τα μέλη επιθυμούν διαφορετικά είδη γεύματος. Αντί να επιλέγουν αποκλειστικά μεταξύ ψαριού και κρέατος, οι επισκέπτες μπορούν να οργανώσουν την επίσκεψή τους γύρω από τα ζυμαρικά, ένα τοπικό ορεκτικό ή τη διαδραστική προετοιμασία της μπριζόλας. Η επικοινωνία με την ομάδα εκ των προτέρων είναι ο πρακτικός τρόπος για να συζητήσετε ένα εξατομικευμένο μενού.

Zagrebačka 139, 10380 Sveti Ivan Zelina

+38512060099

Δευ–Κυρ 08:00–23:00

Το Bistro Europa βρίσκεται στην οδό Zagrebačka στο Sveti Ivan Zelina και διαθέτει βεράντα για να καθίσετε έξω, καθώς και κλιματιζόμενο εσωτερικό χώρο για να απολαύσετε το γεύμα σας ανεξάρτητα από τις καιρικές συνθήκες. Η κουζίνα του επικεντρώνεται σε απλά σπιτικά πιάτα, όπως ψητά και τηγανίτες, τα οποία συνοδεύονται από καφέ, μπύρα και άλλα ποτά. Το μπιστρό σερβίρει brunch, μεσημεριανό και δείπνο, οπότε η προσφορά καλύπτει τόσο ένα πλούσιο γεύμα όσο και μια πιο ανεπίσημη στάση για να φάτε κάτι. Ο χώρος είναι επίσης κατάλληλος για επαγγελματικά γεύματα και ανεπίσημες συγκεντρώσεις, ενώ τα τραπέζια στον εξωτερικό χώρο προσφέρουν στους επισκέπτες μια επιπλέον επιλογή για να απολαύσουν το μέρος όταν ο καιρός είναι καλός. Διατίθεται φαγητό σε πακέτο για όσους προτιμούν να φάνε αλλού, συμπεριλαμβανομένων των επισκεπτών που διαμένουν σε κάποια εξοχική κατοικία της περιοχής. Για τους επισκέπτες που φτάνουν με αυτοκίνητο, το μπιστρό παρέχει δωρεάν χώρο στάθμευσης. Η πρόσβαση χαρακτηρίζεται ως χωρίς εμπόδια, ενώ τα κατοικίδια είναι ευπρόσδεκτα, γεγονός που καθιστά τις πρακτικές διευκολύνσεις χρήσιμες για διάφορους τύπους επισκεπτών. Διατίθεται Wi-Fi για τους πελάτες. Η πληρωμή μπορεί να γίνει με μετρητά ή με κάρτες Mastercard, Visa, Maestro και χρεωστικές κάρτες. Το «Europa» προσφέρει επίσης υπηρεσίες τροφοδοσίας και διαθέτει τους χώρους του για ιδιωτικές εκδηλώσεις. Οι δεξιώσεις γάμου και παρόμοιες εκδηλώσεις μπορούν να συζητηθούν απευθείας με την ομάδα, με ρυθμίσεις προσαρμοσμένες στην εκδήλωση. Αυτός ο συνδυασμός καθημερινών γευμάτων, βεράντας και χώρου για εκδηλώσεις προσδίδει στο μπιστρό έναν ευρύτερο ρόλο από αυτόν ενός απλού σημείου γρήγορου φαγητού. Οι επισκέπτες που σχεδιάζουν μια εκδήλωση μπορούν να επικοινωνήσουν με τον χώρο για να συζητήσουν το φαγητό και τη χρήση του χώρου.

Molenstraat 56, 4508 AG Waterlandkerkje

+31117852444

Το Bistro In den Koning βρίσκεται στην οδό Molenstraat στο Waterlandkerkje, ένα μικρό χωριό στη Zeeuws-Vlaanderen, σε μικρή απόσταση με το αυτοκίνητο προς το εσωτερικό από την ακτή. Το διευθύνουν η Άντζι και ο Γιούριεν, οι οποίοι περιγράφουν το μαγαζί τους ως το καλύτερο από δύο κόσμους: ολλανδικό έδαφος, με τη φλαμανδική ατμόσφαιρα να είναι πάντα παρούσα. Το μενού ακολουθεί ό,τι είναι φρέσκο εκείνη τη στιγμή, βασίζεται σε κλασικά πιάτα, με τακτικές αναφορές στη γαλλική και τη φλαμανδική κουζίνα, ενώ η κουζίνα αναγράφει τους προμηθευτές της. Το μεσημέρι σερβίρεται μπέργκερ από μπλε και λευκό βόειο κρέας της Ζέελαντ-Φλαάντερ σε ψωμάκι μπριός από τον φούρνο Broodheeren, μια πλούσια ψαρόσουπα σε στυλ Βρετάνης, κροκέτες γαρίδας της Marie σε ψωμί με προζύμι, χειροποίητες κροκέτες κρέατος από τον Janssen, ένα σάντουιτς με καπνιστό βόειο κρέας, κρέμα τρούφας και παλαιωμένο τυρί της Ζέελαντ, καθώς και croque monsieur ή madame. Από το μεσημέρι έως τις πέντε σερβίρονται φρέσκες τηγανίτες, μία με βιολογικά μήλα, και η μηλόπιτα του παππού. Το βράδυ, τα ορεκτικά περιλαμβάνουν καρπάτσιο παντζαριού με κατσικίσιο τυρί, ενώ τα κυρίως πιάτα κυμαίνονται από μπακαλιάρο σε άλμη με πουρέ πράσου και σάλτσα γαρίδας έως άγριο καλκάνι με βούτυρο εστραγκόν, παϊδάκια αρνιού στη σχάρα, μπριζόλα μπιστρό από βελγικό μπλε και λευκό βόειο κρέας από τα τοπικά πόλντερ, και παρειές χοιρινού, τις οποίες το εστιατόριο αποκαλεί «το κλασικό πιάτο του μπιστρό». Στο μενού περιλαμβάνεται επίσης ένα βίγκαν πιάτο με κεφτεδάκια, φρεγκόλα και ντομάτα. Τα παιδιά κάτω των δώδεκα ετών παίρνουν πατάτες τηγανητές μαζί με ένα σνακ ή μια μικρότερη μερίδα από ένα κύριο πιάτο. Η κουζίνα προσαρμόζει τα πιάτα για αλλεργίες όπου είναι δυνατόν και συσκευάζει ό,τι περισσεύει. Ένα απογευματινό τσάι δύο πιάτων σερβίρεται κατόπιν κράτησης για δύο ή περισσότερα άτομα, με έναρξη μεταξύ μεσημέρι και δύο. Οι κρατήσεις τραπεζιών γίνονται διαδικτυακά μέσω της ιστοσελίδας.

4 Place de l'Hôtel de Ville, 83720 Trans-en-Provence

+33967217131

Το Bistro Pastis βρίσκεται στην Place de l'Hôtel de Ville στο Trans-en-Provence, με ιταλική και μεσογειακή ταυτότητα και την ευελιξία μιας χωριάτικης μπρασερί. Η θέση του στην πλατεία του δημαρχείου το καθιστά ένα βολικό μέρος για μια στάση κατά την εξερεύνηση του χωριού. Η κουζίνα περιγράφει τα πιάτα της ως φρεσκομαγειρεμένα, αντλώντας έμπνευση από τοπικά πιάτα σε συνδυασμό με ιταλικές παραδόσεις. Μπορείτε να επιλέξετε ανάμεσα σε κλιματιζόμενο εσωτερικό χώρο και εξωτερική βεράντα. Η βεράντα είναι θερμαινόμενη, γεγονός που καθιστά την καθιστική εμπειρία στο ύπαιθρο ελκυστική ακόμη και πέρα από τις πιο ζεστές μέρες. Για ένα γλυκό φινάλε, η επιλογή που προτείνει το εστιατόριο περιλαμβάνει τιραμισού, κέικ, τάρτες και παγωτό, καθώς και αρτοσκευάσματα και επιδόρπια σοκολάτας. Αυτό προσδίδει στο εστιατόριο μια γοητεία που ξεπερνά το πλαίσιο ενός πλήρους γεύματος, ειδικά για τους επισκέπτες που αναζητούν κάτι γλυκό για να συνοδεύσουν το ποτό τους. Ο τοπικός τουριστικός κατάλογος αναφέρει μία τραπεζαρία με χωρητικότητα πενήντα ατόμων και επιπλέον πενήντα θέσεις στη βεράντα. Αυτή η διάταξη προσφέρει δύο διαφορετικούς τρόπους για να απολαύσετε την ίδια πλατεία: ένα τραπέζι μέσα στη μπρασερί ή μια θέση έξω, στο περιβάλλον του χωριού. Το κατάστημα διαθέτει επίσης μπαρ. Οι κρατήσεις τραπεζιών μπορούν να γίνουν τηλεφωνικά ή μέσω της φόρμας κρατήσεων. Διατίθεται υπηρεσία φαγητού για πακέτο, ενώ οι ιδιωτικές εκδηλώσεις μπορούν να οργανωθούν απευθείας με την ομάδα του εστιατορίου. Παρέχεται δωρεάν Wi-Fi, ενώ γίνονται δεκτές διάφορες τραπεζικές κάρτες και ανέπαφες πληρωμές. Όλες αυτές οι πρακτικές παροχές καθιστούν το Pastis ένα ευέλικτο σημείο συνάντησης για ζευγάρια, οικογένειες ή παρέες φίλων.

The Address Dubai Marina, Marina Promenade, Dubai

+97145511576

Το Bistro des Arts μεταφέρει την ατμόσφαιρα ενός παρισινού εστιατορίου γειτονιάς στην παραλία της Μαρίνας του Ντουμπάι. Η τραπεζαρία του αντλεί έμπνευση από τα γαλλικά μπιστρό της δεκαετίας του ’70, με ρουστίκ διακόσμηση και βεράντα με θέα στον παραλιακό δρόμο. Η γαλλική τοπική κουζίνα αποτελεί τον πυρήνα του μενού, ενώ ο πάγκος με τα θαλασσινά, το ψωμί, τα αρτοσκευάσματα και η ποικιλία κρασιών προσφέρουν στο εστιατόριο διάφορους τρόπους για να απολαύσετε το γεύμα σας. Μια γεύμα μπορεί να ξεκινήσει με γεμιστά αυγά, τάρτα κρεμμυδιού με αντσούγιες και ελιές ή ζεστό καμαμπέρ συνοδευόμενο από ψητή μπαγκέτα. Τα σαλιγκάρια της Βουργουνδίας σερβίρονται με βούτυρο σκόρδου και μαϊντανού, ενώ η σούπα κρεμμυδιού έχει μια κρούστα από γκρουγιέρ πάνω από τα κρουτόν της. Οι επιλογές θαλασσινών κυμαίνονται από στρείδια και ψητό χταπόδι έως σολομό, λαβράκι και μύδια μαγειρεμένα με λευκό κρασί, ασκαλώνια και θυμάρι. Όσον αφορά τα κρέατα, το κονφί πάπιας σερβίρεται με φακές και σπανάκι, ενώ η επιλογή του κρεοπωλείου περιλαμβάνει φιλέτο μοσχαριού και ριμπάι Black Angus. Υπάρχει επίσης ένα μπιφτέκι βοδινού με μπρι και μαγιονέζα μαύρης τρούφας. Τα ραβιόλια με τυρί και το ριζότο με μανιτάρια προσφέρουν μια άλλη επιλογή στο μενού. Οι πιατέλες για μοίρασμα συνδυάζουν τυριά, αλλαντικά και μικρά αλμυρά σνακ, αποτελώντας μια εναλλακτική λύση αντί της παραγγελίας ξεχωριστών ορεκτικών. Το περιβάλλον είναι ιδανικό για ένα γεύμα με φίλους, μια οικογενειακή συγκέντρωση ή ένα πιο ήσυχο τραπέζι για δύο. Η πρόσβαση γίνεται απευθείας από την Προμενάδα της Μαρίνας, και όχι μέσω του ξενοδοχείου. Οι επισκέπτες που φτάνουν με αυτοκίνητο κατευθύνονται προς το Marina Mall, ενώ οι κρατήσεις τραπεζιών μπορούν να γίνουν διαδικτυακά ή τηλεφωνικά.

33 Rue de Ribérac, 24340 La Rochebeaucourt-et-Argentine

+33553565354

Το Bistrot Les Cluzeaux βρίσκεται στην οδό Rue de Ribérac στη La Rochebeaucourt-et-Argentine, στην πλευρά της Ντορντόν των συνόρων με τη Σαράντ. Ο Ματιέ ανέλαβε το εστιατόριο το 2024 και δίνει στην κουζίνα του μια παραδοσιακή βάση, χρησιμοποιώντας φρέσκα, τοπικά και εποχιακά προϊόντα, όταν το επιτρέπουν οι προμήθειες. Το εστιατόριο συνδυάζει το γεύμα σε τραπέζι με τάπας και περιστασιακές θεματικές βραδιές. Το μενού «Retour du Marché» αλλάζει κάθε εβδομάδα και σερβίρεται τις μεσημεριανές ώρες των καθημερινών. Περιλαμβάνει ορεκτικό, κύριο πιάτο και επιδόρπιο, ενώ μια ξεχωριστή επιλογή στον πίνακα προσφέρει επιπλέον επιλογές. Το δημοσιευμένο μενού με τα τάπας περιλαμβάνει ζαμπόν Σεράνο, κροκέτες πάπιας, ψητά μύδια, τατάκι τόνου και μικρά καλαμάρια με μαϊντανό και σκόρδο. Αυτά τα μικρότερα πιάτα δίνουν τη δυνατότητα να δοκιμάσετε διάφορες γεύσεις πριν επιλέξετε το κύριο πιάτο. Παραδείγματα από το δημοσιευμένο κύριο μενού του εστιατορίου περιλαμβάνουν μοσχάρι με κρέμα πορτσίνι, στήθος πάπιας με θυμάρι και μέλι, καθώς και μπακαλιάρο με σαμπαγιόν πορτσίνι. Ένα πιάτο για χορτοφάγους αλλάζει ανάλογα με την τρέχουσα επιλογή της κουζίνας. Μεταξύ των επιδορπίων περιλαμβάνονται τσιζκέικ πορτοκαλιού, παγωμένο νουγκά και παβλόβα φράουλας. Ελέγξτε τον πίνακα με τις τελευταίες προσφορές κατά την άφιξή σας, καθώς η προσέγγιση που βασίζεται στα προϊόντα της αγοράς σημαίνει ότι τα μεμονωμένα πιάτα μπορεί να αλλάξουν. Οι κρατήσεις γίνονται απευθείας μέσω τηλεφώνου. Το δημοσιευμένο εβδομαδιαίο πρόγραμμα ισχύει από Τρίτη έως Σάββατο, με ξεχωριστές ώρες για μεσημεριανό και βραδινό γεύμα· το εστιατόριο είναι κλειστό τη Δευτέρα και την Κυριακή. Ρωτήστε για το τρέχον πρόγραμμα αν θέλετε να συνδυάσετε το δείπνο με μία από τις θεματικές βραδιές και αναφέρετε τυχόν διατροφικές απαιτήσεις κατά την κράτηση. Χρησιμοποιήστε την πλήρη διεύθυνση 33 Rue de Ribérac όταν οργανώνετε την επίσκεψή σας.

24775 SW 87th Avenue, Cutler Bay, 33032

+13052583918

Το Black Point Ocean Grill βρίσκεται στη μαρίνα, στο τέλος της SW 87th Avenue, εκεί όπου ο κόλπος Cutler Bay συναντά τον κόλπο Biscayne και ο δρόμος απλώς καταλήγει στη θάλασσα. Το εστιατόριο αυτοαποκαλείται εστιατόριο θαλασσινών μπροστά στη θάλασσα και ανταποκρίνεται πλήρως στην περιγραφή αυτή: φρέσκα θαλασσινά, τοπικά προϊόντα, χειροποίητα φιλέτα, σαλάτες και σάντουιτς, που σερβίρονται στην τραπεζαρία και, για τους περισσότερους επισκέπτες, στην υπαίθρια βεράντα πάνω από το νερό. Τα σκάφη πηγαινοέρχονται στο κανάλι της μαρίνας καθ’ όλη τη διάρκεια του γεύματος, και το εστιατόριο επισημαίνει ότι οι επισκέπτες παρατηρούν συχνά την άγρια ζωή του κόλπου από το τραπέζι τους, κάτι που αποτελεί μια δίκαιη περιγραφή ενός χώρου χτισμένου στην άκρη του Εθνικού Πάρκου Biscayne και όχι μια διαφήμιση για το φαγητό. Εδώ παίζουν ζωντανές μπάντες, και η κουζίνα λειτουργεί για πολλές ώρες σύμφωνα με τα πρότυπα της Νότιας Φλόριντα: ανοίγει στις έντεκα κάθε μέρα της εβδομάδας, ενώ την Παρασκευή και το Σάββατο μέχρι τα μεσάνυχτα. Το μενού προσφέρει τοπικές γεύσεις, με θαλασσινά δίπλα σε μπριζόλες και μια ποικιλία από σάντουιτς, οπότε ένα τραπέζι τεσσάρων ατόμων σπάνια χρειάζεται να διαφωνήσει. Για όσους διαμένουν στο Cutler Bay, είναι η πιο κοντινή επιλογή που προσφέρει η πόλη για μια αξιοπρεπή βραδινή έξοδο χωρίς να χρειαστεί να οδηγήσουν βόρεια προς το Μαϊάμι, και τα δέκα λεπτά που χρειάζεται για να φτάσει κανείς εκεί καταλήγουν μπροστά στη θάλασσα και όχι σε κάποιο πάρκινγκ στον αυτοκινητόδρομο.

Paseo Peatonal, Centro Montecastillo, 35610 Caleta de Fuste

+34649160358

Δευ–Κυρ 13:30–23:45

Το Bollywood Spices βρίσκεται στο Κέντρο Montecastillo στην Caleta de Fuste, με μια εξωτερική βεράντα που προσφέρει θέα προς την πόλη και τον ωκεανό. Υπάρχει επίσης μια εσωτερική τραπεζαρία, δίνοντας στους επισκέπτες τη δυνατότητα να επιλέξουν ανάμεσα στη θέα προς τα έξω και ένα τραπέζι στο εσωτερικό. Το εστιατόριο υποδέχεται ζευγάρια, οικογένειες και μεγαλύτερες παρέες, ενώ δέχεται κρατήσεις τραπεζιών. Η κουζίνα του επικεντρώνεται σε ινδικά κάρυ και πιάτα που παρασκευάζονται πάνω στη φλόγα του ταντούρ. Τα ορεκτικά περιλαμβάνουν μπατζί κρεμμυδιού φτιαγμένα με κουρκούτι από αλεύρι ρεβιθιού, σαμόσες λαχανικών, πακόρες κοτόπουλου και κεμπάπ αρνιού. Οι μεικτές πιατέλες ορεκτικών συνδυάζουν διάφορες παρασκευές για να τις μοιραστούν οι επισκέπτες, ενώ η σούπα φακής προσφέρει μια διαφορετική αρχή στο γεύμα. Η ενότητα των πιάτων ταντούρι περιλαμβάνει από κοτόπουλο τίκκα με σκόρδο έως αρνίσιο τίκκα, γαρίδες και πανίρ μαριναρισμένο με μπαχαρικά. Το «μαλάι τίκκα» χρησιμοποιεί κοτόπουλο με τυρί και κρέμα, προσφέροντας μια διαφορετική επιλογή παράλληλα με τις πιο γνωστές παρασκευές ταντούρι μασάλα. Τα λαχανικά έχουν μια σημαντική ξεχωριστή ενότητα. Οι πατάτες εμφανίζονται με σπανάκι στο «saag aloo» και με κουνουπίδι στο «aloo gobhi»· το «palak paneer» συνδυάζει σπανάκι και φρέσκο τυρί. Υπάρχουν πιάτα με φακές, μανιτάρια με ντομάτα και σκόρδο, καθώς και ρεβίθια σε σάλτσα κρεμμυδιού και ντομάτας. Οι επιλογές σε κάρυ εκτείνονται από το κρεμώδες κορμά με καρύδα έως το πιο ξηρό μπουνά και πιο πικάντικες παρασκευές. Αυτή η ποικιλία κάνει το εστιατόριο αξιόλογο όταν στο τραπέζι υπάρχουν άτομα που επιθυμούν διαφορετικά συστατικά και στυλ μαγειρικής. Ένα γεύμα εδώ μπορεί να βασιστεί στη σχάρα, σε μια επιλογή πιάτων με λαχανικά ή σε έναν συνδυασμό και των δύο.

Donji put 170, 85330 Kotor

+38263270250

Δευ 08:00–00:00; Τρί 08:00–00:00; Τετ 08:00–00:00; Πέμ 08:00–00:00; Παρ 08:00–00:00; Σάβ 08:00–00:00; Κυρ 08:00–00:00

Το Bonazza είναι ένα εστιατόριο στο Donji put της Dobrota, του εκτεταμένου παραθαλάσσιου οικισμού που εκτείνεται βόρεια από το Κότορ κατά μήκος της ακτής του κόλπου. Το εστιατόριο δεν διαθέτει δική του ιστοσελίδα, πέρα από μια σελίδα στο Facebook, οπότε όσα αναφέρονται εδώ είναι αυτά που αναγράφονται στη σελίδα αυτή: η διεύθυνση, ο αριθμός τηλεφώνου, η δυνατότητα καθισμάτων στον εξωτερικό χώρο και μια μεσαία τιμολογιακή κλίμακα. Αξίζει να γνωρίζετε κάποια πράγματα για τη Ντόμπροτα πριν πάτε να το αναζητήσετε. Δεν είναι ένα χωριό με κέντρο, αλλά ένας μοναδικός δρόμος μήκους περίπου επτά χιλιομέτρων, που ακολουθεί την ακτή, με πέτρινα σπίτια που έχτισαν οι καπετάνιοι του Κότορ τον 18ο και 19ο αιώνα. Οι αριθμοί των σπιτιών είναι πολύ υψηλοί — αυτό εδώ είναι το 170 — και οι διευθύνσεις προσδιορίζονται με βάση τον αριθμό και όχι με κάποιο ορόσημο. Η κουζίνα είναι ανοιχτή από τις οκτώ το πρωί μέχρι τα μεσάνυχτα, κάθε μέρα της εβδομάδας, χωρίς ημέρα κλεισίματος. Αυτό το ωράριο είναι συνηθισμένο κατά μήκος αυτής της ακτής και είναι αυτό που καθιστά ένα εστιατόριο μπροστά στη θάλασσα κατάλληλο τόσο για πρωινό όσο και για βραδινό. Η παλιά πόλη του Κότορ, περιτειχισμένη και μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO, βρίσκεται λίγα λεπτά προς τα νότια, ενώ ο δρόμος του κόλπου συνεχίζει βόρεια προς το Περάστ και το στενό Βερίγκε. Ο χώρος στάθμευσης κατά μήκος του «Ντόντζι Πουτ» βρίσκεται πάνω στον ίδιο τον δρόμο και γεμίζει κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, οπότε είναι πιο εύκολο να βρείτε τραπέζι νωρίς το πρωί ή αργά το βράδυ παρά στις οκτώ το βράδυ. Θα βρείτε το Bonazza στη διεύθυνση Donji put 170, Dobrota, 85330 Κότορ.

Bajcsy-Zsilinszky Endre út 21, 3910 Tokaj

+36302342387

Δευ–Κυρ 11:00–22:00

Το Bonchidai Csárda μεταφέρει την ουγγρική παράδοση των παραποτάμιων πανδοχείων στις όχθες του Τίσα στο Τόκαϊ. Η βεράντα του έχει θέα προς τον ποταμό, δίπλα στην αποβάθρα και στην αρχή του παραποτάμιου πεζόδρομου. Το περιβάλλον κάνει το μεσημεριανό ή το δείπνο φυσικό μέρος της εξερεύνησης της όχθης, με τον κεντρικό χώρο στάθμευσης της πόλης να βρίσκεται σε κοντινή απόσταση. Η ιστορία του εστιατορίου ξεκίνησε το 1968· το ανακαινισμένο κατάστημα άνοιξε ξανά με το όνομα Bonchidai το 2004. Τα ψάρια προσδίδουν μεγάλο μέρος του χαρακτήρα του μενού. Υπάρχουν καζάνια με ψαροσούπα με κυπρίνο, γατόψαρο ή μείγμα ψαριών, καθώς και τραγανά κομμάτια ψαριού και ορεκτικά με καπνιστό στερλέτ. Για ένα χορταστικό κύριο πιάτο, οι επιλογές περιλαμβάνουν ψητό λούτσο, πέστροφα με πατάτες τηγανητές και γατόψαρο παπρικάς που σερβίρεται με ζυμαρικά με τυρί κουρκούτι. Οι πιατέλες για μοίρασμα συνδυάζουν διάφορες παρασκευές ψαριών, κάτι που μπορεί να είναι χρήσιμο όταν δύο άτομα θέλουν να εξερευνήσουν μαζί τις σπεσιαλιτέ της κουζίνας. Η επιλογή περιλαμβάνει επίσης επιλογές για τους επισκέπτες που προτιμούν κρέας ή ένα χορτοφαγικό γεύμα. Σνίτσελ χοιρινού, ψητό κότσι, στιφάδο μοσχαρίσιο με ουγγρικά ζυμαρικά, τυρί παναρισμένο και καμαμπέρ με μύρτιλα συνοδεύουν τα πιάτα με ψάρι. Για τους μικρότερους επισκέπτες υπάρχουν ειδικές επιλογές με κοτόπουλο, τυρί και γατόψαρο. Τα επιδόρπια συνεχίζουν το ουγγρικό θέμα με το κέικ Σομλόι, πουρέ καστανιάς και τηγανίτες γεμιστές με τυρί κουρκούτι ή μαρμελάδα δαμάσκηνου. Τα κρασιά του Τόκαϊ, όπως το Furmint, το Hárslevelű και το Aszú, προσφέρουν μια τοπική συνοδεία. Μπορείτε να κάνετε κράτηση τραπεζιού online για μια μελλοντική ημερομηνία· για επίσκεψη την ίδια μέρα, τηλεφωνήστε απευθείας στο εστιατόριο. Μια online αίτηση μετατρέπεται σε κράτηση μόνο αφού την επιβεβαιώσει το εστιατόριο, οπότε φυλάξτε την επιβεβαίωση πριν προγραμματίσετε ένα γεύμα σε συνδυασμό με μια εκδρομή με βάρκα.

Dorpsplein 1, 4507 BH Schoondijke

+31623079819

Δευ 11:00–20:00; Τρί–Τετ Κλειστά; Πέμ 11:00–20:00; Παρ–Σάβ 11:00–20:30; Κυρ 10:00–20:30

Το Boone είναι ένα εστιατόριο-καφενείο στην Dorpsplein, την κεντρική πλατεία του χωριού Schoondijke. Λειτουργεί πέντε ημέρες την εβδομάδα από αργά το πρωί έως το βράδυ, ενώ τις Κυριακές ανοίγει νωρίτερα, και παραμένει κλειστό τις Τρίτες και τις Τετάρτες. Το μενού, που δημοσιεύεται στον ιστότοπο, χωρίζεται σε τμήμα για το τσαγερί, μενού μεσημεριανού που σερβίρεται μέχρι τις πέντε το απόγευμα και μενού βραδινού. Στο τσαγερί σερβίρεται μηλόπιτα της Ζεελάνδης, με παγωτό και σαντιγί αν το επιθυμείτε, καθώς και τηγανίτες με βούτυρο και ζάχαρη. Το μεσημεριανό περιλαμβάνει σάντουιτς με καρπάτσιο, καπνιστό σολομό ή ζεστό ζαμπόν, τοστ, μεταξύ των οποίων ένα με κατσικίσιο τυρί, μήλο, καρύδια και μέλι, καθώς και ένα «uitsmijter», το ολλανδικό ανοιχτό σάντουιτς με τρία τηγανητά αυγά, ζαμπόν και τυρί. Στα ορεκτικά περιλαμβάνονται μια σούπα κίτρινου κάρυ με γάλα καρύδας, κροκέτες τυριού με παρμεζάνα και μουστάρδα με μέλι, κροκέτες γαρίδας με σάλτσα κοκτέιλ, καθώς και σκάμπι σε αυτή που το εστιατόριο αποκαλεί τη γνωστή σάλτσα κρέμας σκόρδου με σαμφίρ. Μεταξύ των κύριων πιάτων περιλαμβάνονται μια μπριζόλα Hereford με ζεστά λαχανικά, ένα χάμπουργκερ με τσένταρ και μπέικον, παϊδάκια με αιόλι, φιλέτο λαβράκι με σπιτική σάλτσα ταρτάρ, fish and chips, ένα σουβλάκι από μηρό κοτόπουλου με σάλτσα σατέ και κράκερ γαρίδας, καθώς και ένα χορτοφαγικό κάρυ με κάσιους και ψωμί ναάν. Τα παιδιά έως 12 ετών έχουν τη δική τους ενότητα, με πατάτες τηγανητές και μια κροκέτα, φρικάντελ ή νάγκετς κοτόπουλου, ή μια μικρή μερίδα παϊδάκια. Τα επιδόρπια περιλαμβάνουν κούπες παγωτού, μια «dame blanche», ζεστά κεράσια και μους σοκολάτας, ενώ η λίστα καφέδων ολοκληρώνεται με ιρλανδικό, ισπανικό και ζεελανδικό καφέ. Μπορείτε να κάνετε κράτηση τραπεζιού μέσω τηλεφώνου ή email.

Piazza Plebiscito 8, 70017 Putignano

+390804911813

Το Botteghe Antiche βρίσκεται απέναντι από την Piazza Plebiscito, στο ιστορικό κέντρο του Putignano, κάτω από το παλάτι που στεγάζει το Μουσείο Principe Guglielmo Romanazzi Carducci di Santo Mauro. Το όνομά του θυμίζει τα βιοτεχνικά εργαστήρια που κάποτε ζωντάνευαν αυτό το τμήμα της πόλης. Το εστιατόριο μεταφέρει αυτή τη σύνδεση με το παρελθόν σε ένα περιβάλλον όπου ο σύγχρονος σχεδιασμός συνδυάζεται αρμονικά με το παλαιό κτίριο. Στο εσωτερικό υπάρχει χώρος για έως και σαράντα επισκέπτες. Την άνοιξη και το καλοκαίρι, τα τραπέζια επεκτείνονται στην πλατεία, με αρωματικά βότανα να περιβάλλουν τον εξωτερικό χώρο και το καμπαναριό της εκκλησίας να αποτελεί μέρος του περιβάλλοντος. Ο σεφ Stefano D’Onghia βασίζει τη μαγειρική του στις αναμνήσεις από την τοπική κουζίνα, ερμηνεύοντας εκ νέου γνωστές συνταγές μέσω της παρουσίασης και της τεχνικής. Τα υλικά ακολουθούν τις εποχές, με έμφαση στους μικρούς παραγωγούς και σε μια βιώσιμη αλυσίδα εφοδιασμού. Το αποτέλεσμα είναι ένα μενού που αλλάζει, αντί για μια σταθερή συλλογή πιάτων που προορίζεται να παραμείνει αμετάβλητη καθ’ όλη τη διάρκεια του έτους. Ένα καλάθι με ψωμί και φοκάτσια, φτιαγμένα στην κουζίνα, καλωσορίζει τους επισκέπτες στο τραπέζι, προσδίδοντας στο γεύμα μια άμεση σύνδεση με την καθημερινή παρασκευή του ίδιου του εστιατορίου. Το κρασί αποτελεί ένα άλλο ουσιαστικό μέρος της προσφοράς: η κάβα διαθέτει οκτακόσιες ετικέτες, που περιλαμβάνουν συμβατικά και φυσικά κρασιά. Ο χαρακτήρας του εστιατορίου πηγάζει από τον συνδυασμό της θέσης του στην πλατεία, του ενδιαφέροντός του για την τοπική γαστρονομική κληρονομιά και της προθυμίας του σεφ να αναδιαμορφώσει αυτή την κληρονομιά. Μπορείτε να κάνετε κράτηση τραπεζιού μέσω της ηλεκτρονικής υπηρεσίας κρατήσεων ή τηλεφωνικά. Αποτελεί μια χρήσιμη επιλογή για τους επισκέπτες που επιθυμούν το γεύμα τους να παραμείνει στενά συνδεδεμένο με το ιστορικό κέντρο του Πουτινιάνο.

Strada Iancu Gonțea 189, 507028 Șimon

+40752799399

Το εστιατόριο Brandeberg βρίσκεται στο Șimon, ένα χωριό στην περιοχή του Bran, μέσα σε έναν ξενώνα εμπνευσμένο από το αυστριακό Τιρόλο. Το ορεινό περιβάλλον και ο ξύλινος, αλπικός χαρακτήρας του χώρου προσφέρονται για ένα πιο παρατεταμένο μεσημεριανό ή δείπνο, μετά από μια εξερεύνηση στη γύρω ύπαιθρο. Η διεύθυνση είναι στην οδό Strada Iancu Gonțea, νότια του κέντρου του Bran. Το μενού συνδυάζει ρουμανικά πιάτα με αυστριακές και βαυαρικές επιρροές. Σνίτσελ βιεννέζικου τύπου, ψητή πάπια με κόκκινο λάχανο και κρέατα μαγειρεμένα σε χαμηλή θερμοκρασία συνυπάρχουν με γεμιστά λάχανα, πιάτα με πολέντα και τοπικές σούπες. Οι επιλογές σε ψάρια περιλαμβάνουν πέστροφα, λαβράκι και ψητό σολομό. Η ποικιλία αυτή επιτρέπει στους επισκέπτες να συνδυάσουν ένα παραδοσιακό ρουμανικό γεύμα με ένα κύριο πιάτο αλπικού στιλ. Τα επιδόρπια περιλαμβάνουν στρούντελ μήλου, τηγανίτες και γλυκά ζυμαρικά με τυρί, ξινή κρέμα και μαρμελάδα. Ο ιδιοκτήτης διαθέτει αγγλικό μενού με πληροφορίες για τα συστατικά και τα αλλεργιογόνα, διευκολύνοντας τον έλεγχο των επιλογών πριν από την άφιξη. Το ωράριο σερβιρίσματος σούπας είναι πιο περιορισμένο από το συνολικό ωράριο λειτουργίας του εστιατορίου, οπότε μην υποθέσετε ότι όλα τα πιάτα θα είναι διαθέσιμα αργά το βράδυ. Το Brandeberg ζητά από τους επισκέπτες να τηλεφωνήσουν το πρωί της ημέρας που επιθυμούν να το επισκεφθούν· δεν δέχεται κρατήσεις τραπεζιών από τη μία μέρα στην άλλη. Προσφέρει επίσης φαγητό για πακέτο, αλλά δηλώνει ρητά ότι δεν κάνει παραδόσεις. Επιβεβαιώστε την ώρα άφιξής σας και την τελευταία ώρα παραγγελιών της κουζίνας, η οποία διαφέρει ανά ημέρα. Εάν έρχεστε μόνο για ένα γεύμα, ενημερώστε τη ρεσεψιόν ότι χρειάζεστε τραπέζι στο εστιατόριο και όχι κράτηση για διανυκτέρευση.

Elspeterweg 14, 8071 PA Nunspeet

+31341204614

Δευ–Κυρ 07:30–22:00

Η Brasserie 14 είναι το εστιατόριο του De Hoeve van Nunspeet στην οδό Elspeterweg. Υποδέχεται τόσο τους επισκέπτες που διαμένουν στο ξενοδοχείο όσο και όσους έρχονται ειδικά για να γευματίσουν, οπότε δεν απαιτείται διανυκτέρευση. Η κουζίνα χρησιμοποιεί φρέσκα υλικά και ανανεώνει τα πιάτα της ανάλογα με τις εποχές. Καφές, μεσημεριανό, κρασί και δείπνο περιλαμβάνονται όλα στην προσφορά της μπρασερί, επιτρέποντας μια επίσκεψη που μπορεί να είναι τόσο απλή όσο ένα ποτό ή τόσο πλούσια όσο ένα πλήρες γεύμα. Η επιλογή για μεσημεριανό συνδυάζει γνωστά ολλανδικά πιάτα με σαλάτες και πιο πλούσια πιάτα. Τα σάντουιτς σερβίρονται σε λευκό ή μαύρο ψωμί, με γέμιση που περιλαμβάνει καρπάτσιο μοσχαριού με πέστο βασιλικού, ρόκα και Grana Padano, ή καπνιστό σολομό με κρέμα wasabi και μαριναρισμένο κρεμμύδι. Υπάρχουν φρυγανισμένα σάντουιτς, πιάτα με αυγά και κροκέτες, καθώς και σαλάτα με κατσικίσιο τυρί, μέλι και καρύδια. Για ένα πιο πλούσιο μεσημεριανό, το μενού περιλαμβάνει ψάρι με πατάτες και σάλτσα ρεμουλάδα, σατέ από μπούτι κοτόπουλου και μπριζόλα με βούτυρο βοτάνων. Ένα χορτοφαγικό μεσημεριανό πιάτο συνδυάζει σούπα, κατσικίσιο τυρί, μέλι, τηγανητό αυγό και κροκέτα με μανιτάρια οστρακοειδή. Αυτές οι επιλογές καθιστούν το μενού ιδανικό για ένα τραπέζι όπου μερικοί θέλουν σάντουιτς και άλλοι ένα μαγειρεμένο πιάτο. Συνιστάται η κράτηση. Κατά την κράτηση, οι επισκέπτες μπορούν να αναφέρουν τον αριθμό των ατόμων και τυχόν διατροφικές προτιμήσεις, ενώ μαζί με τα μενού των πιάτων παρέχεται και ένα μενού αλλεργιογόνων. Η τοποθεσία του ξενοδοχείου τοποθετεί τη μπρασερί σε μια ευρύτερη βάση για την εξερεύνηση της Veluwe.

Mittelstr. 63, 45549 Sprockhövel

+49 2339 3623

Εστιατόριο στην οδό Mittelstrasse, στη συνοικία Haßlinghausen.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

3 Chaussée du Sillon, 35400 Saint-Malo

+33299561074

Η Brasserie du Sillon βρίσκεται ακριβώς στον παραλιακό δρόμο, δέκα λεπτά με τα πόδια από τα τείχη, με την παραλία και την παλίρροια να απλώνονται μπροστά από τα παράθυρά της. Πρόκειται πρωτίστως για εστιατόριο με θαλασσινά: στρείδια και κοχύλια από τον κόλπο, μια πιατέλα «Royal Sillon» γεμάτη με καβούρια, λαγκούστινες και γαρίδες, ψητό ψάρι της ημέρας και μύδια με πατάτες. Το μενού αλλάζει κάθε έξι έως οκτώ εβδομάδες ανάλογα με την εποχή, ενώ υπάρχουν και κρεατικά για όσους δεν ήρθαν για θαλασσινά. Μεταξύ μεσημεριανού και δείπνου, ο χώρος μετατρέπεται σε αίθουσα τσαγιού, γεγονός που το καθιστά ιδανική στάση μετά από έναν μακρύ περίπατο κατά μήκος του Sillon. Η τραπεζαρία είναι επίπεδη και προσβάσιμη, ενώ η βεράντα έχει θέα στη θάλασσα.

Alfstraße 36, 23552 Lübeck

+49 451 71444

Το Brauberger zu Lübeck συνδυάζει ένα λειτουργικό ζυθοποιείο και ένα παραδοσιακό εστιατόριο στην Alfstraße, στην παλιά πόλη. Ο εξοπλισμός ζυθοποιίας από χαλκό καταλαμβάνει την τραπεζαρία, ενώ το διατηρητέο κελάρι Gambrinus διατηρεί ένα πολύ παλαιότερο τμήμα του κτιρίου. Το ρομανικό κελάρι του κτιρίου χρονολογείται από το 1225. Οι επισκέπτες μπορούν να καθίσουν στο κατάστρωμα ζυθοποιίας, στη γκαλερί, κάτω στο κελάρι ή έξω στην αυλή. Αυτοί οι διαφορετικοί χώροι προσφέρουν στο εστιατόριο διάφορα ξεχωριστά περιβάλλοντα μέσα στην ίδια διεύθυνση. Η ζυθοποιία παράγει μια αφιλτράριστη μπύρα Zwickel, καθώς και την Oceanflower, μια pilsner με ξηρή λυκίσωση, την Revenge India Pale Ale και τη Baltic Dutchman, μια μπύρα σιταριού αρωματισμένη με σπόρους κόλιανδρου και αποξηραμένη φλούδα πορτοκαλιού. Η κουζίνα ακολουθεί την πλούσια παράδοση της γερμανικής ζυθοποιικής κουζίνας. Το «Brauerschmaus» συνδυάζει ψητό χοιρινό, καπνιστό χοιρινό φιλέτο και λουκάνικο με τηγανητές πατάτες Holstein και ξινολάχανο. Τα σνίτσελ προσφέρονται σε διάφορες παρασκευές, συμπεριλαμβανομένης μιας εκδοχής παναρισμένης με βύνη ζυθοποιίας. Άλλα πιάτα περιλαμβάνουν ψητό χοιρινό κότσι και κεφτεδάκια μοσχαριού με σάλτσα κάπαρης, πουρέ πατάτας και σαλάτα παντζαριού. Οι επιλογές σε ψάρια περιλαμβάνουν μπακαλιάρο με σάλτσα μουστάρδας, πιάτο με ποικιλία ψαριών και ρέγγα με τηγανητές πατάτες. Υπάρχουν επίσης πιάτα ειδικά για χορτοφάγους και βίγκαν, όπως λαζάνια με λαχανικά και τσίλι χωρίς κρέας. Όσοι έχουν μικρότερη όρεξη μπορούν να επιλέξουν σούπα, σαλάτες ή γρατιναρισμένο κατσικίσιο τυρί με παντζάρια, ρόκα και κουκουνάρια. Μια ξεχωριστή παιδική μενού προσφέρει σνίτσελ, μπακαλιάρο και κοτόπουλο με λαχανικά και πουρέ πατάτας. Τα επιδόρπια περιλαμβάνουν κομπόστα από κόκκινα μούρα, στρούντελ μήλου και Kaiserschmarrn. Για παρέες έξι ή περισσότερων ατόμων, η ομάδα προσφέρει ειδικά μενού που συμφωνούνται απευθείας με το εστιατόριο.

Ratinger Straße 28, 40213 Düsseldorf

+49 211 1374716

Το «Im Füchschen» είναι μια ζυθοποιία και εστιατόριο στην οδό Ratinger Straße, στην παλιά πόλη του Ντίσελντορφ. Εδώ, η ζυθοποιία και το φαγητό πάνε χέρι-χέρι: η κουζίνα ακολουθεί την παράδοση της Ρηνανίας, με εποχικά υλικά από την περιοχή και μια πλούσια ποικιλία από γνωστά γερμανικά πιάτα. Το χοιρινό κότσι είναι η σπεσιαλιτέ του μαγαζιού, συνοδευόμενο από κόκκινο λάχανο ή ξινολάχανο και, προς επιλογή, πατάτες ή κρεμώδη πουρέ πατάτας. Σε ένα άλλο πιάτο σερβίρεται το κρέας χωρίς κόκαλο με σάλτσα Altbier. Το Sauerbraten με κόκκινο λάχανο και ζυμαρικά, το σνίτσελ με κράνμπερι και το βραστό μοσχάρι με σάλτσα από χρένο αναδεικνύουν άλλες πτυχές της ίδιας πλούσιας κουζίνας. Όσοι έχουν μικρότερη όρεξη μπορούν να επιλέξουν σάντουιτς με γαρνιτούρα, σούπες ή τυρί. Η μπύρα της ζυθοποιίας βρίσκει επίσης τη θέση της στα πιάτα, όπως το τυρί Mainzer μαριναρισμένο σε Füchschen Alt με κρεμμύδια και κύμινο. Μια πιατέλα της ζυθοποιίας για κοινή κατανάλωση συνδυάζει διάφορα κρέατα και παραδοσιακά συνοδευτικά για μια παρέα. Τα χορτοφαγικά και βίγκαν πιάτα έχουν τη δική τους ενότητα αντί να εμφανίζονται μόνο ως συνοδευτικά, ενώ υπάρχουν και μικρότερα πιάτα για παιδιά. Το πρωινό αποτελεί ένα ακόμη μέρος της προσφοράς, με ένα πρωινό ζυθοποιείου που περιλαμβάνει αλλαντικά, τυρί και διάφορα είδη ψωμιού, ή τηγανητά αυγά πάνω σε ψωμί με ζαμπόν. Την κουζίνα διευθύνει η Sabine Treckmann, ενώ ο ιδιοκτήτης Peter König έχει εμπειρία τόσο στη μαγειρική όσο και στη ζυθοποιία. Η ζυθοποιία περιγράφει μια μακροχρόνια σύνδεση μεταξύ του κτιρίου της, της μπύρας της και του εστιατορίου. Ομάδες οκτώ ή περισσότερων ατόμων μπορούν να ζητήσουν κράτηση μέσω τηλεφώνου ή email· οι μικρότερες παρέες εξυπηρετούνται κατά την άφιξή τους.

Hochstr. 108, 58095 Hagen

+49 2331 3417280

Παραδοσιακό γερμανικό εστιατόριο σε στυλ ζυθοποιείου στην περιοχή Mittelstadt.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

3430 Shoal Line Boulevard, Hernando Beach, 34607

+13525975101

Το Brian's Place συνδυάζει την ισπανική και την ιταλική κουζίνα στο Shoal Line Boulevard στο Hernando Beach. Ο σεφ Brian Alvarez συνδέει αυτόν τον συνδυασμό με τις λατινοαμερικανικές και ιταλικές ρίζες της οικογένειάς του και την εμπειρία του στις κουζίνες της Φλόριντα. Η επιχείρηση ξεκίνησε ως ντελικατέσεν μαζί με τον πατέρα του το 2004 και αργότερα μεταφέρθηκε σε ένα μεγαλύτερο εστιατόριο με πλήρως εξοπλισμένο μπαρ, βεράντα και χώρο για παρέες. Στο μενού, αυτές οι επιρροές είναι εύκολα αναγνωρίσιμες. Στα ορεκτικά περιλαμβάνονται κροστίνι με τσορίθο, γαρίδες με κρούστα καρύδας και μύδια με ρεβίθια και τσορίθο. Μια κουβανέζικη κεσαντίγια συνδυάζει ψητό χοιρινό, ζαμπόν, σαλάμι και ελβετικό τυρί, ενώ οι σαλάτες κυμαίνονται από μοτσαρέλα και ντομάτα έως σπανάκι με αμύγδαλα και γκοργκοντζόλα. Αυτοί είναι διαφορετικοί τρόποι για να ξεκινήσετε ένα γεύμα, ανάλογα με το αν το τραπέζι σας προτιμά θαλασσινά, μια σαλάτα ή κάτι για να μοιραστείτε. Μεταξύ των κύριων πιάτων, ο ροφός σερβίρεται με μπανάνα σε διάφορες μορφές, όπως σάλτσα και τραγανή γαρνιτούρα. Το χοιρινό «μοχό» που ψήνεται αργά είναι μια άλλη επιλογή με λατινική επιρροή. Η ενότητα των ζυμαρικών περιλαμβάνει καβούρι σε σάλτσα ντομάτας με λαχανικά και πένες, καθώς και παρασκευές με μανιτάρια, σάλτσα «Αλφρέντο» και σάλτσα βότκας. Οι ψητές μπριζόλες και το κοτόπουλο προσφέρουν στους επισκέπτες εναλλακτικές επιλογές αντί για ψάρι. Επιλέξτε το Brian's Place όταν θέλετε ένα δείπνο με καθίσματα και ένα πιο πλούσιο μενού από ό,τι σε ένα απλό εστιατόριο θαλασσινών. Η εξωτερική βεράντα προσφέρει ένα ακόμη περιβάλλον για να καθίσετε, ενώ το εστιατόριο διατηρεί ξεχωριστό πρόγραμμα ζωντανής μουσικής. Ελέγξτε τον τρέχοντα κατάλογο εκδηλώσεων και κάντε κράτηση απευθείας αν μια συγκεκριμένη βραδιά ή ένα τραπέζι για ομάδα είναι σημαντικά για τα σχέδιά σας.

Obala palih omladinaca 5b, 22000 Šibenik

+385916023421

Το Bronzin είναι ένα εστιατόριο μπροστά στη θάλασσα, στη Ρίβα του Σίμπενικ, όπου το μαγείρεμα σε ανοιχτή φωτιά συνδυάζεται με θαλασσινά της Αδριατικής και σύγχρονα μεσογειακά πιάτα. Άνοιξε το 2019 και πήρε το όνομά του από το παραδοσιακό μαγειρικό σκεύος που κρέμεται πάνω από τη φωτιά. Η ίδια η περιγραφή του εστιατορίου συνδέει αυτή την ιδέα με την ενδοχώρα της Δαλματίας και τη συνήθεια να μαζεύονται οι άνθρωποι γύρω από το φαγητό, προσδίδοντας στο πλούσιο μενού του ένα αναγνωρίσιμο τοπικό χαρακτήρα. Το τρέχον μενού περιλαμβάνει από μικρά πιάτα μέχρι πλούσια κύρια πιάτα. Στα ορεκτικά περιλαμβάνονται καρπάτσιο σκαμπί με φιστίκι Αιγίνης, καρπάτσιο τόνου με πορτοκάλι, μπουράτα και μεζέδες λαχανικών. Το ριζότο με μαύρη σουπιά, το ριζότο με μοσχάρι και οι λιγκουίνι με αχιβάδες προσφέρουν διάφορες επιλογές για πρώτο πιάτο. Οι επιλογές με θαλασσινά περιλαμβάνουν τοπικά μύδια, ψητές σαρδέλες και λαβράκι ψημένο σε χαρτί με κολοκύθι και καρότο. Η φωτιά και η αργή μαγειρική βρίσκονται στο επίκεντρο της επιλογής κρεατικών. Παϊδάκια αρνιού, φιλέτο καπνιστό, μαύρο χοιρινό της Σλαβονίας και τσεβάπι συμπληρώνουν το μενού μαζί με τα μπέργκερ. Τα πιάτα «πέκα» απαιτούν προπαραγγελία: το μενού περιλαμβάνει μοσχάρι, αρνί, χταπόδι και πεσκανδρίτσα μαγειρεμένα κάτω από το παραδοσιακό καπάκι. Συζητήστε το πιάτο, την ώρα και τον αριθμό των καλεσμένων κατά την κράτηση, αντί να αφήνετε μια ειδική προετοιμασία για την τελευταία στιγμή. Η βεράντα έχει θέα προς το Στενό του Σίμπενικ, ενώ το εστιατόριο φιλοξενεί και ιδιωτικές εκδηλώσεις. Το Bronzin διαφημίζει ότι λειτουργεί όλο το χρόνο, οπότε αξίζει να το λάβετε υπόψη και εκτός των πιο πολυσύχναστων εβδομάδων των διακοπών. Επικοινωνήστε με την ομάδα για τις τρέχουσες ώρες λειτουργίας και τη διαθεσιμότητα της «πέκα». Η τοποθεσία του δίπλα στη θάλασσα αποτελεί ένα βολικό σημείο εκκίνησης για να συνδυάσετε ένα γεύμα με μια επίσκεψη στην παλιά πόλη.

Ihnestr. 14, 58540 Meinerzhagen

+49 2358 303

Ένα αγροτικό αρτοποιείο και κατάστημα στην περιοχή Valbert του Meinerzhagen.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

Bałtycka 16, 76-107 Jarosławiec

+48598109456

Το Browar Król Plaza είναι η ζυθοποιία και το μπαρ που βρίσκονται εντός του συγκροτήματος Król Plaza, στην οδό Bałtycka στο Jarosławiec. Τα χάλκινα δοχεία ζυθοποιίας αποτελούν ένα εντυπωσιακό στοιχείο του χώρου, ενώ το μπαρ προσφέρει θέα προς τη θάλασσα. Η γοητεία του χώρου έγκειται στη σύνδεση μεταξύ του εξοπλισμού ζυθοποιίας και του τελικού αποτελέσματος στο ποτήρι: οι μπύρες παρασκευάζονται επί τόπου, χρησιμοποιώντας βύνη, λυκίσκο, νερό και μαγιά, και παραμένουν αφιλτράριστες και μη παστεριωμένες. Η βασική γκάμα περιλαμβάνει διάφορα ξεχωριστά είδη. Η Pils είναι μια ανοιχτόχρωμη λάγκερ με βάση τη βύνη κριθαριού, βοτανικές νότες και έντονη πικράδα. Η «Marcowe» είναι μια κεχριμπαρένια λάγκερ με πλουσιότερο χαρακτήρα βύνης και φρουτώδεις και λουλουδένιες νότες. Η μπύρα σίτου χρησιμοποιεί βύνη τόσο σίτου όσο και κριθαριού και έχει τη θολή όψη που χαρακτηρίζει το στυλ, με νότες μπανάνας και γαρίφαλου. Οι εποχιακές μπύρες διευρύνουν τη γκάμα προς πιο σκούρα και δυνατά είδη, όπως η Dunkel, μια εορταστική bock και η porter. Αυτές οι πιο σκούρες συνταγές προσθέτουν στη συλλογή γεύσεις καβουρδισμένων, καφέ, σοκολάτας ή καραμέλας. Η μπύρα μπορεί επίσης να συσκευαστεί για να την πάρετε μαζί σας. Στο ίδιο θέρετρο, το εστιατόριο σερβίρει πολωνική και διεθνή κουζίνα, συμπεριλαμβανομένων κυνήγι, πουλερικών και αλλαντικών που παρασκευάζονται στο κατάλυμα. Μια βεράντα με θέα στη θάλασσα προσθέτει ένα υπαίθριο περιβάλλον στην προσφορά φαγητού και ποτού του ξενοδοχείου. Το ζυθοποιείο δίνει στους επισκέπτες έναν ιδιαίτερο λόγο να κάνουν στάση εδώ: μια ποικιλία από τοπικά παρασκευασμένες μπύρες, ορατός εξοπλισμός ζυθοποιίας και μια υπαίθρια βεράντα με θέα στη Βαλτική.

Volmestr. 95, 58515 Lüdenscheid

+49 170 3093642

Εστιατόριο της γειτονιάς στην περιοχή Brügge του Lüdenscheid.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

Avenida de Tirajana 15, 35100 Playa del Inglés

+34928074720

Το Buffet Las Camelias στην Avenida de Tirajana εξυπηρετεί το Playa del Inglés εδώ και περισσότερα από πενήντα χρόνια, και το κάνει σε μεγάλη κλίμακα: ένα μπουφέ με ελεύθερη κατανάλωση με περισσότερα από 300 καναριανά, ισπανικά και διεθνή πιάτα. Πολλά από αυτά μαγειρεύονται μπροστά σας. Στους σταθμούς ζωντανής μαγειρικής οι επισκέπτες επιλέγουν τα υλικά τους και τα παρακολουθούν να μπαίνουν στη σχάρα, και γύρω τους υπάρχουν σταθμοί με ψητό ψάρι και θαλασσινά, φρέσκα μαγειρεμένα οστρακοειδή, παέγια, ιβηρικά αλλαντικά και τυριά, ιταλικά και Tex-Mex πιάτα, ψητά κρέατα, σπιτικά επιδόρπια και παγωτό soft-serve. Είναι ένα οικογενειακό μέρος με βεράντα, δικό του πάρκινγκ και πρόσβαση χωρίς σκαλοπάτια.

Hattinger Str. 915, 44879 Bochum

+49 234 5469816

Ιταλικό εστιατόριο και πιτσαρία στο Bochum-Linden.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

Črečan 10A, 10380 Sveti Ivan Zelina

+385997548464

Το Burger Bar Dioniz βρίσκεται στην οδό Črečan 10A, στην περιοχή Sveti Ivan Zelina. Το μενού του περιλαμβάνει από κλασικά μπέργκερ έως συνδυασμούς που βασίζονται σε μπιφτέκι «smash», καπνιστό τυρί και πιο έντονες γαρνιτούρες. Το «Classic» αποτελείται από μπιφτέκι σε ψωμάκι μπριός με μαρούλι, ντομάτα, τουρσιά και σάλτσα του μαγαζιού, ενώ το «Cheese» προσθέτει τσένταρ. Το «Oldschool» ακολουθεί μια διαφορετική προσέγγιση με ένα μίγμα χοιρινού και βοδινού κρέατος. Το «Dioniz» μπέργκερ του μαγαζιού συνδυάζει λιωμένο βοδινό κρέας με τσένταρ, μαρμελάδα κρεμμυδιού και τουρσί jalapeños. Το «Smokey» συνδυάζει καπνιστό Gouda, καπνιστή παντσέτα, τουρσί κρεμμυδιού και μια καπνιστή σάλτσα. Ένα χορτοφαγικό μπέργκερ χρησιμοποιεί μπιφτέκι από κόκκινα φασόλια με τηγανητό κρεμμύδι, ντομάτα, μαρούλι και τη δική του σάλτσα. Πέρα από τα μπέργκερ, υπάρχουν τορτίγιες γεμισμένες με ψητό ή παναρισμένο κοτόπουλο, καθώς και ένα σάντουιτς «Philly Chicken» με γκούντα και ψητά λαχανικά. Το σάντουιτς «Chevap» σερβίρεται σε τσιαμπάτα με κατζμάκ και επάλειψη ουρνέμπες. Μια σαλάτα «Caesar» με κοτόπουλο προσφέρει μια ακόμη επιλογή για γεύμα. Τα συνοδευτικά πιάτα περιλαμβάνουν δαχτυλίδια κρεμμυδιού, γλυκοπατάτα και διάφορες εκδοχές πατάτας τηγανητών, συμπεριλαμβανομένων επιλογών με παρμεζάνα, σκόρδο και τρούφα. Ένα ξεχωριστό παιδικό μενού περιλαμβάνει ένα γεύμα με μπέργκερ και νάγκετς. Η επιλογή ποτών περιλαμβάνει αναψυκτικά, μπύρα, καθώς και τις μπύρες Angeluš (lager και pale ale). Διατίθεται φαγητό για πακέτο, και οι πελάτες μπορούν να χρησιμοποιήσουν την υπηρεσία online παραγγελιών για να κανονίσουν την παραλαβή. Παρέχεται Wi-Fi, ενώ οι επιλογές πληρωμής περιλαμβάνουν μετρητά και διάφορες γνωστές πιστωτικές κάρτες. Οι ποικίλες γέμισεις των μπέργκερ και οι ξεχωριστές επιλογές σε κοτόπουλο, σαλάτες και παιδικά γεύματα προσφέρουν σε μια μικρή παρέα διάφορους τρόπους να συνθέσουν την παραγγελία τους.

Wacholderweg 5, 57223 Kreuztal

+49 2732 891015

Ένα σνακ μπαρ στη συνοικία Κρόμπαχ του Κρόιτσταλ.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

Obala palih omladinaca 6, 22000 Šibenik

+385916160595

Το Buta Restaurant & Bar ανήκει στο Armerun Heritage Hotel, στην προκυμαία του Σίμπενικ, κάτω από την Αψίδα του Μπιλίνιτς. Η προσφορά του ποικίλλει κατά τη διάρκεια της ημέρας: το πρωινό και το brunch δίνουν τη θέση τους σε σούσι, μεσογειακά μεζέδες και βραδινά ποτά. Το ξενοδοχείο υποδέχεται και εξωτερικούς επισκέπτες για πρωινό, οπότε το γεγονός ότι διαμένετε αλλού δεν σας εμποδίζει να το επισκεφθείτε το πρωί. Το πρωινό σερβίρεται à la carte, με αυγά, γρανόλα, αρτοσκευάσματα και χορτοφαγικές επιλογές μεταξύ των προτάσεων που περιγράφει το εστιατόριο. Η παρουσίασή του αναδεικνύει τα αυγά Μπένεντικτ, τη λευκή πολέντα και μια ψημένη κρέπα με λευκή καραμέλα. Το brunch διαρκεί μέχρι αργά το πρωί, επιτρέποντας ένα πιο χαλαρό γεύμα πριν συνεχίσετε την περιήγησή σας στην παλιά πόλη. Το βραδινό μενού ακολουθεί μια προσέγγιση που προάγει το μοίρασμα. Τα μεζέδες με λαχανικά περιλαμβάνουν μελιτζάνα με ρικότα και πέστο, ψητές πιπεριές με τυρί και μουχαμάρα από πιπεριές και καρύδια. Οι επιλογές θαλασσινών περιλαμβάνουν ταρτάρ τόνου, σεβίτσε από λευκό ψάρι και χταπόδι με πουρέ πατάτας και πιπεριάς. Η ποικιλία σούσι περιλαμβάνει νιγκίρι, σασίμι και ρολά, με πιάτα συνδυασμού για όσους επιθυμούν διάφορα είδη στο ίδιο τραπέζι. Τα κροατικά τυριά και τα αλλαντικά προσφέρουν μια ακόμη επιλογή για να φτιάξετε το γεύμα σας, ενώ κοκτέιλ και κρασί συνοδεύουν την βραδινή προσφορά. Ο χώρος εστίασης περιλαμβάνει βεράντα με θέα στη θάλασσα. Επικοινωνήστε με το Buta για την εξυπηρέτηση που επιθυμείτε και επιβεβαιώστε τις ώρες λειτουργίας της ημέρας, καθώς το brunch και το δείπνο ακολουθούν ξεχωριστά ωράρια. Αν έρχεστε με ομάδα, η συμφωνία σχετικά με την ώρα και τον προτιμώμενο τύπο γεύματος θα βοηθήσει την ομάδα να σας εξασφαλίσει ένα κατάλληλο τραπέζι.

Östingstr. 3, 59063 Hamm

+49 2381 81266

Οικογενειακό αρτοποιείο και ζαχαροπλαστείο στο κέντρο του Χαμ.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

Hinterm Wall 2, 58809 Neuenrade

+49 2392 7231663

Τοπικό αρτοποιείο-καφετέρια — ψωμί και καφές.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

Kleiner Hellweg 12, 59590 Geseke

+49 2942 3409

Οικογενειακό αρτοποιείο στο Γκέζεκε.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

Hochstr. 2, 57271 Hilchenbach

+49 2733 1659880

Αρτοποιείο στη συνοικία Dahlbruch του Hilchenbach.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή

Hauptstr. 92, 57271 Hilchenbach

+49 2733 6522

Αρτοποιείο στη συνοικία Müsen του Hilchenbach.

Γίνετε οι πρώτοι που θα βαθμολογήσουν αυτό το μέρος — μια φωτογραφία βοηθάει κι αυτή